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東京から南に300km!八丈島から子供達と作る愛情一杯の「くさや」をお届けしますね。春飛魚、夏飛魚、そして最高級の青ムロアジ!都知事賞受賞のお店 八丈島のくさや屋さんから「旬の味」ご紹介しますね。

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2008/12/31

【くさやっこ通信】 大晦日も製造!!できたての青むろあじをお楽しみ下さいね。

 ∇くさやっこ通信∇まぐまぐ61号 
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      八丈島のくさや屋さん[おさだ商店] 2008/12/31
     くさや屋ドットコム http://www.kusayaya.com

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◆ 三が日は、毎日できたてを発送します!
  http://homepage2.nifty.com/kusaya/8jyo/shop/kusaya.htm
      今日も朝4時から製造。元旦も製造ですよ♪ (^-^)/ ◆
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 本日のお知らせ
 1.年末年始は製造で♪
 2.歯が・・・ 
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 【1】年末年始は製造で♪
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 こんにちは!
 くさや伝道師 おさだこと、きょんパパで〜す。

 お元気でしたか?

 我が家は、子供たちが帰省し、一昨日、昨日そして今日と、禁漁となった
 青ムロアジの製造を行いました。

 子供たちが手伝ってくれると、「はや〜い」
 三日間とも午前中に作業を終える事が出来ました。

 きょんパパの仕事も二分の一に。でも二倍の早さじゃ、同じか〜(笑)
 

 子供たちの包丁さばきは、一人前。あっという間に開き終えます。
 くさや液付けも、微妙な重量差を指先に感じ、塩分度数の異なる
 くさやタンクに魚をつけます。

 きょんパパ、やる事がな〜い。(>_<)

 
 実は昨夜、疲れでダウンしたきょんパパ。
 お風呂上がりに、立っている事も出来ず、そのままベットに。
 
 約3時間、うなされてました。

 明日は午前3時半起き・・・どうしよう。
 頭の中は製造の事ばかり。のどが渇き、何とかキッチンに。
 栄養剤と風邪薬を飲み、再びベットに。

 何度も何度も目覚まし時計を確認し、ようやく起きたのが
 午前3時すぎ。


 着替えて、しばらくの間座り込んでました。


 それでも製造時間になり・・・
 背中が痛く、悪寒に苦しみながらも今日の製造が終了。

 今は、「熱が気持ちいい。。。」
 寒気から脱し、額の熱を感じては送り状を印刷してます。


 お正月は、午前5時から製造開始。
 たくさんの青ムロアジくさやが、1日、2日、3日と三日続けて
 干しあがります。

 ぜひできたての味を、お楽しみ下さいね。


● 禁漁の青ムロアジくさや!できたてを楽しむのは「今」!!
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  お正月も発送します!


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 【2】歯が・・・ 
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 昨年の暮れ、ケイちゃんは歯医者さんに通ってました。
 治療中だったのですが、そこからばい菌が入りお正月三が日は
 さんざんな結果に。

 「お父さん、これ食べていい?」
 「キャラメル?いいよ。」

 「お父さん!銀歯がとれた!」
 「えっ、去年、ばい菌が入って大変だったのに!」

 「歯医者さん、やってるかな?年明けは確か4日からだよね。」

 慌てて、歯医者さんに電話。


 ようやく繋がった電話は、「15時の飛行機で上京するので、すぐ来て下さい。」
 「はい!」

 なんと時間は14時過ぎ。(苦笑)


 「(治療)が深い歯だったので、来て良かったね。キャラメル、ガムは禁止だよ。」
 「はい。」


 それでも治療を終えたケイちゃん。
 帰宅後はいつもの顔に戻り、笑顔で年明けを迎えられそうですね。


 来年もどうかよろしくお願いします。
    
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 ○きょんの一言(^-^)/
  「熱」って気持ちよいもの・・・ですね。明日が心配(>_<)
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  ○東京都知事賞受賞のお店○ 
 八丈島のくさや屋さん 長田商店
    きょんこと長田 隆弘
  東京都八丈島八丈町三根789
  TEL 04996-2-1037 : FAX 04996-2-5221
    Email kusaya@k5.dion.ne.jp
  【くさや屋ドットコム】はこちらから→ http://www.kusayaya.com
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