2005/05/15
食のHappyお届け便 号外！ 140名様 モニター大募集
***** 食のHappyお届け便 号外！ 140名様 モニター大募集 ***** HappyFood 2005.05.15 食の情報、話題、レシピをキャッチボール！ みんなでHappyな食を伝え、育てていくためのコミュニティ ********************************************************************* みなさま こんにちは！ キッチン会員事務局の“すかる”（三浦有子）です。 冷え込む涼しい日と初夏のような日がやってくるこの季節、みなさまお元気で お過ごしでしょうか？ 会社や学校での新しい環境に慣れた方も多い頃でしょ うか。我が家は来週運動会です。 さて今回は、韓国直送 壷熟成キムチのモニター大募集のお知らせです。 〜〜〜〜〜 ○ o 。Happy News 。o ○ 〜〜〜〜〜 ★彡１ 壷熟成キムチモニター 大募集！ ★彡２ フードコーディネーター りさのお料理コラム 《おうちごはんのこと。レシピ付き》《おそとごはんのこと。》 ★彡３ キッチン会員になるとできることって？ ★……‥‥りさのつぶやき メルマガ版‥‥…………………………━━━━━★ 連休も終わってしまいましたね。皆様はどのように過ごされましたか？ 私は現在、７月末に新宿に立ち上げるお店のお手伝いでバタバタとすごしてお ります。ちょっと面白いお店になるかな？ と思っております。オープンの際 には、またお話をさせていただきますので、その際はよろしくお願いします。 ということで、モニターや韓国フェアに関する”サイト版つぶやき”は、 こちら↓ http://www.happy-food.net/ こんにちは すかるです！ 待っていました 本格キムチの日本発売！ 私も食べてみて、これが本場の味なのね！と大感動。日本でも手軽に買えたら いいのになあ…と思っていました。せっかく機会ですから、あれこれ感想を 伝えて、買いやすい！ 食べやすい！ キムチになって発売されて欲しいです よね。自分の意見が商品に反映されるなんて、めったにない機会です。 是非みなさんも、ジャンジャン意見を伝えましょう。お待ちしています。 ★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥…………………………………━━━━━★ ★彡１ 壷熟成キムチモニター 大募集！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2005年4月に行いました壷熟成キムチモニタープレゼントでは、たくさんの皆様 にご応募いただき、ありがとうございました。 その後のアンケートにおきましても、皆様から多くのご回答いただくことができ ました。大変うれしく思っています。アンケートの結果、韓国食品業界トップ企 業、CJ株式会社様は、本格的に日本市場での発売に向けて動き始めました。 これも皆様からのご支援の賜物です。ありがとうございました! さて、今回は、本格始動の第1歩として、壺熟成キムチ300g（プラスチックケース 入り）をモニター商品として、お召し上がりいただき、その後モニターレポート にご回答いただく、140名様のモニターを大募集いたします。 このモニターレポートにご回答いただくと1000円相当の謝礼！もあります。 是非、皆様の率直なご意見をお聞かせください。 なお、モニター商品をお送りする関係上、5月21日（土〜23日（月）にお受け取 りいただける方を優先させていただきたく存じます。 当選者数 ： 140名様 応募締切 ： 2005年5月17日(火) 当選発表 ： 2005年5月21日(土） HappyFoodよりメールでお知らせします。 商品送付方法： 5月21日（土）〜23日（月）にお受け取りいただけるように クール便でお送りします。 モニターレポート締め切り：6月5日（日） モニターレポートの謝礼：1000円相当の商品券 >>>モニターの流れ<<< （１）下記の応募フォームより、ご応募ください。締め切り 5月17日（火) （２）モニターにご当選の方には、メールでお知らせいたします。 （３）商品到着後、お召し上がりください。 （４）モニターレポートをご回答いただくURLをメールでお送りいたします。 （５）モニターレポートを6月5日（日）までにご回答いただきましたら、 1000円相当の商品券をお送りします。 ご応募はこちらから！ http://www.happy-food.net/cj/kimuchi_monita.htm ★彡２ フードコーディネーター りさのお料理コラム 《おうちごはんのこと。レシピ付き》《おそとごはんのこと。》 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 《おうちごはんのこと。レシピ付き》 先日、春の京都に桜を見に行ってきました。あれから、もう1ヶ月も経つん だなと思います。もちろん市場市場に立ち寄り今日食材をチェックしてきま した。そこで、京都に代表される食材「豆腐」「生麩」「京水菜」を使った レシピをご紹介します。 ♪レシピ1♪ 豆腐のトッピングバリエーション ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 塩、オリーブオイル、柚子胡椒、山椒、胡椒、サルサソース、和辛子、わさび、 七味唐辛子、タバスコ」の調味料と、「長ネギ、生姜、みょうが、玉ねぎ、 ごま、トマト、お新香、ゆず皮、海苔、おかか、梅、納豆、キムチ、大葉、 ガリ」の自由な組み合わせを楽しんで！ ♪レシピ2♪ 生麩丼 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 2ｃｍ角程度に切った生麩20個程度を、フライパンにごま油を熱し焼き目をつけ、 同時に長ネギの細切りを炒める。焼き上がりに、醤油、砂糖、みりん、おろし生 姜で調味。どんぶりご飯の上に刻み海苔を散らし生麩を乗せ、辛子を添えいただ く。 ♪レシピ3♪ お揚げから顔出す京水菜 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 油抜きした油揚げの上から麺棒を転がし、半分に切り開く。中に水菜、しらす、 一味唐辛子を混ぜた納豆をいれ楊枝で閉じ、トースターであぶる。醤油をつけて 召し上がれ。 《おそとごはんのこと。》 今日は少しだけ、宣伝（お恥ずかしい）です。今年のはじめ頃、とあるホテル のキッチンで企画とレシピ起こしに奮闘していました私ですが、とうとうはじ まりました！”韓国フェア” ５月１日から６０日間とロングのフェア。日本全国で始まります。もし、お近 くにワシントンホテルがありましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ。そして、 ご感想をいただけると幸いです。 韓国食文化をからめたレシピ解説リーフレットも、召し上がった方にお土産で 渡されると思います。いろいろと面白い情報も載せてありますので、ご覧にな ってくださいませ。 ワシントンホテル 韓国フェア↓ http://www.wh-rsv.com/pr/korean-fair/ りさへの感想メールは、こちら↓ lisa@happy-food.net ★彡３ キッチン会員になるとできることって？ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 座談会への参加や掲示板【おしゃべりのテーブル】への書き込みなどは、キ ッチン会員の特典とさせていただいております。食に関心のある生活者なら、 誰でもキッチン会員になれます！ キッチン会員の登録は無料。この機会に キッチン会員になって、素敵なHappyを見つけてね。 ★食の情報をキャッチ！ →会員限定のプレゼント情報や会員優先イベントのお知らせをキャッチ ★おいしいものについて語ろう →掲示板【おしゃべりのテーブル】への書き込み ★食の知恵やアイデアをGET →会員限定版【おしゃべりのテーブル】秘密のテーマの閲覧と書き込み ★私の自慢のレシピを公開 →「レシピがたくさん冷蔵庫」へのレシピ投稿・投票 ★食を通じて仲間をつくろう →お料理教室やオフ会etc各種イベントへの参加 ★私の声を伝えよう →商品モニター、"あなたの声を商品化しちゃおうプロジェクト"etc.へ の参加 ◆キッチン会員登録はこちら↓ http://www.happy-food.net/member_add.html ★☆★編┃集┃後┃記┃★☆★ ━┛━┛━┛━┛ みなさま ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたか？ 旅行に行か れたり、里帰りされた方も多いでしょうね。私は、ゴッホ展に行ってきま した。美術館で、すばらしい絵を見たあとは、公園でお弁当を食べました。 なんとものどかな、そして安上がりな一日でした。 （byすかる） §━━━ HappyFood━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━§ ◆皆様からのご意見、ご感想はこちら→ info@happy-food.net ★このメールマガジンは、『まぐまぐ』 http://www.mag2.com/ を 利用して発行しています。 不要な場合は、http://www.mag2.com/m/0000100515.htm から解除できます。 ◆編集 すかる（三浦有子） ◆発行責任者 りさ（いちかわりさ） §━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www.happy-food.net/ ━━━§
