舞鶴かまぼこ 嶋七の旬たより  RSSを登録する

京都の海の玄関・舞鶴のかまぼこ屋嶋七より、旬のおいしい楽しい話題をお届け!季節のさつま揚げやかまぼこのご案内の他、旬のかまぼこ料理レシピ、お魚のお話し、プレゼント情報など、4代目若女将がお伝えいたします。

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2009/09/12

敬老の日にもぴったり!秋の贅沢なかまぼこスタート【舞鶴かまぼこ嶋七】

▼秋の贅沢な香り♪ 松茸天 スタート!
http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm

▼秋からの贅沢な かに蒲鉾 スタート!
http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm

▼おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が見たいっ!(敬老の日の贈り物)
http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm

◆◇◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◇◆
  
 昔ながらのおいしさと懐かしさを(*^_^*)
   
   嶋七旬だより♪ 9.12号  >゜)))彡~ <゜)))彡
              
  * 大正9年創業 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七
         http://www.shima7.com
◆◇◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◇◆

 京都・舞鶴かまぼこ嶋七 の4代目若女将の嶋田典子です。

  澄み切った高~い秋空の下 嶋七前の舞鶴港には
  ピチピチのお魚をのせた 船がずらりと入ってきます。

 9月に入り、底引き網漁も解禁し、
  舞鶴港もすっかり 秋の景色に様変わりしました。

 嶋七からも 秋ならではの
  贅沢なかまぼこ・天ぷらが スタートしました!

  そして もうすぐ、9/21は 敬老の日。

 いつも優しく見守ってくれている
  おじいちゃん、おばあちゃんへの贈りものに
   ぴったりのセットも紹介いたします。

 ぜひ 最後まで お付き合いくださいね。

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● 本日の話題 ●
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【1】かにの姿 そのまんま
   ちょっぴり贅沢な かに蒲スタート!
http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm

【2】秋の贅沢な香り♪ 松茸天 スタート!
http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm

【3】おじいちゃん、おばあちゃん いつもありがとう!
   (9/21敬老の日 の 贈り物)
http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm

【編集後記】
  テレビ出演!? 「よーい・どん!」収録の裏側 


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【1】TVや雑誌でも人気! 
   ちょっぴり贅沢な 秋からの『かに蒲鉾』!
http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm
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 秋からのちょっぴり 贅沢なかまぼこ

 ▼かにの甲羅蒸しかまぼこ『舞鶴かに物語』が
http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm

 いよいよ スタートしました!

★『舞鶴かに物語』って?
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 かにの姿と風味をそのままに
「いつでも食卓で」という発想から生まれた創作かまぼこ。

 かにの身と白グチなど上質なお魚のすり身を 練り合わせ、
 職人がひとつひとつ かにの甲羅に詰めて蒸し上げた 
 ***************************
 かにの姿と 旨み を生かした
  ちょっと贅沢な かまぼこ     です。
 ******************************
  

 ~そのお味は・・・(お客さまの声)
 
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(^o^)食べた瞬間、口の中が「かに」だらけ になりました。
    かにの食感もあって、本当においしいですね。

(^o^)かにの風味が豊かでおいしいですね。
   毎年楽しみにしています。
   それに親戚にあげると喜ばれるので、
   今年もまとめてお願いします

(^o^)おじいちゃんの「米寿のお祝い」に使います。
   かまぼこ とっても好きなんですよ。


 ★職人の 完全 手づくり・・限定販売!
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 熟練した職人が ひとつひとつ丁寧に
 かにの身とすり身を練り合わせ
 甲羅にすり身を手詰めし、板にのせて蒸し上げる
 完全 手づくりかまぼこ。


★TVや雑誌 でも 話題に
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 TV番組「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」
 「ビックコミック」「関西ウォーカー」「オレンジページ」
 「るるぶ」「ぴあ関西名品のススメ」などに掲載され、
 また、朝日・読売・スポニチなど
 新聞・TV・ラジオ、たくさんのマスコミで
 ご紹介いただきました。
  
 晩酌のおつまみにはもちろん、
 華やかなかにの姿は、お祝い事にもぴったりです!

 嶋七の秋からの味覚楽しみませんか?

 ▼秋~春限定かまぼこ『舞鶴かに物語』¥620(税込)
http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm

 ▼ご家庭でお気軽に!『舞鶴かに物語お試しセット』¥2320~2770(税込)
http://www.shima7.com/otameshi/s-kani-otameshi-sg-501.htm

 ▼秋~春限定『舞鶴かに物語ギフト』¥2900~¥5400(税込)
http://www.shima7.com/gift/s-gift-kani.htm

 ★月・水・金 限定出荷 ですが
 敬老の日のお届け分は、前日21日(日)に製造いたします!


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【2】秋だけの贅沢な香り♪『松茸天』スタート!! 
http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm
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 秋だけ の贅沢な香り♪と言えば・・
 やっぱり 松茸♪ ですよね~♪

 この秋だけの贅沢食材
  「松茸」をたっぷり練りこんだ ごちそう天ぷらが
 
 いよいよ スタートしました!

▼秋限定 旬の天ぷら 松茸天
 http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm

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 噛むごとに広がる 
  松茸の贅沢な香りと 独特な食感・・
  
  ぎゅっとつまった お魚の旨み・・
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 さっとあぶると、
  松茸の香りが ふわっと 漂ってきます。

 秋の夜長に、晩酌に・・秋の香りを満喫♪
 ちょっぴり 贅沢なひとときを楽しみませんか? 

 松茸天のお届けは
   月・水・金限定出荷

(火、木、土曜日お届け、
 北海道・沖縄・北東北などは、水・金・日お届けです

▼秋限定『旬の天ぷら 松茸天』
 http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm

▼秋の贅沢を贈り物に!『松茸天ギフト』
http://www.shima7.com/gift/s-gift-matsutake.htm


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【3】おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が見たいっ!
     敬老の日に贈る 懐かしい かまぼこ
http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm
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 もうすぐ 9月21日は 敬老の日。


 いつも優しい おじいちゃん、おばあちゃんへ 

 まだ、そう呼ぶには、早いけど・・
  お子様にとっての大切な おじいちゃん、おばあちゃんへ

 大切な思いを伝える贈り物 お決まりですか?

 晩酌好きのおじいちゃんなら、
 お酒のあてにうれしい 懐かしい味わいの
 かまぼこ・さつま揚げは、きっと喜んでいただけるはず。。。
 
 「いつまでも 元気で 長生きしてね」という思いを込めて・・

 長寿の願いを込めた、「寿かまぼこ」のセットや
 
 秋の贅沢「松茸天ギフト」、
 「華やかな かにの姿かまぼこ」の入ったギフトが人気です。

 おじいちゃん、おばあちゃんへ
  おいしい笑顔 贈りませんか?

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 ▼おじいちゃん、おばあちゃんへ(敬老の日 特集)
http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm
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 ★敬老の日に 人気のギフト!

  ~ 長寿の願いを込めて・・ ~
▼『かに物語 寿 松ギフト』¥4500(税込)
http://www.shima7.com/gift/sk-4011.htm

 長寿の願いを込めた 寿かまぼこと
 華やかなかにの姿かまぼこ、定番の天ぷらのギフトです。


 ~やっぱり最高級の贅沢を贈りたい方へ・・~

▼『松茸天とかに物語 秋の厳選ギフトB』¥4200(税込)
http://www.shima7.com/gift/s-gift-matsutake-kani-3900.htm

 秋だけの贅沢な香り 松茸天と 
 華やかなかに蒲鉾「舞鶴かに物語」の入った
 秋限定厳選ギフトです

~ 秋だけの贅沢を気軽に贈りたい方へ・・ ~
『松茸天とさつま揚げギフト』¥2000(税込)
http://www.shima7.com/gift/s-gift-matsutake-ten.htm


★一緒に暮らしているおじいちゃん、おばあちゃんなら
  ご家庭用セットがおすすめです!

▼『松茸天と秋のおつまみご家庭用セット』¥1950(税込)~
http://www.shima7.com/otameshi/s-otameshi-matutake.htm

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 ▼おじいちゃん、おばあちゃんへ(敬老の日 特集)
http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm
**********************************************

 ★敬老の日 9/21お届けの ご注文は
   9/18 午前中が 締切りです!
   =============
 
 初めてのご注文の方でお急ぎの方は
 クレジットか代引きでのご注文いただけますよう、お願いします。


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● 編集後記 ● 
 テレビ出演!?「よーい・どん!」収録の裏側 
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 関西ご在住の皆さん、
 関テレの情報番組「よーい・どん!」をご存知ですか?
http://ktv.jp/yo-idon/index.html

 円 広志さん、未知やすえさん、松本伊代さん、
 ハイヒールモモコさん、リンゴさん、羽野亜紀さんが
 パーソナリティを努める 朝の情報番組なのですが、

 この番組の月曜日の人気コーナー
  「産地の奥さん ごちそう様!」
http://ktv.jp/yo-idon/backnumber_gochi.html

 に出演することになりました!!

  もちろん テーマは ★かまぼこ★

 産地の奥さんのひとりとして、
  精一杯 かまぼこ料理を 作らせてもらいましたよ。 

 先日、収録が終ったのですが、

 トミーズ健さん が嶋七かまぼこを見学。
  アツアツのかまぼこを ガブリ!

 そして・・我が家へ 突撃 訪問。

 健さんには、たくさんかまぼこを
  食べてもらって・・・ 
   (後は・・番組をご覧ください)
 
 トミーズ健さんは、
 本当に優しくて 気さくで いい方でした。

 スタッフの方々も関西ならではの
 気さくで楽しい方々ばかりで
 楽しい番組の雰囲気そのまんまを感じることができました。

 放送は 
◆ 9/21(月)9:55~ 関西テレビ
   「よーい・どん!」
http://ktv.jp/yo-idon/index.html

 お時間のある方は、ぜひご覧くださいね。

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◆ おいしい♪簡単♪ヘルシー♪
 ●● かまぼこレシピ  ●●
http://www.shima7.com/resipi.htm
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◆ 舞鶴の秋 旬のおいしい話題  ●●
http://www.shima7.com/maiduru-wadai/maiduruwadaihtm.htm
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 舞鶴港・丹後の秋のおいしい魚 
  笹かれい 沖ぎす 甘鯛 あおりいか はたはた
http://www.shima7.com/maiduru-wadai/aki-sakana.htm

 舞鶴港「手ぐり」(底引き網漁)9月解禁 !
http://www.shima7.com/maiduru-wadai/9gatu-teguri.htm

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◆ ブログ 「嶋七の今日の笑顔」 ●●
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
http://blog.goo.ne.jp/kamapi-/

 季節のおすすめや おいしい食べ方 最新情報、お客様の声
 嶋七の日々あんなこと、こんなことを 綴っています。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ★★ ご来店される際には ぜひご予約を! ★★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 嶋七では、工場での直売は、ほとんどの商品が 
 ご予約を受けてから製造する
     ★注文生産性★ になっています。

 お手数をおかけいたしますが、
 2日前までに、必ず お電話 0773-76-3203 にてご予約くださいね。

▼工場直売について 
http://www.shima7.com/shima7/basyo.htm

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●● お電話でもお気軽に! ●●
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 法事用、結婚式の引き出物、内祝、快気祝、粗品など
 ご予算に応じたセット、のし紙、挨拶状の添付など
 お電話でもお気軽にお問い合わせくださいね。

  ★カタログも無料送付しています!

  通販係 嶋田・野崎  TEL 0773-76-3203

(電話受付時間9:30~5:00/土曜のみ9:30~13:00)

▼お問い合わせ窓口
http://www.shima7.com/shima7/toiawase.html

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●● いつまでも心に残る     ●●
●● 昔ながらのおいしさと懐かしさを ●●

   ~ 大正 9年 創業 ~
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 京の海の玄関・かまぼこの街・舞鶴で、
 「魚の旨みを大切に・・」
 今では少なくなった近海の新鮮な生魚からつくる
「昔ながらのこだわり製法」で、
 かまぼこ・天ぷら(さつま揚げ)づくりをしています。
  
 ◇URL:http://www.shima7.com

 ◇編集・発行者: 舞鶴かまぼこ嶋七 嶋田典子
    kamaboko@shima7.com

▼発行者・@4代目嫁のプロフィールは こちら
http://www.shima7.com/shima7/jikoshoukai.htm 


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