2009/10/20
駄話 No.1712 カリフラワーがブロッコリーに惨敗したのは何故？
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ メールマガジン 『役に立たない駄話』 ほぼ日刊で配信 まぐまぐ：5171部 melma!：3837部 Infomag：463部 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ 役に立たない駄話 No.1712 をお届けいたします。 このメールマガジンは役に立たない、どうでもいい、でも面白くて人に話し たくなる。そんな豆知識・雑学・エピソードなどの駄話を平日日刊で配信する マガジンです。 今日の内容 【１】 駄話 No.1712 カリフラワーがブロッコリーに惨敗したのは何故？ 【２】 おすすめの１冊です 【３】 駄話の募集告知 【４】 エンドロール ≡【１】≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 【カリフラワーがブロッコリーに惨敗したのは何故？】 カリフラワーの影が年々薄くなっている。総務省の家計調査によると、１９ ７０年代後半をピークに消費量が減り始めて、今ではほぼ一人当たりの消費量 は年１個程度になってしまった。 それと入れ替わるように、需要を増してきたのが、ブロッコリー。国内産に 輸入品を加えた年間の出回り量は、いまや約１５万トン。カリフラワーの５倍 以上だ。 どちらも地中海原産のキャベツの仲間で、花のつぼみを食べるところも同じ なのに、これほどの差がついたのだろうか？ これは、色の違いが最大の要因と見られている。 近年の“緑黄色野菜ブーム”のなか、「白」と「緑」という色の違いが、決 定的な人気の差を生んだというわけだ。 さらに、売れ筋のブロッコリーは輸入も増え、価格面でもカリフラワーの優 位に立ったことも大きかった。 だが、カリフラワーは、ビタミンＣをオレンジ以上に含むなど、色は白くて も栄養面では緑黄色野菜に劣らない優れもの。見直したい野菜の１つだ。 ≡【２】≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ コミュニケーション力を引き出す [著]平田オリザ・蓮行 異なる文化背景や価値観をもった人との関係を「なんとかする力」がコミュ ニケーション力。 ビジネスパーソンと演劇は意外な取り合わせのようだが、産業構造が転換す るいま必要な能力を身につける方法は「演劇しかないでしょう」と著者はいう。 実際のワークショップも紹介。 詳しくはこちら < http://tinyurl.com/yl89zcj > ≡【３】≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 皆さんが知っている役に立たない駄話を募集します。 お名前（PNでも、もちろんかまいません） タイトル、内容を< http://tinyurl.com/3j2hl >までお送りください。 今回の話が面白かった方は、こちらをクリックいただければ幸いです。 < http://blog.with2.net/link.php?803421 > ≡【４】≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ ≪メールマガジン 『役に立たない駄話』≫ 発行周期 ：平日日刊 発 行 者 ：ＹＯＳＩＴＡＫＡ 登録・解除は下記のアドレスからお願いします。 まぐまぐ（殿堂入りマガジンに認定されました） http://www.mag2.com/m/0000102745.htm ｍｅｌｍａ！（２００６年メルマガオブザイヤー審査員特別賞受賞） http://www.melma.com/backnumber_80492/ Ｉｎｆｏｍａｇ http://www.infomag.jp/Site_1663.html 初期の話５０をまとめた無料レポートはこちら http://xam.jp/get.php?R=8694&PR=1948 同じく初期の話４５をまとめた無料レポートはこちらから http://xam.jp/get.php?R=8695&PR=1948 すべらないドジ話を集めた無料レポートはこちらから http://xam.jp/get.php?R=9161&PR=1948 このメルマガで相互紹介をしたいという方はこちらへ http://my.formman.com/form/pc/X30A0Less9UYK03W/ 感想や意見は< yonbili@horse.livedoor.com >まで。
