ぶらり居酒屋訪問記(番外編) 2004年12月25日号
ぶらり居酒屋訪問記(番外編) 〜2004年12月25日号〜 <32>
発行日 04.12.25
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こんにちは。居酒屋の暖簾をくぐり始めてから10年以上。さまざまなお
店で飲み、色んな店主とも会いました。これまでの居酒屋体験や感想、そし
てお酒について語るメールマガジンです。気持ちよく酔えたお店、入らなけ
れば良かったと思うことなど、実際に経験したことを題材にしています。そ
れとなく、お店選びの参考になれば嬉しい限りです。
クリスマスイブは過ぎました。もう、年越しを待つばかり。今年一年はい
かがでしたか。目標は達成できたでしょうか。私は、きき酒師の上級資格で
ある、「酒匠」の試験に合格しました。過ぎ去るのは早いのですが、振り返
るといろいろしたなぁ〜という一年だったように思います。
さて、忘年会シーズンも佳境に入ってきた頃でしょう。今回は、忘年会を
話題にしてみました。そして、忘年会についての簡単なアンケートも行いま
すので、ぜひご協力ください。
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◎◎◎ 本日のお題 ◎◎◎
→→→「大晦日前日」
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毎年大晦日の前日、つまり12月30日に高校の部活動のOB会が開かれ
る。OB会総会などと称するものの、要は忘年会である。昨年は、久しぶり
にそのOB会に出ることが出来た。学生時代に何度か行っていたのであるが、
社会人になってからは、とんとご無沙汰となってしまっていた。行けなかっ
たのは、年末年始に関係ない仕事をしていたから。昨年行ったことで、ざっ
と10年ぶりの出席となった。
12月30日と云えば、殆んどのお店は“本年”の営業を終了している。
10年前の記憶はそうだ。1軒目は予約をしているので、すんなりお酒にあ
りつける。だが、2軒目からは、どうする次の店、となった。寒い街中をぶ
らぶらとさまよい歩いたことを良く覚えている。思いついた店に行っては、
正月飾りを済ませ、新年の挨拶をしている入口に遭遇する。そうして何軒も
の店の前に行っては、これが毎年恒例のことなのだ、と先輩に諭された。
さて、昨年のことである。仙台繁華街の中心である国分町から、仙台駅前
まで行ってみた。営業をしている店が結構あった。まだ看板を灯けている。
これから飲もうと思っている私たちには好都合だ。でも、開いている店を探
し、彷徨い歩く恒例行事が無くなったのは、少し寂しい。
街の人通りも多かった。お店を開けていれば、稼ぎが作れそうである。料
飲店の競争も厳しく、一日でも多く営業をして、収入を増やしたい。大晦日
まで営業をしているという店もあった。景気が上向いているのでは、と云わ
れてはいる。それは社会全体の豊かさとゆとりを生み出すのではなく、一部
の人へ負担がかかるような社会になりそうである。
ところで、仙台の初売りは2日が定着したのであろうか。全国ニュースに
も登場するほどの有名なこと。景品がもの凄いのである。買った商品より高
額なのでは、と思うようなものもある。この初売り、かつては3日か4日か
らであった。最近では郊外店が1日から始めるとかで、問題になっていた。
ゆっくりすれば良いのにと思うも、競争が激しいのだろう。2日から営業と
云っても、元旦には準備などで仕事をしている店もあるかも知れない。でも、
2日からの初売りとタペストリーを見て、元旦くらいは休もうよ、と思うの
だ。
年中無休のチェーン店もある。年末年始が誰にでもある訳ではない。普段
と変らない生活をしている人も少なくない。いつも通りに居酒屋へ行きたく
なる人もいるだろう。里帰りした友人と、元旦から居酒屋へ行こうとなると
きもあろう。そういう人たちの要望に応えることは、もっともなことである。
しかしながら、年中無休とはいかがなものであろう。メリハリが無いのでは
なかろうか。年に1度くらいはリセットした方が良いのでは、と思うのであ
る。
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◎◎◎ きき酒師の視点 ◎◎◎
景気回復傾向としても、無理をした姿のように思う。休みをしっかりとり、
人生を豊かに過ごすといった生活環境からは程遠い社会ではなかろうか。年
中無休のお店にしても、ローテーションを組んで休みはしっかり取れている
のかも知れない。それでも、一斉に休む日は必要なのではないか、と思う。
30日にさて次の店はどうしよう、どこも開いていないよ、となると本当
の景気回復の姿なのかも知れない。果たして、今年はどうなるであろうか。
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☆今回のアンケート☆
今回は忘年会に関して、2つの質問を行います。ワンクリックの簡単な
ものですので、ご協力ください。コメントボードへの書き込みも歓迎です!
よろしくお願いします。締め切りは1月1日午後9時です。お気軽に参加
ください。
質問1:今年の忘年会は何件ありましたか?これから予定のものも含め
てお願いします。
◆0回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A1d751
◆1回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A220da
◆2回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A3cd0c
◆3回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A455c7
◆4回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A53d98
◆5回
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A6977f
◆6回以上
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002769A7ef17
○結果を見る
┗ http://clickenquete.com/a/r.php?Q0002769Cd88b
○コメントボード
┗ http://clickenquete.com/a/cb.php?Q0002769P00C0e0f
協力:クリックアンケート http://clickenquete.com/
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質問2:忘年会は楽しいものでしたか?または、楽しみにしていますか?
その理由をコメントボードに記入していただけると嬉しいです。
◆楽しかった。楽しみにしている。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002770A1444d
◆お付き合いだから仕方がない。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002770A245e6
◆つまらない。出来れば参加したくない。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002770A31166
◆理由をつけて、欠席した。
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002770A47827
◆そのほか
┗ http://clickenquete.com/a/a.php?M0000266Q0002770A5debf
○結果を見る
┗ http://clickenquete.com/a/r.php?Q0002770C9400
○コメントボード
┗ http://clickenquete.com/a/cb.php?Q0002770P00Ced50
協力:クリックアンケート http://clickenquete.com/
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あとがき
本年最後の配信となりました。早いものでメールマガジンを配信し始めて、
2回目の年越しとなりました。振り返ると、いろいろ書いてきたな、と思い
ます。メールをいただくこともあり、楽しく書かせていただいています。ま
だまだ続きますので、来年もよろしくお願いいたします。
ご質問、ご意見がありましたら、下記宛にお願いします。
では、良いお年をお迎えください!
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◎お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律により禁じられています。
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メルマガ「ぶらり居酒屋訪問記(番外編)」は毎月第2・第4土曜日発行です。
発行責任者:佐藤(酒匠《=きき酒師・焼酎アドバイザー》・ビアテイスター)
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