2009/02/22
■私のシチリア■ Numero 293（2009年02月22日発行）
■私のシチリア■ Numero 293（2009年02月22日発行） □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 目次 1.（財）日伊協会セミナーについて 2.映画「輝ける青春」とプーリア 3.編集後記 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ Ciao,come state? ようこそ「私のシチリア」へ！ イタリア食材直輸入の店「ピアッティ」店長の岡田幸司です。 毎週日曜の朝は、少しイタリアな 気分に浸ってみませんか？ では、本文へ andiamo!（アンディアモ：レッツゴー！） おっと、シチリア弁でamninni!（アムニンニ！） ----------------------------------------------------------------------- ■1.（財）日伊協会セミナーについて■ ----------------------------------------------------------------------- 先日よりお知らせしておりました（財）日伊協会さんでのセミナーが いよいよ今週となりました。 題目：アーモンドとピスタチオのお話 期日：2月27日（金） 19:00〜20:00 内容：シチリア産のアーモンドやピスタチオは高品質で有名ですが、 実際にどんな風に使われているかとなると意外と知られていないのが 現状です。今回のセミナーでは、写真や資料、及び試食を通じて その奥深さをご紹介！ という事で、目下資料作りと試食をどうするかに頭を悩ませております。 ドライトマトや塩の話は以前にも何度かさせていただいた事があるのですが 今回の内容は全く初めてです。 そもそも、PIATTIでご紹介している商品のうち、いくつかはかなり珍しい 部類に入るようで、特にアーモンドやピスタチオといったナッツ類について は“おつまみ”としての認知はあるものの、そこから先の使い方って意外と 未知の世界？！みたいな感じだなぁという感触を受けていました。 なので、一度お話を、と思っていたのです。 というわけで、短い時間ではありますが、いろいろな話や試食を通して 「まぁ何となくわかってきたかなぁ〜」 位までに持っていけたらと。 かなりマニアックな部類のお話なので来てくださる方も少なかろうと、 故に20人位までの少人数でアットホームな・・・等という風なイメージで おりましたら、あれよあれよで満員（50人位）になってしまったそうで、 ちょっと慌てている次第です。 日伊協会さんといえば、目も耳も、そして舌も肥えた方も多いですから 頑張り甲斐のあるところです。 緊張感も相当ですが、何とか成功させるべく頑張ります！ あ、そうそう、最後に販売も行いますのでお楽しみに！ ----------------------------------------------------------------------- ■2.映画「輝ける青春」とプーリア■ ----------------------------------------------------------------------- つい先日の事、確か年末だったかに録画しておいた映画を見ようと、ほぼ 一日を費やした事がありました。 タイトルは「輝ける青春：La Meglio Gioventu`」という映画です。 2部構成になっていて、計6時間の長編なので、まとまった時間と覚悟が 必要だったのでついつい時間が過ぎ去っていたのです。 いやぁ、これ良い映画だと思いました。 イタリアのここ数十年の歴史を顧みるにも良いでしょうし、イタリアに 関わりあいのある方でしたらなおの事、 「あぁ、そうだそうだ、イタリアってこういう感じだわなぁ」 って感じる部分も多く、知らず知らずにぐいぐいと引き込まれていくうちに あっという間に6時間が過ぎてしまう、そんな感じでした。 ま、内容についてはタイトル「輝ける青春：La Meglio Gioventu` 」で検索 すればあれこれと映画評もありますし、インターネットって便利ですね。 で、その主人公のニコラ役のルイジ・ロ・カーショ：Luigi Lo Cascioが どうもどこかで見たような顔だよなぁと思い悩む事しばし・・・で、 「あ、この人、そういえば一緒に写真撮ったよなぁ、しかもプーリアで」 ま、その時はただ 「この人はシチリアーノで、有名な俳優だよ！！」 ※イタリア国内でも“シチリア”と聞くと何かしらの親近感を覚える私。 って事で興奮気味に皆で集合写真を撮っただけだったのでした。 その場所は、PIATTIで輸入しているEXVオリーブオイル、ゴッチョ・ドーロ の生産地、Gravina in Puglia：グラヴィーナ・イン・プーリアという村で 日本はおろかイタリアでもそれほど有名とはまだまだいえない所です。 しかし、この村から始まる洞窟住居、sassi：サッシは広大で、州を跨いで 近隣の村まで続いています。それが世界遺産で有名なMatera：マテーラです 世界中から観光客が押し寄せるマテーラと違い、特にあれこれと整備されて いないために、逆に風情たっぷりなところがたまりません。 しかもここには古代より地下にも多くの空間を設けており、暑さが厳しい 南イタリアにあって、地下の涼しく光が届かないスペースはワインはおろか オリーブオイルの貯蔵庫としても最適だったようで、この村には特に大きな 空間が今でも残っているのです。 サイトもあります。→ http://www.gravinasotterranea.it/ こうした風情が映画撮影のロケ地としても良いのかも？？？なんて。 その俳優が旅が好きなのか、下見に歩いていたのかは不明ですが、どちらに してもまだまだ無名な村に有名人がやってきた！という事はアピールには 持って来いということで記念写真と相成ったのでしょう。 そして、そこに観光（ではないんですけどね、ホントは）に来た日本人も。 なわけで、先の地下スペース（sotterranea：ソッテラーネア）の案内人兼 宣伝人の方が取ってくれた写真には、 ・オリーブオイルの生産者 ・ルイジ・ロ・カーショ ・私 がばっちり写っていて、何と宣伝ポスターになっているのです。 3枚出来ていて、それらが以下のサイトにアップされていました。 → http://www.gravinaoggi.it/gravina_sotterranea.html 上から3枚目のポスター写真に写っています。 ま、小さいですね、わかりにくいですね。 というわけでブログに写真だけアップしました。 → http://d.hatena.ne.jp/PIATTI/20090221 話がどうもあっち行き、こっち行きになってしまいました^^; ----------------------------------------------------------------------- ■3.編集後記■ ----------------------------------------------------------------------- イッセー尾形氏の舞台が好きで、時折足を運んでは楽しんでおります。 いろいろなタイプの人間を、深い洞察と愛情を持って表現する様に、毎度 ながら笑い感動しています。 ヒトが様々に踏ん張って生きている様が何とも愛らしいものだと、観た後に 心がほっと暖かくなるようなそんな感じもまた良いのです。 私にとってはたまのご褒美みたいなところがあって、それを観ると、また ボツボツ頑張って歩こうかと、そんな気持ちになるのです。 「私のシチリア」は毎週日曜の朝にお目にかかれるように頑張りますので、 よろしくご愛読くださいませ！ Ci vediamo alla prossima domenica. ----------------------------------------------------------------------- ★通販メルマガ人気ランキング★に参加しています。 良かったらクリックして下さい！ポチッとひとつお願いします。 http://www.e-shops.jp/ml/rkm4/rkm.cgi?id=piatti ★そうそう、ブログは随時更新しておりますのでいち早い情報はコチラが お薦めです！ → http://d.hatena.ne.jp/PIATTI/ □メルマガ購読・解除はコチラです。 → http://www.piatti.jp/melmaga/melmaga.htm □メルマガをお読みになったご感想を頂ければ嬉しい^^です。 お返事、必ず書かせていただきます！ ご感想はコチラへどうぞ → info@piatti.jp □イタリアに魅せられた方々の織り成すメルマガの世界 「イタリア・スローフード食材の旅」 イタリア食材の店「ベリッシモ」店長のスローで素敵な世界へ！ http://www.bellissimo.jp/bellissimo/magazine/index.html ----------------------------------------------------------------------- 発行者 ：岡田幸司 発行元 ：PIATTI（ピアッティ） 発行元URL ：http://www.piatti.jp/ 連絡先 ：info@piatti.jp 発行元住所：〒135-0051 東京都江東区枝川1-1-10-1209 TEL/FAX ：03-3640-3012 copyright(c)2003-2009 Koji OKADA -----------------------------------------------------------------------
