◆滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅◆NO.13　2003.9.28 [まぐまぐ！]

2003/09/28

◆滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅◆NO.13　2003.9.28

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◆滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅◆NO.13　2003.9.28

http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/s-index.htm

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　「ひやおろし」は今が旬。
　おいしいお酒飲んでます？

　「滋賀メチャ！うまい酒と小さな旅」は
　滋賀の日本酒ファンによる、
　楽しい情報満載のメールマガジンです。
　　　
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◆目次◆

　(1)酔醸会(よいかもかい)総会のご案内
　(2)イベント　酒蔵ライブ
　(3)イベント報告2件
　　　・9/21「木桶仕込の日本酒」
　　　・9/26「ほろ酔いワンポイント料理教室」
　(4)日本酒の日
　(5)あひるの「プロジェクトＸ」採用
　(6)折々の酒川柳
　(7)編集後記・あひるのツブ焼き

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◆(1)酔醸会(よいかもかい)総会のご案内
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　★10月12日(日)は　酔醸会(よいかもかい)　総会！new!

　おかげさまで１周年。
　ふだんのイベントは、参加自由ですが、
　総会だけは
　酔醸会(よいかもかい)の会員＆家族限定です。

　もちろん、会場にて入会という方も歓迎。

　蔵元さんにもお越しいただき、いろんなお話も伺います。
　滋賀のお酒をおおいに楽しみましょう。

　日時：2003年10月12日午後2時～5時
　場所：琵琶湖ホテル　ラウンジ桃山(大津市)
　会費：3500円
　お酒と料理：近江銘酒蔵元の会20種の酒
　　　　　　　　　「笑四季」大吟醸　斗ビン取りにごり
　　　　　　　　　軽い料理(バイキング形式)

　「笑四季」大吟醸は、お願いして取り置きして頂いた
　珍しいうすにごりです。
　どんな味なんでしょうか？楽しみですね。

　申し込み〆切は　10月9日（木）です。

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◆(2)イベント情報「酒蔵ライブ　藤居本家」　
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　欅（けやき）の柱がみごとな藤居本家で
　コンサートが開かれます。
　
　希望すれば蔵の見学もさせて頂けるので
　まだあのすばらしい蔵の中を見ておられない方は
　チャンスです！！

　ぜひ、予約してくださいね。

◆箏（こと）を楽しむライブ…One Coin Live◆

　箏ライブ・日本舞踊・衣装及び柿渋・草木染展示
　　柿渋、草木染の布が舞台を飾ります。

　日時：平成15年10月12日（日曜日）
　受付時間：午後1時より
　開演時間：午後3時
　（ご希望の方に2時より酒蔵のご案内をさせていただきます。）

　場所：蔵元　藤居本家　二階「けやきの大広間」にて
　曲目：荒城の月・夢軒９８・大きな古時計・瑞星・曼珠沙華
　　　　　島唄他
　出演：岩崎千恵子とグループ「千」
　　　　　尺八　　　安田湖童・福田愛一山・岩崎邦童
　　　　　十七弦　　　松永弘子
　　　　　日本舞踊　　イボンヌ・ジュリエット

　入場料："One Coin" ５００円

　終演：午後4時30分

　お申込：藤居本家　電話０７４９－４２－２０８０　　　　

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◆(3)イベント報告「木桶仕込の日本酒」　
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　本当にたくさんの蔵からの
　木桶仕込みの酒が集まったイベントでした。
　台風が近づいているにもかかわらず大盛況。
　

　滋賀からも、冨田酒造　冨田泰伸さんがご参加。
　お酒は吉田酒造、畑酒造も参加！
　よいかもブース好評！

　↓画像はこちらで
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/j/s-j.htm#kioke

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◆イベント報告　ぐりるおうむ亭　ほろ酔い料理教室　　　　　　　
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　ゲストは湖北木之本町の冨田酒造から冨田泰伸さん。
　「ひやおろし」とはという話に始まり、
　お客様といろいろ熱心にお話いただきました。

　お酒も６種類。
　おうむ亭マスターの腕が冴える料理とともに
　おいしかった！

　↓画像はこちらで
http://homepage2.nifty.com/itachi-suki/sake/j/s-j.htm#oumu9

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◆(4)日本酒の日ってご存知ですか？　　　　　　　
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　10月1日は「日本酒の日」です。
　秋、収穫された新米を使って
　新酒の仕込みが始まります。

　昔は酒造年度の始まりがこの日だったとか。
　日本酒の日には、あらためて
　日本酒について
　あれこれ思いをめぐらしながらお酒を飲むのもいいかも。

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◆(5)あひるの「プロジェクトＸ」　就職！？
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　面接が終わり、
　無事採用のお知らせがありました。

　初出勤は、
　日本酒の日（笑）。

　
　さあ、5ヶ月みっちり（パートだけど）働こう～。
　

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◆(6)折々の酒川柳
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　季節の酒川柳をお届け！

　　芳醇さ　時が仕上げる　ひやおろし（家鴨あひる）
　

　　※新酒のころの味わい
　　　思い出しながら飲むと
　　　ひやおろしの熟成していること。

　　　芳醇、という言葉がうかびます。

　
　
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◆(7)編集後記◆あひるのツブ焼き
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　9/23のきき酒選手権、
　チャレンジするも木っ端微塵～。
　いやあ、まだまだ修行が足りませんね。

　滋賀代表のお二人には、
　のびのびと戦って実力を発揮していただきたいです。

　ところで、
　去年の秋ある掲示板に書き込んだ文が出てきたので
　こちらに再掲載してみます。

　高島郡安曇川町の沖あたりに位置する
　琵琶湖の小さな島、というか岩、
　不思議な　沖の白石についてです。
　ちょっと旅気分をどうぞ。

「沖の白石、私も最初に見た時の印象が忘れられません。

　すごく静かな秋の晴天のもと、
　夕陽が赤く照らしていました。
　背景は茫茫たる紺色の琵琶湖と空。

　その景色を斜めに切り裂いて飛んでいった一羽の鵜。
　声も悲しげでした。

　湖面にたたずむ孤高の姿は
　えもいわれない光景ですね。

　あのあたり、
　湖底だってかなりの深さでしょうが、
　のっ、と立ち上がって、
　どれくらいの年月あの場所にいるのでしょうか」

　それではみなさま、今日もよいお酒を！

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発行：よいかもかい(酔醸会)～滋賀の日本酒が好き～　
事務局　家鴨あひる(いえがもあひる)
iegamoahiru@mail.goo.ne.jp

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