2004/08/27
■沖縄の元気料理■
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■ 笑う沖縄ごはん―オキナワ・スローフードの秘密
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沖縄に根づいた食と暮らしの知恵を追求していく面白食文化エッセイ。
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■ ヴェトナム・アリスのアジアン・エスニック 石鍋 裕 (著)
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