♪Weeklyワインカフェ　イーネ・イーネNEWS<2007/10/13> [まぐまぐ！]

2007/10/13

♪Weeklyワインカフェ　イーネ・イーネNEWS<2007/10/13>

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。°。°。°Weekly　くつろぎのワインカフェ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　イーネ・イーネNEWS。°。°。°
　　　　　　　　　　＊恵比寿駅　東口から徒歩1分＊
　　　　　　http://members.jcom.home.ne.jp/icewine/icewine/
　　　★　今月のワイ会詳細とオーストラリア旅行が当るフェアご案内号　★
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こんにちは
イーネ・イーネのソムリエ白井です。

フランスより今年のぶどうの出来具合のニュースが入ってくる季節となり
ました。日本でも勝沼を始めとしてワイン、ぶどう祭りの開催される気持ち
の良い時期、ぜひイーネ・イーネにおいても快適なひと時をお過ごし下さい。

毎年秋恒例のオーストラリアフェアと共に、ご来店いただきました皆様には
６周年のお礼を心から込めまして、サービスカードを差し上げております。
この店を続けられるのも、ひとえに、皆様のご愛顧によりますことを、真に
感謝申し上げます。

　尚、今年より、お客様に旅行、ビーフ（高級サーロインです）ワインが当
るオーストラリア政府キャンペーンのご応募方法が変わりました。
　全国３０店のレストランしか参加していないうえ、応募も少ないので、毎
年どなたかが何かが弊店から当選しています。確率がとても高いのでぜひチ
ャレンジしてみてください。

　今回から、グラス１杯ごとに差し上げるカード（クビかけ）からネットで
のご応募となります。
文明の利器　ケイタイでのＱＲコード読み取り、というやや面倒な手段で
すので、お持ち帰りになられて、パソコンからのご応募をお勧めします。
弊店ＨＰにもございますが、こちらからアクセスしてください。
http://www.wineaustralia.com/japan/heroes.aspx
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☆今月のワイン会ご案内　☆

日時　１０月２３日（火曜日）２０時から
　　　　（２０時までは別の貸切があり、２０時頃お越し下さい）
会費　　コミコミ５０００円

テーマ　「南アフリカワイン＆ここまで来た日本のワイン」

南アフリカ
赤　　フェアビュー　プリモ　ピノタージュ
　フランスとの関係の深かった南アフリカは、南半球で最も古くからヨーロ
　ッパスタイルのワインが誕生していました。
　南アフリカ固有とも言える　ピノタージュは、ピノノワールとサムソーの
　交配品種で、ピノの特徴を持ちながら、力強い香り、味わいを持っていま
　す。１７世紀からの伝統を持ち、昨今は、大量生産の安いワインを嫌って
　単一農園（プリモ）から手摘みで高品質のワインを造っています。

白　　ニール　ジョベール　パール地区　シュナンブラン
　フランスのロワール渓谷に似た地から、フレッシュでフルーティーな
　味わいのワインです。果樹園の中に迷い込んだような、と形容される味
　わいをお楽しみに。

ここまで来た！日本のワイン
赤　長野県塩尻　桔梗ケ原の地ワイン　メルロー
　昼夜の温度差が激しく、火山灰土壌の塩尻は、いまや、日本で最もよい
　赤ワインの生産地。勝沼の多くの挑戦的なワイナリーもこの地に畑を持
　っています。生産者の名前入り　限定のメルロー種。
　今年一度ワイン会でも取り上げましたが、リクエストがとても多くまた
　行います。日本の赤ワインもここまで来た！自信を持ってお勧めします。

白　秋田県平賀郡　大森町　地ワイン　リースリング
　リースリング種は日本の冬には弱く、これまで良いワインは誕生してい
　ませんでした。ここでは、厳しい中、丹念にぶどうを育て、フルーティー
　で穏やかな酸、飲みやすいバランスのとれたワインが生まれています。　

＊このワイン会は、オーナーがお店を借り切って、テーマのワインを持ち込
　みますので、通常よりも安い価格（ワイン代金でお料理までご提供）にて
　お楽しみいただけます。
　おひとりさまでも、お気軽にどうぞ。
＊お申し込みは、お早めにお願いいたします。
　もしも、ご都合が悪くなられましたら、キャンセル待ちの方もいらっしゃ
　いますので、お早めにお願いいたします。
　なお、当日のキャンセルはお断りいたしております。

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☆オーストラリアフェア開催中です☆

　イーネ・イーネは、２００５年に続き、今年、オーストラリアワインを
販売するレストランの優秀店の中から、さらに選ばれたグランドチャンピ
オンに表彰されました。
http://members.jcom.home.ne.jp/icewine/icewine/2007australiachampion.htm
今回のオーストラリアフェアでは、これまでの人気ワイナリーに加え
今話題になっている優秀なワイナリー、さらにオールドヴィンテージ
ワインを加えたフルラインナップをご用意。
秋から冬に向けて、味わいとコクのあるワインをお楽しみ下さい。
http://members.jcom.home.ne.jp/icewine/icewine/australia20072.htm

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長々と失礼を致しました。
１１月のワイン会は、毎年、ボジョレーヌーボーを行ってまいりました
が、ヌーボーはちょっと、という声も多く、より多様なワインを探す会
の主旨から、今年は卒業しようと思っております。
また、新たなワインを探すのはけっこう大変ですが、どうぞお楽しみに
なさってくださいませ。

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発行：くつろぎのワインカフェ　イーネ・イーネ
東京都渋谷区恵比寿4-4-11　太興ビル1F
平日は夕方5時--朝2時　土日は昼12時--夜21時まで
　　　http://members.jcom.home.ne.jp/icewine/icewine/
ぐるなび：　http://r.gnavi.co.jp/g718300/
執筆：　オーナーソムリエ兼シェフ　アイスワインこと白井久嗣
ご予約：電話/fax　03-3441-7300
お問い合わせ・ご意見・ご希望・はげまし　i_ne2@yahoo.co.jp　
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