2008/09/05
秋からの贅沢♪いよいよスタート！【京都・舞鶴かまぼこ嶋七】
▼秋からのちょっぴり贅沢な かに蒲鉾 スタート！ http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm ▼おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が見たいっ！（敬老の日特集） http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm ◆◇◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◇◆ 昔ながらのおいしさと懐かしさを（*^_^*） 嶋七旬だより♪ ９．５号 >゜)))彡〜 <゜)))彡 ＊ 大正９年創業 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七 http://www.shima7.com ◆◇◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇◇◆ こんにちは。 京都・舞鶴かまぼこ嶋七 の4代目若女将の嶋田典子です。 高い秋空の下 嶋七前の舞鶴港には ピチピチのお魚をのせた 船がずらりと入ってきます。 ９月に入り、底引き網漁も解禁し、 舞鶴港もすっかり 秋の景色に様変わりしました。 そして、いよいよ 秋からのちょっぴり贅沢な かまぼこ・天ぷらが 始まりましたよ〜！ もうすぐ 敬老の日。 おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントに ぴったりのセットも紹介いたします。 ぜひ 最後まで お付き合いくださいね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ● 本日の話題 ● ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【１】かにの姿そのまんま ちょっぴり贅沢な かに蒲スタート！ http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm 【２】おじいちゃん、おばあちゃんの昔食べたかまぼこ （９月１５日 敬老の日ギフト特集） http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm 【３】秋の贅沢な香り♪ 松茸天 ご予約開始！ http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm 【４】価格改定のお知らせ http://www.shima7.com/shima7/kakaku-kaitei-2008.html 【編集後記】 ありがとう！舞鶴の熱いイベント http://www.shima7.com/maiduru-wadai/izanai-odori-2008.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【１】ＴＶや雑誌でも人気！ ちょっぴり贅沢な 秋からの『かに蒲鉾』！ http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 秋からのちょっぴり 贅沢なかまぼこ ▼かにの甲羅蒸しかまぼこ『舞鶴かに物語』が http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm いよいよ スタートしました！ ★『舞鶴かに物語』って？ ----------------------------------------- かにの姿と風味をそのままに 「いつでも食卓で」という発想から生まれた創作かまぼこ。 かにの身と白グチなど上質なお魚のすり身を 練り合わせ、 職人がひとつひとつ かにの甲羅に詰めて蒸し上げた *************************** かにの姿と 旨み を生かした ちょっと贅沢な かまぼこ です。 ****************************** 〜そのお味は・・・（お客さまの声） ----------------------------------------- (^o^)食べた瞬間、口の中が「かに」だらけ になりました。 かにの食感もあって、本当においしいですね。 (^o^)かにの風味が豊かでおいしいですね。 毎年楽しみにしています。 それに親戚にあげると喜ばれるので、 今年もまとめてお願いします (^o^)おじいちゃんの「米寿のお祝い」に使います。 かまぼこ とっても好きなんですよ。 ★職人の 完全 手づくり・・限定販売！ ----------------------------------------- 熟練した職人が ひとつひとつ丁寧に かにの身とすり身を練り合わせ 甲羅にすり身を手詰めし、板にのせて蒸し上げる 完全 手づくりかまぼこ。 １日に多くは作ることができないので、 現在、工場直売・通販・ 舞鶴港とれとれセンター内のかまぼこ専門店（嶋田商店） に限って、販売しています ★ＴＶや雑誌 でも 話題に ------------------------------------------- ＴＶ番組「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」 「ビックコミック」「関西ウォーカー」「オレンジページ」 「るるぶ」「ぴあ関西名品のススメ」などに掲載され、 また、朝日・読売・スポニチなど 新聞・ＴＶ・ラジオ、たくさんのマスコミで ご紹介いただきました。 晩酌のおつまみにはもちろん、 華やかなかにの姿は、お祝い事にもぴったりです！ 嶋七の秋からの味覚楽しみませんか？ ▼秋〜春限定かまぼこ『舞鶴かに物語』￥620（税込） http://www.shima7.com/kisetu/shinnsyouhinn.htm ▼ご家庭でお気軽に！『舞鶴かに物語お試しセット』￥2320〜2770（税込） http://www.shima7.com/otameshi/s-kani-otameshi-sg-501.htm ▼秋〜春限定『舞鶴かに物語ギフト』￥2900〜￥5400（税込） http://www.shima7.com/gift/s-gift-kani.htm ★月・水・金 限定出荷 ですが 敬老の日のお届け分は、前日１４日（日）に製造いたします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【２】秋だけの贅沢な香り♪『松茸天』 ご予約スタート！！ http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 秋だけの贅沢な天ぷらが 帰ってきました。 ******************************************* 噛むごとに広がる 松茸の香り ・・ お魚の旨みが ぎゅっと ・・・ ******************************************* 秋の味覚の王者「松茸」を たっぷり練りこんだ 秋限定の極上さつま揚げ。 まつたけの贅沢な香り♪と 独特な食感が味わえる ごちそう天ぷらです。 ▼秋限定 旬の天ぷら 松茸天 http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm さっとあぶると、 松茸の香りが ふわっと 漂ってきます。 秋の夜長に、晩酌に・・秋の香りを満喫♪ ちょっぴり 贅沢なひとときを楽しみませんか？ 松茸天のお届けは ★ ９月１１日（木）お届け分から★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 月・水・金限定出荷 （火、木、土曜日お届け、 北海道・沖縄・北東北などは、水・金・日お届け） ▼秋限定『旬の天ぷら 松茸天』 http://www.shima7.com/kisetu/s-matutake.htm ▼秋の贅沢を贈り物に！『松茸天ギフト』 http://www.shima7.com/gift/s-gift-matsutake.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【３】おじいちゃん、おばあちゃんの笑顔が見たいっ！ 敬老の日に贈る 懐かしい かまぼこ http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ もうすぐ ９月１５日は 敬老の日。 おじいちゃん、おばあちゃんへ まだ、そう呼ぶには、早いけど・・ お子様にとってのおじいちゃん、おばあちゃんへ 大切な思いを伝える贈り物 お決まりですか？ 晩酌好きのおじいちゃんなら、 お酒のあてにうれしい 懐かしい味わいの かまぼこ・さつま揚げは、きっと喜んでいただけるはず。。。 「いつまでも 元気で 長生きしてね」という思いを込めて・・ 長寿の願いを込めた、「寿かまぼこ」のセットや 秋の贅沢「松茸天ギフト」、 「華やかな かにの姿かまぼこ」の入ったギフトが人気です。 おじいちゃん、おばあちゃんへ おいしい笑顔 贈りませんか？ ********************************************** ▼おじいちゃん、おばあちゃんへ（敬老の日 特集） http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm ********************************************** ★敬老の日に 人気のギフト！ 〜 長寿の願いを込めて・・ 〜 ▼『かに物語 寿 竹ギフト』￥3600（税込） http://www.shima7.com/gift/sk-4021.htm 長寿の願いを込めた 寿かまぼこと 華やかなかにの姿かまぼこ、定番の天ぷらのギフトです。 〜やっぱり最高級の贅沢を贈りたい！〜 ▼『松茸天とかに物語 秋の厳選ギフトＢ』￥4200（税込） http://www.shima7.com/gift/s-gift-matsutake-kani-3900.htm 秋だけの贅沢な香り 松茸天と 華やかなかに蒲鉾「舞鶴かに物語」の入った 秋限定厳選ギフトです ★一緒に暮らしているおじいちゃん、おばあちゃんなら ご家庭用セットがおすすめです！ ▼『松茸天と秋のおつまみご家庭用セット』￥1950（税込）〜 http://www.shima7.com/otameshi/s-otameshi-matutake.htm ********************************************** ▼おじいちゃん、おばあちゃんへ（敬老の日 特集） http://www.shima7.com/tokushuu/keirouno-hi.htm ********************************************** ★敬老の日 9/15お届けの ご注文は 9/13 午前中が 締切りです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 初めてのご注文の方でお急ぎの方は クレジットか代引きでのご注文いただけますよう、お願いします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【４】商品価格改定のお知らせ http://www.shima7.com/shima7/kakaku-kaitei-2008.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 前回のメールマガジンでも、少しお伝えいたしましたが、 ********************************************** ◆ ９月１日より価格改定 いたしました◆ http://www.shima7.com/shima7/kakaku-kaitei-2008.html ************************************************ いつも嶋七のかまぼこ・天ぷらを ご愛顧いただいている皆様には 本当に申し訳ないのですが、 昨年来、かまぼこの主原料となる魚・すり身の価格が大幅に高騰しており、 更には、原油高騰による副資材も価格上昇し、 現在の価格を維持していくことが、困難となってしまいました。 長年 皆さまに ご愛顧いただいている かまぼこ・天ぷらのおいしさや品質をお届けするためには、 商品価格の見直しをせざるを得ない状況となりました。 本当に申し訳ございません。。 価格改正は、９月１日ご注文分からとなっておりますので、 ８月中にご注文いただきました分は、 従来どおりの価格となっております。 これからも、皆さまのご愛用を励みに、 皆様に喜んでいただけるかまぼこ・天ぷらづくりに 一層の努力をしてまいりますので、 何卒 ご理解の上、ご了承いただきますよう どうぞ、よろしくお願いいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ● 編集後記 ● ありがとう！舞鶴の熱いイベント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 先週末、舞鶴にて、夏最後の熱いイベントがありました。 「舞鶴元気フェスタ！ＩＺＡＮＡＩ 総おどり祭」 http://www.shima7.com/maiduru-wadai/izanai-odori-2008.htm 北海道から九州まで全国各地からやって来た 熱いダンサーたちがこの舞鶴に集い、 舞鶴の美しい港をバックに 力強い踊りを２日間にわたり披露するイベントです。 お祭りの始めは、残念ながら小雨でしたが、 皆さんの情熱が伝わったのでしょうか？ 熱い踊りが始まると、次第に雲が切れ、 綺麗な虹がかかりました。 どの地域も力強い踊りで、心がぐっと惹きつけられました。 また、子供たちのダンスも元気いっぱいで、すばらしかったです。 また、イベント会場となった 西舞鶴港 第二埠頭では 海上自衛隊の護衛艦公開もあり、 夜になると、ライトアップして、ぐっとムードも盛り上がりました。 イベント会場内には、物産店や屋台村も開設。 かき氷や 焼そば などの他、 全国のよさこい連と一緒にいらした 香川のさぬきうどん、 高知のかつおのたたきなどもあり、 地元舞鶴の特産品として、舞鶴かまぼこ組合も出店。 「皮パリパリ♪舞鶴名産の焼きちくわ実演販売」をしました。 遠くから来られた皆さま、 舞鶴の皆さまにたくさんご来場いただき、 本当に ありがとうございました！ また、多くの方に 舞鶴ちくわのおいしさを 知っていただけて、うれしかったです。 秋はイベントの季節です。 来月は、「まいづる魚まつり」で 「アツアツ揚げたて天ぷら と焼きちくわの実演販売」を予定しています。 詳しくは、次回メルマガで お知らせしますね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ ブログ 「嶋七の今日の笑顔」 ●● ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://blog.goo.ne.jp/kamapi-/ 季節のおすすめや おいしい食べ方 最新情報、お客様の声 嶋七の日々あんなこと、こんなことを 綴っています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 舞鶴の秋 旬のおいしい話題 ●● http://www.shima7.com/maiduru-wadai/maiduruwadaihtm.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 舞鶴港・丹後の秋のおいしい魚 笹かれい 沖ぎす 甘鯛 あおりいか はたはた http://www.shima7.com/maiduru-wadai/aki-sakana.htm 舞鶴港「手ぐり」（底引き網漁）9月解禁 ！ http://www.shima7.com/maiduru-wadai/9gatu-teguri.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★★ ご来店される際には ぜひご予約を！ ★★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 嶋七では、工場での直売は、ほとんどの商品が ご予約を受けてから製造する ★注文生産性★ になっています。 お手数をおかけいたしますが、 2日前までに、必ず お電話 0773-76-3203 にてご予約くださいね。 ▼工場直売について http://www.shima7.com/shima7/basyo.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ ブログ 「嶋七の今日の笑顔」 ●● ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://blog.goo.ne.jp/kamapi-/ 季節のおすすめ商品やおいしい食べ方 最新情報 お客様の声 嶋七の日々あんなことこんなことを綴っています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●● お電話でもお気軽に！ ●● ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 法事用、結婚式の引き出物、内祝、快気祝、粗品など ご予算に応じたセット、のし紙、挨拶状の添付など お電話でもお気軽にお問い合わせくださいね。 ★カタログも無料送付しています！ 通販係 嶋田・野崎 TEL 0773-76-3203 （電話受付時間9：30〜5：00/土曜のみ9：30〜13：00） ▼お問い合わせ窓口 http://www.shima7.com/shima7/toiawase.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●● いつまでも心に残る ●● ●● 昔ながらのおいしさと懐かしさを ●● 〜 大正 ９年 創業 〜 >>> 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七 <<<< 京の海の玄関・かまぼこの街・舞鶴で、 「魚の旨みを大切に・・」 今では少なくなった近海の新鮮な生魚からつくる 「昔ながらのこだわり製法」で、 かまぼこ・天ぷら（さつま揚げ)づくりをしています。 ◇URL：http://www.shima7.com ◇編集・発行者： 舞鶴かまぼこ嶋七 嶋田典子 kamaboko@shima7.com ▼発行者・＠4代目嫁のプロフィールは こちら http://www.shima7.com/shima7/jikoshoukai.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ●● メールマガジンの解除・変更について ●● ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ このメールは、配信を希望されたお客様、 プレゼント企画にご応募頂き、メルマガ配信希望された お客様にのみお届けしております。 ▼解除されたい方は、こちらから簡単にできます （まぐまぐ版より、お願いいたします） http://www.shima7.com/merumaga.htm#metumaga-touroku
