2009/02/22
『パリだより。』from petiteparis 21.fevrier.2009
『パリだより。』from petiteparis le 21.fevrier.2009 temps de Paris: くもり http://petiteparis.net □=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□=□ こんにちは！ いつも『パリだより。』をご講読下さってありがとうございます。 ２号前のメルマガで触れた謝肉祭の最終日、２月２４日は カトリック行事の日であると同時に「クレープの日！」でもあります。 さて、このクレープ、それぞれが自分の分を焼くのがまた楽しみの ひとつでもありますが、その際に「占い」も出来るのです。 片手にフライパンを持ち、反対の手にはコインを握ります。 コインを握ったまま片手でフライパンの中のクレープを 上手にひっくり返すことが出来ればその人に幸運がもたらされると 言われています。 ぜひ家族や友達と集まって、クレープパーティを楽しんでください。 誰が上手にひっくり返せるかな？！ （クレープレシピ、載せてみました↓） 私事ですが、現在娘が体調を崩していて いただいたメールへのお返事がなかなか出来ずにおります。 お時間をいただいて申し訳ありませんが、 きちんとお返事をいたしますので、今しばらくお待ちください。 どうぞよろしくお願いいたします。 さて、今回はバレンタインプレゼントの当選者発表もあります！ 最後までお見逃しなく！！ ====================== menu □ petiteparis 新着情報 ■ バレンタイン企画 「フランスの切手」プレゼント当選者発表！ □ パリだより。「クレープをつくろう！」の巻 （おばあちゃん秘伝レシピ） ====================== □ petiteparis 新着情報 Natasha Farina < petit gourmet http://petiteparis.net/shop/index.php?cPath=28_48 ナターシャファリナの木箱のみをいくつかご紹介しています。 元はボンボンが入っていたものですが、 素敵なモチーフの木箱はレクションしている方も多いので、 賞味期限が近くなってしまったものの木箱のみで販売することにしました。 こちらは現在ストックにあるだけの限定販売です。 又、一部お値下げしている木箱入りボンボンもありますので お見逃しなく！ ====================== □次回のShop更新予定 （現在更新作業中です！） 久しぶりにAlexandra Francoisの登場です。 アンティークレースにインスパイアされたかわいいレースの アクセサリーをご紹介いたします。お楽しみに。 ====================== ■ バレンタイン企画 「フランスの切手」プレゼント当選者発表！ プレゼント企画開始から２月１４日までの間に3000円以上 お買い上げ下さった皆さまを対象に厳選なる抽選をさせていただきました。 下記のお客様に決定です。 おめでとうございます！！ 『バレンタイン記念切手』シート ２名様 ご注文番号 2114 千葉県鎌ヶ谷市 MI様 ご注文番号 2128 鹿児島県鹿児島市 RT様 『バレンタイン記念切手』切手１枚 ５名様 ご注文番号 2118 北海道小樽市 MT様 ご注文番号 2122 山口県宇部市 MN様 ご注文番号 2135 東京都千代田区 SF様 ご注文番号 2136 東京都目黒区 YT様 ご注文番号 2142 東京都港区 HF様 当選者の皆様へ直接プレゼントを郵送させていただきます。 ====================== □ パリだより。「クレープをつくろう！（レシピ）」の巻 クレープ生地のレシピです。 我が家、シャルパンティエ家ではフランス人祖母から 主人が教わったおばあちゃんレシピ。 ビールが入っているのであっさりしています。 （それを理由に?!いつも主人がクレープ担当です。笑） ＜材料＞４人分 小麦粉２５０ｇ たまご ４個 牛乳 ２５０ｍｌ ビール ２５０ｍｌ バター ５０ｇ ＜作り方＞ １．バターは溶かしておく ２．小麦とに卵、牛乳とビール、溶けたバターを入れて混ぜ合わせる ３．冷蔵庫で１時間ねかせる ４．平な部分が広いフライパンで焼く 食事用クレープでトラディッショナルなものは、 フライパンの上にクレープ生地があるうちに中央に卵を落とし、 チーズ、ハムを乗せてクレープ生地の手前と奥をかぶせるようにして出来上がり。 その他、ほうれん草やサーモンと生クリームなどもおいしいです。 デザートクレープで一番シンプルなものは、お砂糖をぱらぱらとかけるだけ。 もしくはおいしいジャムやはちみつ、チョコレートクリームをかけるだけと いうものもあります。 もちろん、生クリームやフルーツ、アイスクリームなどなどお好みで！ （塩バターキャラメルのクリームもおすすめです） もっとフランス式でクレープを楽しみたい人は・・・フランス人が クレープを食べる時に必ず一緒に飲む「シードル」（りんごのお酒）を 冷やして一緒に召し上がれ！ ====================== それでは またpetiteparis でお待ちしています。 We look forward to meeting you at petiteparis !! ：：： petiteparis ：：：： http://petiteparis.net 【店主のブログ】 そばかすと太陽 http://petiteparis.seesaa.net/
