2009/12/18
【あんきに いこまい】極うま お世話になったあの人に
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2009／12／18号 ━━━ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 食の職人集団 『 極 う ま 』 【あんきに いこまい】 ～気楽に行こうよ～ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿発行日 毎週２回＿ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは、極うまスタッフのテコタコです。 急激に寒さが増して冬を感じているこの頃です。 こうなると、夕食は鍋・煮物が多くなります。 昨日は『コロコロ牛乳鍋』でした。ウィンナーソーセージメインの 子供向けの鍋です。 皆さんのオススメ鍋はなんですか～ それでは、寒さに負けず、今日もメルマガスタート！！ ●━○ 本日のお品書き ○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━● │ ├→[★]極うまからのお知らせ ◆冬季休業のお知らせ│ │ ├→[１]本日のでらうま ◆時鮭 │ ├→[２]新商品のご紹介！！ │ ◆浜木綿 かに爪と特製「花椒塩」詰め合わせ │ 匠の彩り鍋餃子（4色餃子各8個） │ 安納芋のカステラブリュレ 600ｇ（１本） │ フルーツティー3種詰め合わせ（各4個） │ ├→[３]今月のプレゼント ◆純系名古屋コーチンチキンカレー │ └→[４]今年の目標の反省 ◆テコタコ編 ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃★┃極うまからのお知らせ ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【休業日】 2009年12／28（月）午後～2010年1／3（日） 【12月28日以降のご注文について】 発注、メール返信等の業務は、12月28日午前中で終了となります。 メール返信は、2010年１月４日（月）以降となりますので、 この間の商品の発送等のご連絡ができないことがございます。 予めご了承くださいませ。 また、商品によっては、発送時期のご希望に添えないことがございます。 ◆営業日のご案内はトップページのサイドバーをご覧下さい。 http://www.gokuuma.net/ ※12/28（月）午後～1/3（日）までは、 商品に関するお問合せ等にお応えすることができませんので ご理解のほど、宜しくお願い致します。 ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃１┃ 本日のでらうま ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 年の初めに、美味しくいただいてほしいあの方へ。 究極の味をお届けしませんか。 ◇ ■■■ 【 時鮭 】 ■■■ ◇ http://www.gokuuma.net/SHOP/SDG00J.html o○…… 時鮭（ときさけ）とは …………………………………○o 秋の産卵群に10000尾のうち、1尾または2尾いるかどうかの確立 の成長途上の若い鮭がいます。 これは、「鮭児（けいじ）」と呼ばれ、ものすごく高値で取引さ れています。この時鮭も、成長途中の鮭ということで、味は鮭児 にひけをとらない美味しさ。また、鮭児よりも漁獲量が多いので、 お値打なのです。一度究極の味を求めてみてはいかがですか。 o○…… 食べ方 ………………………………………………………○o おいしく食べるコツは、少し厚めに切ってください。脂ののり、 身のホクホクさを味わうことが出来ます。また、 火を通しすぎ ないことです。塩漬けした生の時鮭は、そのままカットしてお 使いください。 商┃品┃内┃容┃━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━● ━┛━┛━┛━┛ ◆時鮭 1本 商品番号 SDG15A ６，８００円（税込） ◆時鮭 1本 （カット済） 商品番号 SDG15B ７，３００円（税込） http://www.gokuuma.net/SHOP/SDG00J.html ★この商品の送料は全国一律1,500円です。 ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃２┃新商品のご紹介！！ ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 中華料理の浜木綿の、季節限定販売の商品！ ☆2010年2月までの期間限定販売です。 ◎かにの身たっぷりのかに爪を、 ソフトなエビ、イカなどのすり身でふんわり包んだ豪華な一品。 美味しさを引き立てる「卓上用オリジナル花椒塩」もついてます！ ↓ ↓ ↓ ◇■ かに爪と特製「花椒塩」詰め合わせ 3,800円(税込)■◇ http://www.gokuuma.net/SHOP/ICHNA08.html ※この商品はクール便代金がかかります。 ◎寒い時は鍋に限る！どんな鍋料理にも相性抜群！ もちもち感が嬉しい4色餃子です。 ↓ ↓ ↓ ◇■ 匠の彩り鍋餃子（4色餃子各8個） 2,880円(税込)■◇ http://www.gokuuma.net/SHOP/ICHNA07.html ※この商品はクール便代金がかかります。 ◎美味しくて、ビタミンＣや食物繊維が豊富なさつま芋を たっぷり入れこんだカステラです。じっくり生地をねかせてます！ ↓ ↓ ↓ ◇■ 安納芋のカステラブリュレ 600ｇ（１本） 1,890円(税込)■◇ http://www.gokuuma.net/SHOP/ICHNA05.html ※この商品はクール便代金がかかります。 ◎たっぷりのドライフルーツが入ったローズヒップベースのお茶２種 と、紅茶ベースの八宝茶がセットになった季節限定商品！！ ↓ ↓ ↓ ◇■ フルーツティー3種詰め合わせ（各4個） 3,260円(税込)■◇ http://www.gokuuma.net/SHOP/ICHNA04.html ※この商品は送料がかかります。 期間限定商品ですので、ぜひぜひこの機会に！！ ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃３┃ 32回プレゼント ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 12月のプレゼントは、 ┏┓ ◆純系名古屋コーチン チキンカレー 1個入 ┗╋………………………………………………………………………… ２名の方にプレゼントです。 ★ http://www.gokuuma.net/hpgen/HPB/entries/24.html 名古屋コーチンをじっくり煮込んだ贅沢なチキンカレーです ┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃４┃ 今年の目標の反省 テコタコ編 ┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 今年の抱負は、『友達に会う』でした。 春に、九州の親戚巡りし何十年ぶりの再会を果たし その後は……。なかなか……。 年末に、４年ぶり（？）に学生時のバイト先の店長とその仲間たち 計７名が集合です。 こう考えると、会うって気合がいります。 近くの友達ほどなかなか会えない……って思いませんか。 それこそメールさえすれば、スケジュールさえ立てれば～ なのに、それが出来ない。 主婦が時間を合わせるのって案外難しい～。 来年はその友達に会いたいと思います。 皆さんも、年賀状だけのお友達に来年は会ってみるのも 良いのではないでしょうか。 それでは、少々早いですが、メリークリスマス！＆良いお年を～ （テコタコ） ***************************************************************** あんきに☆いこまい http://gokuuma.blog.shinobi.jp/ ◆今年もよろしくお願いします◆ ↑ スタッフの日々のつぶやきを、ぜひ覗いてみて下さいね。 m(^0^)m 遊びにきて下さいね～。 コメントもお気軽に！ ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━● ★ この出会いを大切に ★ 食の職人集団 ┏━┓┏━┓┏━┓ http://www.gokuuma.net/ ┃極┃┃う┃┃ま┃ E-mail mail@gokuuma.net ┗━┛┗━┛┗━┛ 極うま の『極』は、『きわみ』 常により良いものを追求していく決意でございます。 極うま の『うま』は、『美（うま）し』 味は勿論、美しい、優しい、心満たすという意味がございます。 より良いものを追求し、お客様の心を満たす店でありたいと願っております。 運営会社 株式会社モニターユ 〒467-0011 愛知県名古屋市瑞穂区汐路町5丁目25番地2 TEL:052-851-0763 / FAX: 052-851-0758 店長 酒井理江 ： 責任者 成瀬和子 ●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
