2009/06/01
嘉泉酒蔵通信～父の日の贈り物に「大吟醸」☆飲める店読者サービス実施！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◆◆◆◆ 嘉 泉 酒 蔵 通 信 ◆◆◆◆◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ www.seishu-kasen.com 第77号［2009/06/01 発行］ 「丁寧に造って、丁寧に売る」 1822年創業 田村酒造場がおくる酒蔵便り ◇【INDEX】----------------------------------------------------◆◇◆ ■［嘉泉の酒トピックス］父の日の贈り物に「大吟醸」 ■［インフォメーション］グランデュオ東京地酒試飲・販売会/東京都酒造組合 ■［嘉泉を飲める店］ 川魚料理専門店・うな扇/福生市 ■［蔵人リレーコラム］ 「西多摩銘醸倶楽部」担当 橋本 ■［編 集 後 記 ］ 「父の日に乾杯」 -------------------------------------------------------------------◆ 読者の皆様、平素はご愛読ありがとうございます。 気が付けば、もう6月。今年の父の日のプレゼントも とびきりの「嘉泉 大吟醸」でどうぞ！ 営業部 平原 ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◇◇━━ ┃◆┃嘉泉の酒トピックス …………話題のお酒やおすすめなど ┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ［ショップおすすめの一本］〜父の日の贈り物に大吟醸 ■大吟醸 http://www.seishu-kasen.com/omot/omo_gin.html 父の日の贈り物に当蔵の一番人気は「大吟醸」。 最高の酒造好適米・山田錦を35％まで精米し、厳寒の折、杜氏たちが寝食を忘れ 精根傾け、低温長期醪で醸しだします。香りきわめてフルーティー、味淡麗。 少量しか醸し出すことのできない特別限定品です。 ・商品名 大吟醸 ・商品データ 1800ｍｌ 6,300円 720ｍl 3,150円 精米歩合 35％（山田錦） 日本酒度 ＋5度 酸度 1.1度前後 アルコール度数 16度以上17度未満 ■嘉泉を取り扱っている酒屋さんでお求めください。 ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◇◇━━ ┃◆┃インフォメーション …………イベントなどのお知らせ ┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [グランデュオ立川店 東京地酒試飲・販売会] http://www.tokyosake.or.jp/index3.php?page=0&id=333 ・日 程 6月13日（土）〜6月21日（日） ・時 間 10：00〜21：00 ・場 所 グランデュオ立川店1Ｆ イベントスペース http://www.granduo.jp/tachikawa/ ■父の日向けの東京地酒の販売会。選ぶのが楽しくなるような可愛い・楽しい・ 限定品ギフトが勢ぞろい。酒造組合のオリジナル商品いっぱいで、自宅用のデイ リーユース商品もたっぷりご用意。ぜひみなさまでお越しください。 当蔵は河本が20日(土）16時より担当しています。気軽にお声掛けください。 ・東京都酒造組合 ・お問い合わせ先 電話 042-524-3033 ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◇◇━━ ┃◆┃嘉泉を飲める店 ………川魚料理専門店 うな扇（福生市） ┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・店 名 川魚料理専門店 うな扇 ・住 所 東京都福生市本町19 ・アクセス ＪＲ青梅線・福生駅東口北口下車 http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.19.50.4N35.44.10.0&ZM=9 ・営業時間 11:00〜22:00 ・休業日 木曜日 ・電 話 TEL：042-551-6465 ・ラインナップ「極め付き辛口」「田むら」「純米吟醸生貯蔵」「本醸造生酒」 ■上質のうなぎをその場でさいて、昔ながらの火で、千べん返しで焼き上げ、 うなぎ職人の目と腕で、本物の味を仕上げています。 福生の地酒、嘉泉と、ともにご堪能ください。 ★今回特別企画として6月末まで「メルマガを見た」と言って頂いたお客様に 「極め付き辛口」コップ１杯をサービスさせて頂きますので ぜひ、一度ご来店を！ ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◇◇━━ ┃◆┃嘉泉スタッフリレーコラム …………今回担当 営業部 橋本 ┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「西多摩銘醸倶楽部」 営業部の橋本です。今回は、いつも号外で年に数回お知らせをしている 「西多摩銘醸倶楽部『西多摩の地酒と酒器を楽しむ会』」のお話しをしたいと 思います。 このイベントは西多摩地域にある中村酒造場（千代鶴）、石川酒造(多満自慢)、 小澤酒造（澤乃井）、田村酒造場（嘉泉）の四蔵（西多摩銘醸倶楽部）の社員で 企画して誕生しました。 おかげさまで先日第9回を無事に終え、次回は節目の第10回の開催となります。 前回は参加応募者数が定員を大幅に超えたので、急遽2部構成をとり、 参加定員数を増やして対応したほど、人気企画に成長することができました。 ポイントは営業スタッフや時には蔵元による、その場でないと聞けない話が 飛び出すこと、16種類〜20種類の各蔵の酒が飲み比べできることです。 田村酒造場は、私、橋本が担当です。 毎回「スタッフよりお客で参加したいな〜」と内心思いながら務めています。 次回は秋以降に開催予定です。季節柄お燗酒なども企画できればと他蔵、事務局と 相談しています。 お一人のお客様や女性の方も3〜４割と多く、どなたでも気軽に参加いただける雰囲気ですので、 まだ参加をしたことのない方は、ぜひ一度お越し下さい。 この会で、各メーカーが皆様におすすめしているのは「和らぎ水」です。 会では仕込み水をたっぷりご用意しています。 日本酒は醸造酒なので、余計にノドが乾きます。 お酒を飲んだら、同じ分だけ水を飲むことで長時間楽しめ、 酔いすぎと翌日の2日酔いの防止ができます。 私も、毎晩の晩酌の時には必ず、和らぎ水を同量飲み、 家族の視線がひんやりしてくるまで、長い時間お酒を楽しんでいます。 視線が「トゲとなって刺さる」前の「ひんやり」。 家内安全は、そのあたりの塩梅がポイントです。 橋本 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇【編集後記】◇ 毎年書いていますが、今月の第3日曜日（21日）は父の日です。 大吟醸など吟醸酒の注文が多くなると「今年も父の日！」と感じます。 お父さんに贈る、ちょっと良いお酒。それが吟醸酒なのですね。 「田むら」も贈り物には人気がある銘柄です。 普段より、ちょっと美味しいお父さんの好物を取り寄せて、家族みんなで お父さん中心に美味しいお酒。楽しい会話。父の日に乾杯！なんて素敵な風景！ 娘がおりますお父さんの私が、「なんて素敵な風景！」と憧れるのですから 喜ばれること間違いないですよ。はい。とても憧れます。。 平原 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆◆━ 田村酒造場HP http://www.seishu-kasen.com/ 嘉泉醸造元・田村酒造場 〒197−0011 東京都福生市福生626 TEL：042-551-0003 FAX：042-553-6021 E-mail info@seishu-kasen.com ≪メルマガ配信の解除は≫ http://www.seishu-kasen.com/kura/index.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
