ベジフルMM【野菜大好き！第251号】女性が輝き続ける社会を創りたい [まぐまぐ！]

2008/02/20

ベジフルMM【野菜大好き！第251号】女性が輝き続ける社会を創りたい

□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008.2.20発行
ベジフルMM【野菜大好き！第251号】女性が輝き続ける社会を創りたい
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e-mail：mailma@vege-fru.com　HP：http://www.vege-fru.com/

こんにちは。
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会です。

先日、近所の農家で栽培している野菜を購入してみました。
大きくて食べ応えも十分なダイコン、
少量の調理用で重宝しそうな小さめサイズのニンジン、
とっても深い緑色をしているブロッコリーなどなど。
形も大きさもそれぞれ個性的で見た目も楽しめ、
なによりも、採れたて野菜の味は抜群でした。
春にむけて、野菜や果物の美味しさ・楽しさを再発見できる、
イベントや講座がいろいろ開催されます。
ぜひ、足を運んでみてくださいね。

■10,000人のベジフルライフ－野菜ソムリエの活躍－
■第１５回目　＜関　宏美さん＞　＝＝＝

『食と美』『内と外』からアプローチし、女性が輝き続ける社会を創りたい

事故や火傷、母斑などの皮膚病に悩む方のためのメイク技術を学び、
障害者支援センター等でメイクのボランティア活動を続けてきた関さん。
外から美のケアをするだけでなく、毎日の食事でさらに美しく元気に
なるためのお手伝いができないかと考え、野菜ソムリエの資格を取得。
「女性が輝き続ける社会を創りたい」という夢の実現にむけて、
講師や野菜ソムリエとして、活躍の場を広げているのです。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/sommelier/080220_seki/index.html

■【ベジフルビューティーBasic】銀座6期、名古屋2期開講決定！　＝＝＝

人気の銀座校は4月からの新規開講が決定！
また大阪（残席わずか）に続き名古屋でも開講いたします。
●銀座6期（短期集中）：4月5日（土）、4月6日（日）の2日間
●名古屋2期（短期集中）：4月19日（土）、4月20日（日）の2日間

【詳細はこちら】　http://www.vege-fru.com/beauty/basic/index.html

■V＆Fクッキングサロン　＝＝＝

チリ産オリーブオイル「オラベ」を使った料理教室。

チリ産オリーブオイル「オラベ」を使い、
Ｖ＆Ｆクッキングサロン人気講師の小田先生が
簡単にできて見栄えのするお料理をご紹介します。
当日レッスンに使用するオリーブオイルのお土産付きです。

クッキングサロン東京
http://vf2.way-nifty.com/cs_tokyo/
クッキングサロン大阪
http://vf2.way-nifty.com/cs_osaka/

■野菜人・果物人　第50回　小川浩徳さん　後編　＝＝＝

「花は文化、野菜は必須」時代を反映し園芸業界をナビゲート

お客さまから「家庭でウドを作れないかしら」との要望から
自宅でウドが栽培できるセット「うど畑会議」を研究開発。
【癒し】【エコ】【健康】の3つを時代のキーワードとし、
身近で植物を楽しめない不満を解消するために、視点と発想を変え、
もっと植物と共存できるような情報発信を考えているのです。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/vege-fru/050_2_080220/index.html

■３月５日（水）ヴェトナム・アリス銀座にて
■アカデミックレストランを開催！　＝＝＝

今回は、昨年オープンしたばかりの銀座マロニエゲートにある
『ヴェトナム・アリス』にて開催致します。
テーマは「初春の野菜と果実の豊富なクィーン・アリスのベトナム料理」。
ベトナムの雰囲気に浸りながら野菜メインのお料理をお楽しみ下さい！

【詳細はこちら】
http://vf2.way-nifty.com/academic/2008/02/35_0311.html

■４月９日六本木で『食と野菜ソムリエの日』記念日イベント開催決定＝＝＝

4月9日（水）【食と野菜ソムリエの日】に六本木ヒルズで、
“野菜ソムリエのベジフルマルシェ”のイベントを開催いたします。
今回のイベントでは、野菜ソムリエが生産者さんの思いのこもった
野菜・果物を『食の日プライス』で販売します。
また、野菜・果物の知識を楽しく学べるクイズラリー、
食に関してのトークショーや講演など、様々なイベントも行います。

【詳細はこちら】　http://www.vege-fru.com/event/080220_1.html

■2月24日（日）山本益博氏講演会「ミシュランが東京にやってきた」
■参加者募集中！　＝＝＝

当協会後援のイベントで、日本調味料マイスター協会主催の
『講座受講生200名突破！記念イベント』が開催されます。
現在、国内外の料理評論で活躍している料理評論家の山本益博氏に、
日本の食の実情について講演いただきます。
また、野菜と調味料の関わりや魅力を体験できるミニイベントも同時開催。

【詳細はこちら】　http://www.vege-fru.com/pdfs/whatsnew_080205.pdf

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【１】採用情報（正社員・アルバイト）
大好きな野菜果物に囲まれてお仕事しませんか？
http://www.efagri.co.jp/html/recruit.html
【２】ショッピングサイトＵＥＴＥ
ヨーグルトには国産果実。こだわりのコンポートです。
http://uete.jp/SHOP/170121/list.html

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