いんふぉ＠おからひろば　～ひなたぼっこしたいゾ！ [まぐまぐ！]

2008/04/21

いんふぉ＠おからひろば　～ひなたぼっこしたいゾ！

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　おからひろばメールマガジン　　　　　　  2008.4.21　第50号

　　　　　　　　　　　いんふぉ＠おからひろば

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こんにちは、いんふぉ＠おからひろばです(^_^)/

暖かい日々が続いていますが、いかがお過ごしですか？
お昼の温かな日差しの中、ひなたぼっこをしたい気分です。
もうちょっとでＧＷ。お休みの計画は決まりましたか？

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☆目次☆
　
　・レシピ「おから入りポタージュ」
　・おからひろば更新情報
　・ひとこと～「春を感じるもの２」 byよこちゃん

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☆レシピ「おから入りポタージュ」☆

　ヘルシーモニターまるまるさんのレシピです！
　　
　材料

　　じゃがいも　　　中２個
　　たまねぎ　　　　１/２個
　　おから　　　　　５０ｇ
　　豆乳　　　　　　１００ml
　　生クリーム　　　１００ml
　　固形スープの素　１個
　　シチューのルウ　２個（お好みで適当に）

　作り方

　１．じゃがいもを適当に切ってレンジでほくほくにチンする。
　２．たまねぎをみじん切りにしてバターで炒める。
　３．１と２におからと豆乳、水カップ１を入れ、
　　　ミキサーにかける。
　４．ミキサーの中身を鍋に移し、水２カップを足す。
　　　中火にかけつつ固形スープとシチューのルウを溶かす。
　５．煮立つ前に生クリームを投入。弱火にして塩・こしょうで
　　　味をととのえる。

　「お店みたいな味！」だそうです。ぜひぜひお試しください！

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☆おからひろば更新情報☆

　ハマっ子さんの日記。
　　生理前後の吹き出物がないぞ！
　　→ http://www.okara.jp/kirei/kirei2105.html

　まるまるさんの日記。
　　お肌にハリと透明感が！？　　
　　→ http://www.okara.jp/kirei/kirei2104.html

　たまぞうさんの日記。
　　おからに飽きないことにびっくり。
　　→ http://www.okara.jp/kirei/kirei2103.html

　りんごのおからケーキ
　　ん～おいしそ～～♪
　　→ http://www.okara.jp/oishii/oishii2_121.html
　
　ポテトとベーコンのおからグラタン
　　カロリーが気になるかも？けどオススメです！
　　→ http://www.okara.jp/oishii/oishii2_122.html

　おからチキンナゲット
　　おから料理の定番ナゲットを鶏挽肉で。
　　→ http://www.okara.jp/oishii/oishii2_123.html
　
　おからと酒粕のタルト台
　　米と大豆のあまりもの。でもいい仕事してくれます！
　　→ http://www.okara.jp/oishii/oishii2_124.html

　まだまだモニター募集中。
　皆様のご自慢レシピを教えてください！

　→ http://www.okara.jp/what/what.html

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☆ひとこと～「春を感じるもの２」☆
　
　前回に引き続いて春を感じるもの。
　「つくし」・「わらび」・「たらの芽」・「たけのこ」
　春は野山に散策（？）に行ってこれらを採って自分で調理。
　まだ「たけのこ」は採りに行っていませんが、
　ボチボチ食べたい季節頃。スーパーにはありますしね。
　でもでもやっぱり自分で採って食べるのが一番です！

　　　　　　　　　　　（よこちゃん＠１年中採れたらいいのに）
　
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