2009/11/09
日経MJに見る1691号 米スターバックス、「原点回帰」で業績回復基調
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2009年11月9日 〓〓〓〓〓〓 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1691号 ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ──────────────────────────────── 【今日の読者数:27345名】 ~ ありがとうございます ~ !(^^)! ──────────────────────────────── スター精密を東証一部企業に育て上げた佐藤 肇(はじめ)氏が、 経営計画立案に関する全ノウハウをついに公開! これは見逃せません。↓(濱本) http://www.jmca.net/books/sakiyomi/ad.php?&id=7 ------------------------------------------------------------------ ■いま読むべき最新刊:「佐藤式 先読み経営」 典型的な中小企業だったスター精密を、創業者の父を助けな がら東証一部企業に育て上げた著者が、好不況に左右されず に着実に成長する《先読み経営》の全ノウハウを初公開した 社長必読の書。巻末に長期経営計画シート集を特別収録。 http://www.jmca.net/books/sakiyomi/ad.php?&id=7 ------------------------------------------------------------------ ~~~【マーケティング 今日のポイント】~~~ あなたは何のために働いているのか。 それが不明確では力も出ない。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ━━━━━━━━━━━━ 2009年11月8日付日経MJより ━━━━━ □■□ 本日の注目記事(1面) ■□■ 原点回帰 実る 大幅増益 米スターバックス □■□ 手作り、1号店“再現” 既存店にカンバン方式 ──────────────────────────────── 今日は、2009年7~9月期決算で大幅増益となった米スターバックスに 関する記事です。 ■米スターバックスの本社があるシアトルの閑静な住宅街に「15th Ave、 (15番街)コーヒー&ティー」という喫茶店が今年7月、開店した。 ■この実験店にはスタバのロゴ入りのカップも見あたらなければ、店員 はおなじみの緑のエプロンも身につけていない。 ■‥‥この実験店は、スタバ1号店をほうふつとさせる。 ■全米のスターバックス店舗を、10人あまりの特命チームがストップ ウォッチ片手に飛び回っている。計測しているのは、注文を受けてか らドリップするまでなど、1つ1つの作業にかかる時間や歩数だ。 ■早期にこの方式をとり入れたオレゴン州の店では、注文から商品受け 渡しまでの平均時間を約25秒縮めたという。 とのこと。それで、↓↓↓ ────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ─────── ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^) ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう! ●急成長を遂げたスターバックス。記事によれば、同社は従業員数約16 万人、年間売上高100億ドル(約9000億円)とのこと。しかし、この 巨大チェーンが08年からの不況により客数、客単価共に減少。 ●それ以前からもファースドフード店との競争激化などから売り上げが 鈍化していた同社は、08年1月、創業者のハワード・シュルツ会長が CEO(最高経営責任者)に復帰していました。 ●しばしば、いったん現場を離れた創業者が復帰する例を見かけます。 客観的に自社を見ることで、やるべきことがクリアになるのかもしれ ません。シュルツCEOは、 「職場と自宅の間の『第3の場』として欠かせない存在を目指すとい うスターバックス創業の志に、パートナーを駆り立てなければなら ない」 と考えたそうです。 ●若者の純粋な気持ちに発することの多い、青雲の志。 これに共鳴する人が周囲に集まり、事業は大成功へ突き進んでいくと いう経過をたどっても・・・ ●そのうちに自らの欲や利害関係者とのバランス調整などから、次第に 当初の志は形だけとなり、利益を追求するばかりで、顧客から見て 魅力に欠ける事業へ転落していく、という結果になりがち。 ●シュルツ氏はそれを反省したのか、本社近くに1971年オープンの1号 店をほうふつとさせる店を作り、「地元社会とのつながりを持つ」 ことを狙いとして詩の朗読会などのイベントも企画。金太郎飴的 チェーン展開とは真逆の行動を見せています。 ●おそらく、これを新生スターバックスの象徴的存在にしたいのでしょ う。具体的な形を示して方向を明確化させつつ、既存店にはトヨタの カンバン方式をとり入れて作業を効率化し、結果的に顧客へのサービ ス品質を向上させています。 ●シュルツ氏は、我々はいったい何のためにこの仕事をやっているのか、 何のためにたくさんの従業員が集まっているのか、という点をハッキ リさせることで、大軍に勢いをつけることに成功しつつあります。 ●さて、あなたは、ご自分の人生の目的や目標を見失っている、という ことはありませんか? それはエネルギーの源であり、マーケティングの中心目的でもありま す。再度、明確化してください。そのために少し現場を離れてみるの もよいかもしれません。 ───────────── 今日はここまで (^o^) ────── ■■■ちょっと一言 「男だけの花教室」 というのが日経MJ(11月8日付16面)に掲載されています。東京・ 南青山にある生花販売店「風花」(かざはな)で月に1回開催されて いるとのこと。参加費5000円(材料代込み)。 面白そうだと思ってネットで調べたら、同店代表で講師の石原和幸氏は 長崎市出身で昭和33年生まれ。英国チェルシーフラワーショーというの で3年連続ゴールドメダルを獲得しているという方でした。 同郷で、しかも年齢が近い人のご活躍は励みになります。 風花⇒ http://www.kaza-hana.jp/ さぁ、今週も1週間、がんばろう。(#^.^#) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【もしかしたら役に立つかも】コーナー 未曾有の不況の今こそ、中村天風師の、 「絶対積極」 の教えを思い出しましょう。(濱本) ⇒ http://www.jmca.net/books/tempu3/ad.php?&id=7 ↓↓↓ ■特別発刊:「中村天風 成功哲学三部作」<講演CD付> 「成功の実現」発刊20周年を記念して、代表著作3冊と貴重な 講演CD(35分)をセットにした特別記念版。各巻とも特薄の 最高級辞書用紙を用い、表装に高級スエードを使用した軽く携帯 至便な造作ながら風格がにじむ、天風ファン待望の特別愛蔵版。 http://www.jmca.net/books/tempu3/ad.php?&id=7 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術」 2009/11/9 vol.1691発行 ◆◇◆【発行者】 マーケティングサポーターズクラブ(MSC)運営事務局 専門家一覧⇒ http://www.marketing-supporters.com/18.html 有限会社ぶしどうマネジメント 中小企業診断士 濱本克哉 「現役中小企業診断士の勉強部屋」 ⇒ http://www.bushidoman.com/ 11月21日(土)開催 兵法マーケティングセミナー 「売上を伸ばせる社長の言葉とは?」受付中 ⇒ http://www.bushidoman.com/heihoumarke.htm 「ちょっと一言」バックナンバー ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/bushido/ 「写真ブログ」 ⇒ http://blog.bushidoman.com/ ご意見・ご感想をお待ちしています。 hamak@bushidoman.com まで。 ◆メルマガ広告の出稿をご検討の皆様へ ぞくぞくと喜びの声が届いています。詳しくはこちらをどうぞ。 ⇒ http://www.bushidoman.com/koukoku/index.html ◆メールマガジン内の広告を利用される読者の皆様へ 広告につきましては、読者様ご自身の判断と責任においてご利用くだ さい。よろしくお願い申し上げます。<(_ _)> ◆インタビューにお答えしました。 ⇒ http://www.dreamroad.biz/person/0008/index.html ◆メルマガ解除: http://www.bushidoman.com/mailmaga.htm でどうぞ ◆Copyright 濱本克哉 本メールマガジンは、お知りあいへの転送は自由です。マーケティン グの勉強に役立ててください。 ──────────────────────────────── 今すぐクリック↓ ---------------------------------------------------------------------- ■いま読むべき最新刊:「佐藤式 先読み経営」 中小企業だったスター精密を東証一部企業に育て上げた著者が全ノウハウを初 公開!⇒ http://www.jmca.net/books/sakiyomi/ad.php?&id=7 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━ ふぅ、メルマガ書けて良かった (^O^) ━━━━━━ 【昨日の素読(そどく)】 昨日(11月8日)は、『老子』の第57章を読みました。自然のまま、 あるがままにリーダーが過ごしていれば、メンバーもおのずから正しく なり、富むようになります。 ──────────────────────────────── ◆読者数:27345名 ~ 今日もありがとうございました ~ !(^^)! Mag2:21580 melma!:1452 E-Magazine:1068 Caplight:482 Melonpan:219 自社配信:2544 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


