食品情報館メルマガ 

光琳オフィシャルメールマガジン#371

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食の本あります。光琳発行メルマガ
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│◆第３７１号◆食品情報館メルマガ（火・金、発行）
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もくじ：

【プレゼント　】国際食品素材／添加物展・会議（ifia JAPAN）招待券プレゼント　　
【雑誌目次速報】食品工業5108「遺伝子組換え農作物を巡る現状」

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│◆国際食品素材／添加物展・会議（ifia JAPAN）招待券プレゼント
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来る５月２１日（水）〜２３日（金）、東京ビッグサイトに於いて開催されます、
第１３回国際食品素材／添加物展・会議（ｉｆｉａ　ＪＡＰＡＮ）に弊社も出展
致します。この招待券をこのメールマガジンの読者の方々に【もれなく】プレゼ
ント致します。

下記のページを利用して必要事項をご記入の上、応募下さい。期間限定ですので、
お早めに！！
　
　
展示会入場券プレゼント↓
http://www.korinbook.com/main/mailmagamembers.html

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│◆雑誌、食品工業5108号（3/31全国一斉発売）先行目次紹介
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特集：遺伝子組換え農作物を巡る現状
　
１、遺伝子組換え農産物の現状と今後の研究開発等の方向
２、モンサント・カンパニーの遺伝子組換え作物と種子ビジネスの展開
３、メディアセミナーにみる世界の遺伝子組換え動向
４、リスクコミュニケーション促進のための消費者教育実践事例

・食の広場　作業管理システムと人
・鶏胸肉の美味しさ向上のための通電装置開発
・食品の加工・物流設備の除菌・洗浄に２７０℃の過熱蒸気を噴射する
　FUJIスーパー蒸気クリーナ
・２００８中部パックは４月９日〜１２日開催へ
・カゴメ業務用フードフェア２００８
・公開講座　みそ・しょうゆ・酢・あま酒・パンをサクサクつくる

【連載】中国における雑穀の生産、加工と利用　第９回　きび
【連載】寒天と心太　その奇妙な性質と効用　第１１回　その奇妙な性質と効用
【連載】天然添加物　これからの天然添加物１３６　これからの天然添加物
【連載】食料の原材料としての空気（休載）

・国内短信
・海外短信
・関連機器・資材発売ニュース
　

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