2009/07/22
いま、選ばれるビジネス－中島セイジのビジネスの達人
━━━━━━━━━━━━━━http://www.q-b.co.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌┐ いま、選ばれるビジネス │├┐ ─────────── ││├┐ □中島セイジのビジネスの達人 □No.300 □2009.7.21 163━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 見・投資コンサルタントの中島セイジです。 右上の数字に注目してもらえるでしょうか。 「中島セイジのビジネスの達人」と タイトルがある右の数字です。 そう！ このビジ達もついに300号を迎えました！ （ドンドン！ パフパフ～） 300号ということは、6年程も続けていることに。 300号ということは、1500コンテンツ程も配信していることに。 継続は力であり価値でもあります。 一つ一つ積み重ねているうちに、 私自身のトレーニングになっていました。 初めてビジ達を配信したときに比べると、 私のモノを捉える視点も“先”を見据えたものに 変わってきている気が…。 そう、ビジ達は皆さんに旬の情報をお届けすると共に、 自分自身への見・投資でもあるのです。 どんなことでも継続は成長の糧になり、 それ自体が目的とする価値のあるものです。 それだけに、ルール化して いくつもの継続を持っている人は強い！ 皆さんも、自分にとってのビジ達を 作ってみてはいかがでしょうか！ それでは、今週も ビジネスの達人をお楽しみください！ ──────∽ ◆ ∽─────∽ ◆ ∽─────∽ ◆ ∽────── --------------------------------------------------------------------- □□■ 目次 ■□□ 01：モバイルショット ア・ラ・カルト ……“選択と集中”それとも“センタクに集中”？ 02：今週のFine Spritsキーワード ……ルートCHANGE－T 03：今週の先取りビジネストレンド ……「ユニクロ ニューヨークSOHO店」 04：今週のはなまるア・ラ・カルト ……裏原ならぬ、裏SOHO 05：今週の選ばれるビジネス ……選ばれるトレーダージョー ---------------------------------------------------------------------- ☆モバイルショット ア・ラ・カルト ---------------------------------------------------------------------- “選択と集中”それとも“センタクに集中”？ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ この厳しい時勢、ビジネスにおいては とにかく“選択と集中”。 あれこれとベクトルが広がっていては、 効率的展開は難しい。 今うまくいっているものを取り上げ、 そこに人材と技術を集中させるのだ。 私も休日はとにかく“センタクに集中”している。 休日でも遅い朝にはせず、洗濯機のスイッチを入れる。 この季節、暑さのため夜中にTシャツを着替えることもあり、 とにかく洗濯物が多い。 洗濯機がブルブルとうなっているうちに、 ダイソンの掃除機で一週間のホコリをグイングイン吸い取るのだ。 性格的についつい細かいところに気を奪われ、 片手に濡れ雑巾、片手にダイソンのホースを持ち、 隅々のホコリと格闘していると…、 ピッピッ、ピッピッ、ピッピッと センタク終了の合図が鳴り響く。 さて、ここからがセンタクの中でも ちょっと手間のかかる干し作業である。 この洗濯物の干し方のコツは… このビジ達の役割からそれるので、この辺にして…。 問題なのは、これらのセンタクと掃除が終了してから…。 実はこの後で、体のセンタクにと、ランニングに出かけるのだ。 そして、約1時間くらいの体のセンタク・ランニングで、 また汗まみれの洗濯物が出現するわけだ。 体にとっては、週に一回の重要なセンタク機会なのだが、 さっきセンタクしたばかりなのにまた…、 とそのままにはしておけない私。 言っておくと…、順番を逆、 すなわち先にランニングをすると センタクや掃除はしたくなくなってしまうのだ。 というわけで、この季節はタオルケットも洗濯機につっ込んで、 もう一回のセンタクとなる。 こんな風に、休日は生活のためのセンタクに 多くの時間を取られることとなるが、 これが仕事に好影響を与える。 カラダのセンタクと衣服の洗濯。 家のセンタク（掃除）も含め、 これらをしっかり実践（凡事徹底）することが、 心置きなく仕事に投資できる見・投資ということに。 もしかしたら、これらのセンタクには 情動力のための見・投資ということもあるかも。 とにかく、この時勢“センタクに集中”は重要行為なのだ。 ◇画像を見る↓ http://q-b.co.jp/contents/index.html#mobile ----------------------------------------------------------------------- ☆Fine Spritsキーワード ----------------------------------------------------------------------- ルートCHANGE－T ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オバマ氏は米大統領に就任したとき“CHANGE！”と叫んだ。 日本もアメリカも、今が転換期。 そのCHANGEから“T”を引くと…？（Gのところをよく見てね！） そう、“CHANCE”になる。CHANGEどきはCHANCEどき。 ビジネスが革新するときは、大きなチャンスがあるということ。 この機を逃す手はない。 ではなぜ、“√（ルート）”かというと…？ ルートは、数学で言うところの平方根。 つまり、物事の地盤となる「根」を示すもの。 アップルツリーパラダイムでも語ったが、 ビジネスにおいて、何をするにもやはり「根」が大事 という結論になるのだ。チャンスを活かすには「根」ということか!? 先日の海外視察ツアーで訪れたアメリカでは、 中小企業（流通業が中心だけど…）を中心にさまざまな店を訪問してきた。 そこで気付いたことは、 やはり繁盛・継続しているところは 「根」がしっかりしているという事実。 例えば、“スーパーのディズニーランド”とも言われる 「ステューレオナード」のポリシーは、 「喜ばれる店づくり」。 エンターテイメント、新鮮、安さ、この３つを徹底して貫いている。 “家具販売におけるステューレオナード”とも言うべき 「ジョーダンズ・ファニチャー」は、 なんといってもエンターテイメントと安さが売り。 オリジナル家具の在庫が 年に13回も入れ替わるという脅威の回転率を誇る。 他に、世界中のオーガニック商品が手に入る “トレーダー・ジョー”も二重丸のサービスが印象的だった。 これらの企業の共通点は、 “ミッション（使命を持つ）＆レーゾンデートル（存在理由）”。 その「根」がしっかりしていることだ。 変革はチャンスに通じるが、 地上（＝うわべ）の利益をいかに実らせるかばかりを考えるのでは、ダメ。 細やかで深い「根」をいかに育むかということが重要なのだ。 だから、この時勢こそ、 目先ばかり追わずにあなたの会社の「根」について考えて欲しい。 目指すは、「良樹細根」！「良樹深根」！ ◇画像を見る↓ http://www.q-b.co.jp/contents/index.html#key ----------------------------------------------------------------------- ☆今週の先取りビジネストレンド ----------------------------------------------------------------------- 「ユニクロ ニューヨークSOHO店」 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今回の研修ツアーに組み込まれていた 「ユニクロ ニューヨークSOHO店」。 当初、ユニクロがアメリカで どんな旗艦店をつくっているのかを 見に行くだけの予定だったのだが、 なんと、SOHO店の日下（くさか）店長が 突然の取材に快く対応してくださったのだ！ “NOBU”と書かれたネームプレートをつけた日下店長（アラフォーかな？）は、 ユニクロに勤めて15年目。 イギリスのユニクロで5年間勤務した後、 1年前にアメリカにSOHO店の店長としてやってきた。 名のあるブランドがたくさんあるアメリカで、 無名（日本以外ではね…）のユニクロが 受け入れられるのはなかなか難しく、赤字を強いられていた。 それを黒字に転換させたのが、 この日下店長をリーダーとするSOHO店チームなのだ。 何がこの店を人気店へと変えたのか？ 何がニューヨークを動かしたのか？ それは、“徹底した整理整頓・掃除”と“チーム意識”のようだ。 SOHO店ではフロアだけでなく、 バックヤードまでもお互いに声をかけ合って 整理整頓を徹底しているそうだ。 確かに、お客様が通るところ（つまり私達がいたところ）は ゴミひとつないキレイな状態を保っていた。 またSOHO店ではチームで活動することも徹底している。 お店のディスプレイはすべてチームで考える。 その中で際立っていたのは、キャミソールと ブラジャーのカップが一体となっている“ブラトップ”だ。 この“ブラトップ”、SOHO店では裏返してマネキンに着させていたのだ！ そりゃあ、ブラジャーのカップ（ベージュ色！）が 表に出てたらお客様は驚くだろう（現に私もびっくりした…）。 チームでどのような売り方をしたらPRできるのかを考えた時に、 このようなディスプレイをしようという案が出たのだ。 結果、これが功を奏し、“ブラトップ”の売れ行きは上々のようだ。 ダナ・キャランやシャネル、プラダ、バナリパをはじめ 一流ブランドが立ち並ぶニューヨークのカルチャー発信地であるSOHO。 そこに、2006年、1000坪の店を構え（ユニクロでは最大面積！）、 2年の赤字経営を経て、3年目にして見事黒字転換を遂げた。 「ユニクロ ニューヨークSOHO店」は、 ディスプレイ、クレンリネス共にGOOD。 入り口のすぐ左側には浴衣を着たマネキンを置くなど、 空間演出にもこだわりを見せている。 「次はニューヨーク店発で、世界で人気となる商品づくりですね」 と私が投げかけると、日下店長は 「まさにそれを実現したいですね」と力強く言い切ってくれた。 声をかけあう、チームで活動する、 そういった“人づくり”を徹底するユニクロSOHO店は、 今、ニューヨークで繁盛店へと向かっている。 ◇画像を見る↓ http://www.q-b.co.jp/contents/index.html#trend ----------------------------------------------------------------------- ☆今週のはなまるア・ラ・カルト ----------------------------------------------------------------------- 裏原ならぬ、裏SOHO ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 昔から、アーティストの集う街SOHO地区。 今は、五番街にも似て、世界のブランドが立ち並ぶ街。 裏原宿のように表通りから少し入った場所には、 オシャレな店があちこちに。 ニューヨークに行くたびにチェックして、時代のトレンドを探っている。 今回はセンスのいいカフェに出会った。 カフェの名は「DELICATESSEN（デリカテッセン）」。 温もりを感じる無垢材のエクステリア（インテリアも）と クールな印象を与えるスチールのイスがバランスよく配置され、 いい雰囲気を演出している。 中でも店内の壁に掛けられている横長の大鏡がいい。 縦80センチメートルくらいで、横は壁の端から端まで届く大きさ。 この一枚の鏡が、絵画のように傾けて壁に掛けられている。 開店直後にも関わらず、すでにほとんどの席が埋まっていた。 その日は日曜日で、表通りのブランドショップは昼ごろ開くため、 人通りもそれほど多くはない。 通りをはさんだ向かいにあるカフェには、お客様の姿はほとんど見えない。 「DELICATESSEN」のお客様は、 そこでお茶をするためにわざわざ早朝から足を運んでいるのだ。 同業にもかかわらず、わずか1本の通りをはさんだだけで、 この人気の差は何なのか？ それはセンスの違い。 人気を呼ぶ要素は、メニューや味、 サービスなどいろいろあるが、 それらよりもセンスの重要度は高い。 センスのいい店というのは、 お客様に入ってみようという気持ちを起こさせる。 つまり、最初は誰でもビジターであり、 そんな人たちの入店のきっかけとなるのは、 その店のセンスなのだ。 センスの重要性は、店づくりに限ったことではない。 例えば、メニューブックのデザインや食器、 盛り付けの工夫や注文を待つ間の時間の演出といった 細かい部分でも問われてくる。 この“センス”は物理的な表現や数値では表すことができない。 言葉で説明することも難しく感覚的なものだ。 しかも、人によって感じ方も違う。 これからの時代、選ばれる店になるには 人の感性に作用する“暗黙知”がより重要となってくる。 ◇画像を見る↓ http://www.q-b.co.jp/contents/index.html#ara ----------------------------------------------------------------------- ☆今週の選ばれるビジネス ----------------------------------------------------------------------- 選ばれるトレーダージョー ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ トレーダージョーは西海岸からスタートしたスーパーマーケットで、 すでに300店舗程までに拡大。 実は、4年前のロス視察の際にも訪れ、 たくさんのピスタチオと天日干のパイナップルを買った記憶が…。 今回私たちが訪れたNYの店舗は294店目だという。 訪れたのは土曜日の午前中、 しかし、レジにはすでに行列が…。 NYに出店してからそれほどの月日は経っていないが、 ニューヨークっ子にもすでに認められているようだ。 このトレーダージョーは オーガニック系の商品を扱いながらも、値段はお手頃。 そして驚きなのが、野菜や果物が トレーダージョーブランドで販売されていること。 つまり、一つ一つの商品に責任を持つ PB（プライベートブランド）として展開しているのだ。 ガイドさんがトレーダージョーにまつわる面白い話をしてくれた。 アメリカに住むある日本人女性が ホールフーズとトレーダージョーに、 面白い商品があると声をかけたところ、 ホールフーズからは返事がなかったが、 トレーダージョーからは、すぐにその商品を 送って欲しいとの返事があった。 そして結果的には女性の紹介した日本独自の “せんべい”や“おかき”を その女性を日本からのトレーダーとして、 PB商品として取扱うことにしたという。 このようにトレーダージョーはユニークな商品を世界から、 文字通りトレード（貿易）することでその特徴を生み出している。 通常これほどの規模のグループになれば MD（マーチャンダイザー）たちは本部にいることになるのだが、 トレーダージョーの場合は世界中を飛び回っているのだ。 そうして次から次へと新しい商品を開発することが、 お客様から選ばれる理由の一つになっている。 それだけではなく、サービスもいい！ レジまわりに案内スタッフがいるのはもちろん、 ワゴン整理の人までいて、お客様の動きを いろいろな角度からサポートしている。 さらにはスタッフ一人ひとりが店・商品のことを しっかりと知っていて、尋ねればきちんと 説明と案内をしてくれるのだ。 非常にサービスのいい店としても多くの人から認められている。 このように、商品に特徴があり（しかもPB！）、 サービスもしっかりしていて、 それでいて新商品が続々開発され、しかも割安。 ここまで特徴＝選ばれる理由を持てば、 たとえ厳しい経済状況だとしても、 繁盛店であり続けることができることをトレーダージョーは証明している。 そういえば、200円台のカリフォルニアワインがあり、味もいいと聞いた。 残念ながらワインの味をみることはできなかったが、 それにつけても店内の商品をあれこれチェックしてみたい トレーダージョーであることは確かだ。 ◇画像を見る↓ http://www.q-b.co.jp/contents/index.html#biji ────────∽ ◆ ∽─────∽ ◆ ∽─────∽ ◆ ∽────── ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ──── ▼紹介できる事例やご意見ご感想を教えてください▼ ────── ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ □■あなたが持っている事例が「ビジネスの達人」で取り上げられる！■□ 中島セイジが変わりゆくビジネスの流れをもとに、あなたの企業を斬らせ ていただきます！ また、このメルマガのご意見、ご感想もお待ちして おりますので、どんどんお寄せ下さい。 ☆注目ビジネスの事例やご感想を募集中！ 受付→tatsujin@q-b.co.jp ─[PR]───────────────────────────────── 中島セイジ処女本 ╋━━━━ 「非効率な会社がうまくいく理由」好評発売中！ ━━━━╋ ☆★☆★ 伸びる企業は知っている「情動力」アップの方法 ★☆★☆ 無謀とも思える決断、売上とは無関係の作業…。 「無駄なこと」は、なぜ強いか？ 「スゴい会社」の豊富な事例とともに、 あなたの会社でもできる 「非効率経営」のコツを伝授！ ↓↓↓ 買って後悔しない永久保存版です ↓↓↓ 『非効率な会社がうまくいく理由』 著者：中島セイジ フォレスト出版 定価1470円（税込） ╋━━━━ 月刊CD「ビジネスの達人」 好評発売中！ ━━━━╋ ☆☆☆ これからのビジネスを担うオピニオンリーダーになれる ☆☆☆ 経営コンサルタント・中島セイジが厳選した 最新の時流コンテンツを、毎月CDでお届け！ メルマガよりもさらに掘り下げた内容をお送りしています。 これを毎月聴くだけで、これからのビジネス、 選ばれるビジネスが見えてくる！ 今なら、な・なんと 体験版無料進呈！！ ☆詳しくは＆年間購読のお申し込みはこちら↓ 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