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2004/07/11

行列のできるお店のためのマーケティング戦略

こんにちは やまいち薬品の石沢です。

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 1964年生まれ、今年40歳。昨年8月、二度目の中小企業診断士・ 一次試験の翌
日、独立を覚悟する。「資格不要」、「人間、心の置き所ひとつ」を心に宿し、
2004年2月に起業。その紆余曲折を40週で綴ります。 
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■■     ■行列のできるお店のためのマーケティング戦略■
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■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2004/7/11・19号 ━■■
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■■今日のテーマ■■《あなたの店は何で勝負しますか?》
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あなたのお店は
「うちの店は、コレだけは絶対他の店には負けない」
と、
言えるものがありますか?

例えば
薬局ならば、【処方箋の枚数は、県で1番だ】

スーパーならば、【刺身の品揃え、鮮度はどこにも負けない】


このように、得意技、得意分野がある店は、
さらにその分野を中心にしていろいろ展開していくと、大きな発展につながる道が開
けていく可能性もあるし、

例えライバル店が近くにできても、
この分野でだけは絶対に負けない、という自信やノウハウがあれば、それほど動揺す
る必要もないように思う。


また逆に、そのような得意分野のない店は、
何かしら自分の店の柱になるようなものを創造していかないと、大型店やライバル店
の出店により、今以上に苦戦することになってしまうだろう。

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スーパーで買い物をしても、
「肉だけは、帰りにあそこのお店で買おう」
と思われれば、
個人店でも、もちろん大型店に対抗できるだろうし、


ドラッグストアでドリンク剤を買っても、
「漢方薬はあそこの薬局で相談したい」
と思われれば、
もちろん大型店に対抗できる。

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薬局業界のことになるが、ちょっと面白いことを聞いたもので、ご紹介しましょう。


『スピルリナ』という栄養が濃縮された藻類があるのですが、
それを日本で一番売っている薬局(個人店)の話。

信者客が多く、日本各地で、スピルリナの公演をやり、店ではその時買ってくれたお
客さんに、すべて手書きのお礼状を書いているそうです。

一応店にも必要最低限のいろんな薬はあるそうだが、ほとんどお客さんは来なくて、
やることといえば、手紙書きのみ。
                       だそうです。


もう一つ
漢方薬局で、一粒500円もする、質のよいビタミン剤を日本一売っているお店の
話。

店の中には一般的な薬はあまりなく、
その辺ではほとんど見ることができない、漢方専門薬局だそうです。

やはり信者客が多いのが特徴のようですが、
かなり長い時間ゆっくり座って相談でき、そのお客さんのためだけに、特別に調合し
てあげる、
このようなスタイルがいいんでしょうね。


う〜ん   なかなかこの二店はすごいですねえ。
どんな大型店が近くに来ても関係ないだろうなあ。


ご紹介したお店の取扱い商品は、2点ともうちでも取扱っていますが、
なかなか売るのは難しい商品です。

内容はとてもいいものなのですが、その分値段も高いから。


さて、あなたのお店は何で勝負しますか?
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 ■《編集後記》
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今回の例は、やや極端ではありますが、
やはりお店によって、得意な商品と不得意なものとがあると思います。

うちは男性の私一人でやっているので、
「スキン」や「精力剤」がとてもよく売れるし、相談されることも多いけれど、
女性だけでやっている店では、その類のものはほとんど売れません。

逆に、妊娠検査薬や生理用品は男性から買いにくい、という方もいらっしゃるようで
す。


さて
『やまいち薬品』の場合は
この分野なら絶対に負けない、 といえるものは

《協和のアガリクス茸「仙生露」》 です。

長野県では、ダントツブッチギリのナンバー1
全国でも5本の指に入ります。

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