滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅 [まぐまぐ！]

2009/06/25

◆滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅◆NO.42　2009.6.25

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　◎　滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅　NO.42　2009.6.25　◎　
　http://ahiru-ie.way-nifty.com/s2/

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　「滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅」は
　滋賀の日本酒ファンによる、
　楽しい情報のメールマガジンです。
　　　
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　こんにちは、家鴨あひるです。
　
　梅雨入りしてから雨は少ないものの、
　もう真夏の暑さがやってきましたね〜。
　そうそうに夏バテしそうな予感がします。とほほ〜。

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　◎　目次　◎

　(1)　「上原酒造初呑み切り」のお知らせ
　(2)　7月19日は浜大津こだわり朝市
　(3)　あひるのツブ焼き

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　◎　(1)　「上原酒造初呑み切り」のお知らせ　◎
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　「不老泉」でおなじみの上原酒造さんから、
今年の初呑み切りのご案内をいただきました

。
　蔵元さんに了承をいただきまして、こちらでもお知らせさせていただきます。

　ご参加なさる際、注意していただきたいのは、
　初呑み切りは「飲み会」ではない、ということ。

　蔵の今年の酒質を知るための大切な機会という位置づけですので、
　むやみに酔っぱらったりして蔵に迷惑をかけないようお願いいたします。

　

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今年の初呑み切りの日程が決まりましたのでご案内します。
　
　７月２５日(土)　午後　１時３０分より　午後５時頃まで
　７月２６日(日)　午前１０時３０分より　午後５時頃まで

　以前は２５日に一般、２６日に招待客としておりましたが、
毎年そのようにはいっておりませんので、ご都合のいい時においでください。
当日来られましたら、陳列酒一覧とアンケートをお渡しいたしますので
ご協力をお願いします。

　例年、タンク貯蔵（熟成中未出荷）、出荷前の商品（瓶貯蔵の商品）、
出荷中の商品の当社のほとんどの商品を並べてきき酒します。
毎年約５０種類ほどが並びます。

　タンク貯蔵の商品の中から、お客様の評価の良かったタンクを今年の
「ひやおろし」として出荷する予定です。

　
　ただし、毎年言っておりますが・・・・
　
　初呑み切りは毎年冬に仕込んで貯蔵した新酒の状態をチェックする重要な仕事です。
決してお酒を飲む会ではありませんので、十分にご注意ください。

　２５日午前中は杜氏や社長、従業員等自社の者できき酒しますので、
一般のお客様の場所はご用意しておりません。

　初呑み切りは蔵内の仕事に徐々に一般のお客さんがいらっしゃるようになった
会です。お酒を飲むことが目的の会ではありませんので、会場では料理等の準備は
ほとんどいたしませんのでご注意ください。
　
　お客様の都合のいい時間に随時来ていただいて結構です。また、お帰りも個々で
お願い致します。帰りにタクシーご利用予定のお客様はあらかじめご予約されて
おくことをお勧めします。こちらとしましては、他のお客様もいらっしゃる手前
ここのお客様のタクシー等の手配は致しかねます。タクシー会社は「汽船タクシー」が
このあたりを走っているタクシー会社です。私個人では他社のタクシーは知らないです。

　例年初日（２５日）は少ないのでゆっくりときき酒できます。
２日目は毎年混雑しております。
２６日の午前１１時３０分頃から午後１時ごろまでは団体が入りますので
大変混雑します。その時間は避けられることをおすすめします。また昨年は
午後２時頃にも団体が入り混雑をしました。
２６日はおそらくお昼前からずっと混雑しておりものと思います。
ご迷惑をおかけします。

　また、会場は広くないので、混雑しますとかなり暑くなりますので、
その準備もしておかれることをおすすめします。

　お手洗いについては慣れない方はちょっときついかもしれません。
先に済ましてこられた方が無難です。
　
　蔵の中に入られる方の常識として、
前日夜および当日には納豆等の発酵食品をお控えいただくようお願いします。
香りの強い香水等はきき酒の妨げになりますのでご遠慮いただくようお願いします。

　お酒をきき酒する会ですが、なるべく車での来蔵は避けられたほうがよいかと
思います。

　　交通機関のご案内
　ＪＲ湖西線　新旭駅より僅かにバスがありますので、ここに載せます。
　　こちらに来られる時
　ＪＲ新旭駅着　　 10：30　　12：30　　14：30
　新旭駅　　発　　 10：36　　12：36　　14：35
　大田神社前着　　10：43　　12：49　　14：48
　　
　なお、バスの乗り換え時間はあまり時間がありません。少しゆっくりとしたい方は
ＪＲ新旭駅12：12着、14：09着の各駅停車もありますのでそちらをご利用ください。
表にあげましたのは新快速電車です。
バスの時刻は昨年と比べて若干変わっております。
　バスは新旭駅改札口を出て右に行けば（西口)、バスが停車しておりますので、
東循環線にお乗りください。

　　お帰りの時　
　大田神社前発　12：49　　14：48　　15：48　
　新旭駅　　着　　13：05　　15：04　　16：04
　ＪＲ新旭駅発　　13：15　　15：13　　16：14　(新快速)
　　　　　　　　　　13：31　　15：31　　16：29　(各駅停車）

本数は少ないですが、こちらをご利用されると便利です。
ちなみに新旭駅まで歩きますと大人で約１時間弱です。(思いっきり汗かきます)

参加ご希望の方
書き込み・メール等でお知らせいただくと助かります。
25・26日どちらかもお知らせいただけると非常に助かります。
が、そうもいかなかったのもいつものこと。毎年正確な数字はつかめておりません。　

以上お知らせいたします。

　上原酒造へのお申し込み＆お問い合わせメールは、
　↓こちらのサイトから

　http://www.ex.biwa.ne.jp/~furo-sen/index.html　

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　◎　(2)　7月19日は浜大津こだわり朝市　　◎
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　7月19日の浜大津こだわり朝市では、
　「美冨久（みふく）」を扱わせていただきます。

　若い蔵元さんがおみえになる予定です！
　黒くない「三連星（さんれんせい）」など、扱うお酒について
　ご質問などどんどんなさってくださいね。

　今回も、美味しいお酒を蔵に伺って選んできました。
　どうぞお楽しみに！

　場所：大津市　京阪電鉄浜大津駅改札すぐスカイサーカス
　時間：朝8時から12時まで
　問合：小川酒店
　　　滋賀県大津市浜大津2丁目1-31
　　　電話077‐524‐2203
　
　※お酒選びのようす、選んだお酒については
　「小川酒店ブログ」でチェック。
　http://yaplog.jp/akemi/archive/1734

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　◎　(3)　あひるのツブ焼き　◎
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　今年も上原酒造の初呑み切りのお知らせをお届けする
　季節になったんですねえ。
　早くも一年の折り返しです。

　この調子だと、あっという間に師走を迎えそう…。
　今年の課題を達成するには道は遠いです。
　いやいやくじけず、がんばろう。

　それではみなさま、今日もよいお酒を！

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　　止致します。メールで前もってお知らせくださいね。

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発行：よいかもかい(酔醸会)〜滋賀の日本酒を愛する会〜　
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