◆滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅◆NO.14 2003.11.24
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◆滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅◆NO.14 2003.11.24
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/s-index.htm
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いよいよ酒造りシーズンの始まりです。
おいしいお酒飲んでます?
「滋賀メチャ!うまい酒と小さな旅」は
滋賀の日本酒ファンによる、
楽しい情報満載のメールマガジンです。
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◆目次◆
(1)浜大津こだわり朝市のお知らせ
(2)滋賀の酒イベント・日本酒企画紹介
(3)イベント報告件
・10/12「酔醸会(よいかもかい)総会」
・10/19「浜大津こだわり朝市」
(4)あひるの「プロジェクトX」草津で勤務中
(5)折々の酒川柳
(6)編集後記・あひるのツブ焼き
「クリームゆば」「家を建てる人のためのメルマガ」
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◆(1)浜大津こだわり朝市のお知らせ
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第三回の朝市は、12/21(日)朝8時〜昼12時。
今回の目玉は、搾りたて「にごり酒」の量り売りです!
マキノ町吉田酒造の「竹生嶋」新酒を
お好きなだけ、売ります!
生き生きしたにごり酒はたまりませんよ。
まさに旬の味、お楽しみに。
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◆(2)酒イベント・企画情報 2件
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●「竹生嶋で乾杯!」キャンペーン
マキノ町の吉田酒造のサイトで、
こんな楽しいキャンペーンを実施中です。
お近くの酒屋さんで「竹生嶋」を買って、
乾杯している写真を撮って送ってみませんか?
詳しくは、こちらにアクセスしてチェックしてください。
http://www11.ocn.ne.jp/~sekka/index.html
以下は吉田酒造のサイトより引用
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<竹生嶋のホームページにあなたの美味しい顔が>
居酒屋さんや御家庭で「竹生嶋」の商品で
乾杯しているお写真を
メールや、郵便でお送りください。
写真をお送りいただいた方から
抽選で毎月5名様に
竹生嶋720ml詰(1本1000円から1500円相当の品)
2本セットをプレゼント
募集期間)11月8日から12月31日
締切)
11月分/11月30日(当選者発表12月5日)
12月分/12月31日(当選者発表1月5日)
●豊郷「気分は蔵人、酒造り体験!」
日時:2004年2月7日(土) 8:00〜17:00
場所:岡村本家(TEL0749-35-2538)
豊郷町吉田100(近江鉄道豊郷駅より徒歩20分)
内容:酒造りの行程を体験(米洗い・麹作り・仕込み・搾りなど)
参加費: 無料(なんと昼食・試飲付き!)
募集人数: 20名(先着順)
申込〆切:2004.1.30(金)
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★★★お申し込み・お問い合わせ先★★★
お申し込みは、希望体験名・住所・氏名・電話番号・その他
必要事項を、下記までお知らせください。
☆電 話:0749−27−2204
☆FAX:0749−24−0878
☆インターネット: s240231@pref.shiga.jp
滋賀県湖東地域振興局内:「近江中山道を楽しむ会」
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◆(3)イベント報告「酔醸会(よいかもかい) 総会」
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おかげさまで1周年。
10月12日午後2時 琵琶湖ホテルの「ラウンジ桃山」です。
蔵元さんにもお越しいただき、会員と交流していただきました。
↓画像はこちらの下で
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/j/s-j.htm
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◆イベント報告 浜大津こだわり朝市
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作り手の顔の見えるもの、というテーマで
第一回は9/19、第二回は11/16 朝8時から12時まで、
浜大津のOPA前ガス灯広場にて行われました。
酔醸会は、小川酒店ブースにて、
近江の地酒を試飲販売しました。
試食に野菜の漬物や粕漬け、
大なべに おでん(第一回)、粕汁(第二回)をつくり
1杯100円で販売。
皆さん、試飲で味を比べると、ご自分の好みがハッキリされ
選んで行かれます。
湖魚の佃煮屋さんもあるので、
肴をみつくろうには事欠きません。
売り手と買い手のかけあいが楽しい朝市、
休日の朝、ちょっぴり早起きする甲斐はありますよ!
↓画像はこちらで(第二回)
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/j/s-j.htm
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◆(5)あひるの「プロジェクトX」 勤務中!
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滋賀県草津市は、東海道と中山道の分岐点。
追分という地名になっています。
その分かれ目にある事務所で
WEBを作ったり、文書作成したり、
試食したりしています。
だんだん慣れてきて
お客様に出すコーヒーもおいしくなってきましたよ。
お近くをお通りのときにはどうぞお寄りください!
アクセス地図はこちらから
http://www.c3-c.com/tenshoku/
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◆(6)折々の酒川柳
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季節の酒川柳をお届け!
初搾り 待ってましたと 笑みこぼれ(家鴨あひる)
※先日、大津市堅田の浪乃音酒造さんを訪問。
すると、なんと既に初搾り中でした!
11月20日ですよ。
まだ暖かい日もあるというのに。
画像はこちらに
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/s-index.htm
しかし、ふなぐちから流れ出る
黄金色の新酒は、まさに酒造り到来を教えてくれる味!
いよいよ本格的にシーズンが来たんですね。
皆さんも、12/21(日)浜大津こだわり朝市で
「竹生嶋」搾りたてにごり酒を味わってください!
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◆(7)編集後記◆あひるのツブ焼き
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●クリームゆばって何?
事務所で試食した中でも、
草津市のゆば富士さんの「クリームゆば」が
最新ヒット。
名前の通りクリーム状のゆばです。
食べ方は、そのまましょうゆとわさびで最高。
ほかにも、黒蜜をかけて和菓子感覚でもいいそう。
子どもは、味噌汁に入れたりしてました。
舌触りがねっとりしてて
大豆タンパクのアッサリこってりさが
えも言われません。
癖になる〜。
そんなこんなで、あっという間に
500グラム入り(480円)が空っぽに。
お酒のあて、というわけではありませんが
ちょっと珍しいので食卓の話題になりますよ。
ゆば富士 草津市矢倉 077-567-0288
●家を建てたい人にオススメメルマガ
今登録しているメルマガの中で、
建築業界の裏まで教えてくれて面白いのが
「絶対成功させる【いいのに安い!? 家づくり】」。
ほかの業界でもそうですが、
ちょっとしたコツを知ってるのと知らないのでは
仕上がり価格がぜんぜん違いますよね!
手抜き業者の恐ろしい実態を
テレビで紹介してたのを見たら
家を買う側も、いろいろ勉強して武装しないと
と思いました。
そろそろ家を…とお考えの方は
バックナンバーを読んでみると、
勉強の第一歩になると思います。
私はもう「建築」とは関係なさそうだけど、
それでも読み物として面白く読めるんですよ。
▲▼▲ 2〜3年後に家を建てる予定の人必見! ▲▼▲
はみ出し建築士が業界の総スカンを覚悟で暴露する
建築費を300万円安くさせる方法満載!
「絶対成功させる:いいのに安い!?家づくり」
http://www.mac-design.co.jp/00mac-mag/mag.html
それではみなさま、今日もよいお酒を!
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発行:よいかもかい(酔醸会)〜滋賀の日本酒が好き〜
事務局 家鴨あひる(いえがもあひる)
iegamoahiru@mail.goo.ne.jp
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