2009/09/06
【BEST COFFEE TIME】★弘法筆を選ばず？ 弘法も筆を選ぶ？
▼世界のグルメ御用達 プジョーのコーヒ－ミル
http://www.nelsoncoffee.com/brand/peugeot_gat.htm
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2009.9.6.VOL.354
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┃珈琲専門店ネルソンコーヒー ┃ 日本スペシャリティコーヒー協会会員
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いつもありがとうございます
よっちゃんです
包丁を買いました♪
珈琲専門店ネルソンコーヒー メールマガジンの
はじまり はじまり～♪
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■目次■
【１】世界のグルメ御用達 プジョーのコーヒ－ミル
http://www.nelsoncoffee.com/brand/peugeot_gat.htm
【２】「めばる 海の恵み「ごまだし」 １本」プレゼント☆
http://saikileaf.net/present/090903-mebarugoma.html
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珈琲専門店ネルソンコーヒーデスク：さとだて＠ネルソン
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【１】世界のグルメ御用達 プジョーのコーヒ－ミル
http://www.nelsoncoffee.com/brand/peugeot_gat.htm
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買ったのは 三徳包丁
肉、魚、野菜
何にでも使えるから三徳という意味の
万能包丁でございます
ビバホームさんのサイトによりますと
三徳包丁のような洋包丁は
戦後になって開発されたのだそうです
戦前は
肉や鮮魚が 毎日のように
食卓にのぼることは珍しく
菜切包丁でも
日々の調理は 充分間に合うものだったそうです
戦後になり
洋食が日常食として広まり
三徳包丁が開発されたのだとか
ところで、
予算オーバーで悩みつつ購入したその包丁で
昨夜、サンマをおろしてみました
スゥーっとした
いままで感じたことのない切れ味感！
カ・ン・ゲ・キ です
いつもは「なめろう」のような
見た目 ぐちゃぐちゃした刺身に なっていましたが
その包丁を使ったら
うつくしい刺身ができましたヽ(^o^)丿
次に長ネギをみじん切にしましたが
その仕上がりのすばらしさに
われながら惚れ惚れ～
< プロが切ったような みじん切りじゃん！
弘法筆を選ばず、ではなく
弘法も筆を選ぶべきですね
コーヒーミルもいいものを使えば
コーヒー豆が軽く挽けますよ
「挽きたての香り」はなんともいえず
しあわせな感じで
毎日のコーヒータイムが
もっと楽しくなります♪
▼世界のグルメ御用達 プジョーのコーヒ－ミル
http://www.nelsoncoffee.com/brand/peugeot_gat.htm
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【２】「めばる 海の恵み「ごまだし」」プレゼント☆
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本日のお友達ショッププレゼント情報は
「さいきりーふ」さんです
http://saikileaf.net/index.html
漁師の妻たちのごまだし
ご応募は
「さいきりーふ」さんのページからどうぞ☆
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【１】世界のグルメ御用達 プジョーのコーヒ－ミル
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【２】「めばる 海の恵み「ごまだし」 １本」プレゼント☆
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*---------------------<きょうの一言>--------------------*
長男＠高１野球部の
送迎時にいつも思うのですが
朝の６時前後から
自転車に乗った高校生を
多く見かけます
高校生って
本当に毎日朝早くから活動しているんだなぁ～
て感心します
ワタクシは送迎だけでも
グロッキー(>_<)
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