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イタリア食材直輸入の店「ピアッティ」店長が暮らしたイタリア・シチリア島について、食材の話・簡単レシピ・人々の暮らし・買付道中記を展開!

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2009/05/10

■私のシチリア■ Numero 304(2009年05月10日発行)

■私のシチリア■ Numero 304(2009年05月10日発行)

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 目次

  1.今週はあちこちなので
   2.編集後記
 
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 Ciao,come state?
 
 ようこそ「私のシチリア」へ!
 イタリア食材直輸入の店「ピアッティ」店長の岡田幸司です。
 毎週日曜の朝は、少しイタリアな
  気分に浸ってみませんか?
 では、本文へ andiamo!(アンディアモ:レッツゴー!)
 おっと、シチリア弁でamninni!(アムニンニ!)

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■1.今週はあちこちなので■
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 今週は珍しくあちこちに飛び回ります。
 
 【5月13日〜19日】三越星が丘店 イタリアフェア
   ※今回は初日(5月13日)のみお店へ伺います!
    オリーブオイルが間に合いませんでしたが、トマトソースやパスタ
    そしてジャンドゥイオッティ等をお持ちいたします!

  →上記出張に伴い、5月12日(火)、13日(水)は発送作業ができません。

 【5月17日】アルテピアッツァ美唄 パルミジャーノ・カッティング
   ※チェロ奏者、林峰男さんのコンサートにコラボレーションする事に。
    コンサートの後の祝賀会としてパルミジャーノの大きな塊をドンと
    生ハムもざざっと並べ、ワイン片手に楽しむ、という趣向です。
    人数さえある程度揃えば、美味しく楽しく、しかもリーズナブル
    こういう楽しみ方をされる方も徐々に増えてきたようですね。

  →上記出張に伴い、5月16日(土)〜5月18日(月)は発送ができません。

 つまり、発送が出来るのが
  月・水・木
 の3日間しかございません。
 なるべくご迷惑をおかけしないように、発送を溜めないように心がけますが
 身体も一つしかございませんので、図らずもご迷惑をおかけするかと存じ
 ますが、何卒ご理解・ご協力を頂ければ幸いでございます。
                                                         
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■2.編集後記■
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 何というあっさりとした内容になったものかと我ながらあきれてしまい
 ましたが、それでも土曜日の深夜12時頃から2時位まではあれこれと考え
 たり調べ物をしたりと頑張ってはみたのです。

 が、やっぱり書けない時というのもあるもので、ない頭をひねったところで
 どうしようもない状態ですので、この際、そんな事もあるさという事で
 お許し下さいませ。

 催事や出張、ミニ店舗の準備、イタリアとのやりとり、入荷する品々の
 通関手続き、などなど、手ごたえのイマイチわかりにくい忙しさがずらりと
 顔を揃えてしまった事もあったのかもしれません。

 ようやく新緑を楽しめそうな気候がやってきたような雰囲気です。
 新緑の合間から差し込む穏やかな光、カーテンを揺らす穏やかな風
 そんな中で何を考えるわけも無く、ソファにゆったりと腰掛け
 ハーブティーでも飲んでしばし過ごしてみれば、リフレッシュできるかも
 などと考えています。

 「私のシチリア」は毎週日曜の朝にお目にかかれるように頑張りますので、
 よろしくご愛読くださいませ!

 Ci vediamo alla prossima domenica.

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発行者  :岡田幸司
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TEL/FAX  :03-3640-3012

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