2008/10/01
『蟹屋 山猫屋』 新物イクラと毛ガニのセット！
◆北海道札幌中央卸売市場発！◆ 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 ★彡★彡★彡★彡★彡『蟹屋 山猫屋』★彡★彡★彡★彡★彡 蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹蟹 ◆2008.10.1◆ ご注文は、ここ→ http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/ こんにちは。 みかりんです。 もうすっかり秋です！ 北海道の大雪山系では、9月下旬にさっさと初冠雪です。 札幌も最低気温がひと桁になる日もあります。 おおお、きりりと冷えたした空気。 この、身も引き締まる寒さが食べ物をおいしくするんですね。 今年も新物のイクラが出回ってます。 今回は、この新物のイクラをみなさんに味わって欲しくて 毛ガニとイクラをセットにしてみました。 なんて贅沢な北の味覚。 もう、最高〜。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ◆◇◆ 山猫屋では、冷凍の蟹は扱っていないよ。 ◆◇◆ ボイルしたばかりの蟹を冷やして航空便でお届け。だからおいしさが違うんだ。 活蟹も扱っているよ。生きたままのお届け。 焼きガニお刺身お鍋にどうぞ！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ━━◆今日のお薦め━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★新物イクラと毛ガニのセット （送料込み） ￥５０００ みかりん「今年も良いイクラがでているねぇ」 店 長 「今年、イクラが例年よりちょっと高いんだよ」 みかりん「まぁ、そう言わずに安くみんなに紹介したい〜」 店 長 「ものは良いんだけど高いんだ……。」 みかりん「じゃさ、毛ガニとセット販売して良い？」 店 長 「毛ガニなら、今、500gのものが良いものが入ってきてるな」 みかりん「よぉし！ じゃ、決まりね！イクラ200gと毛ガニ500gと、ええい送料込みで5000円！」 店 長 「おいおい……。まぁ、いいか。10月いっぱいまでだけだぞ」 みかりん「了解〜♪」 ってな感じで決まりました。 店長が心変わりしないうちにさっさとメルマガ配信しちゃおうっと。(笑) イクラ（200g）＋毛ガニ（500g）＋送料で、5000円。 この商品の写真はここ→ http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/1.htm ---------------------------------------------------------------- ★本タラバ 本タラバが、一時期より安くなってきました。 今、水槽には2kg前後のものがいます。 これをボイルするとだいたい1.5kg（5人前くらい）になります。 ＜ボイルタラバ＞ 1.5kg ８０００円 2.0kg １２０００円 これより小さいもの（安いもの）、これより大きいもの（高いもの）、大きさは色々 あります。 蟹の価格は、重さによって違うのです。 どうぞメールでご相談下さい。 その時、ご予算や食べる人数など教えてください。 カニを食べよう〜♪ カニを贈ろう〜♪ この商品の写真はここ→ http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/1.htm ---------------------------------------------------------------- ★他にも、色々あります。 ・超人気のたらこ。３００ｇ ￥２４００ ・マグロのお刺身 ←超お勧め。時価。個別に問い合わせてね。 ・こだわりの珍味三種とか、イカの沖漬けとか、タラコ、ホッケとか。 貝殻付き活ホタテ、つぶ、ほっき貝のセットとかタコ。 羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、真昆布。 それらの商品の写真は↓こことこことここ。 http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/1-1.htm http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/1-2.htm http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/1-3.htm そうそう、「かに自慢ラーメン」↑っていうのも載せてみました。 でも本当の蟹を買って、それを乗せるラーメンにはかなわないけどね。 ◆「のし」もお付けしますので、ご要望があれば知らせて下さい。◆ 『御歳暮』 『快気祝い』『内祝い』『御祝い』など何でも。 ---------------------------------------------------------------- ★他にもたいていのものは揃えられます。 お店は札幌中央卸売市場の裏にあるんです。 お店にないものパンフレットにないものも、すぐに揃えられる環境です。 こんなのある？ 値段は？ という質問メールもお待ちしております。 生タコ足、ニシンの開き、筋子、昆布のおつまみ、イカ一夜干し、 明太子、鮭！ 切り身の鮭、塩数の子、ぬかニシン、氷頭なます、 ニシンの切り込み、活ツブ貝、活ほっき貝もあるよ。 活アワビも！ 本物の道産の子持ちシシャモも。つぼ鯛、丸干し子持ちニシン、きんき開など！ 海産物だけじゃなく、北海道の農産物も扱っています。 他に、ジンギスカン（羊肉）・ラーメンなども用意できます。 どうぞお問い合わせ下さい。 もちろん蟹も！ 友人・親戚が集まって蟹を振る舞いたいという方。 蟹パーティーをするんだけど相談にのってという方。 ご予算と人数を知らせてくれれば、旬の蟹のご提案をさせていただきます。 気軽にメール下さい。 ━━◆お客様の声━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [mituo]さま（毛ガニ500g×４） 毛蟹食べました！ 美味しかったです、大満足です (o^∇^o)ノ 今まで3度ほどインターネットで購入して、近くのスーパーの物と 味も変わりなく価格的にも高いし不満足な物ばかりで今回も余り 期待していませんでしたが、予想外に期待を裏切ってくれてうれしいです。 500ｇで2,500円はＯＫです！！ 身もギッシリ詰まっていてほんのり甘く、蟹ミソも豊富で 非常に美味しいので感激でした、有難うございます。 次回もまた、 ('-'*) ヨロシク♪ お願いいたします。 -------------------------------- [ホタテ]さま（毛ガニ500g×３ イクラ200g×３） 皆様から感謝感激雨みぞれですた。 室谷様の采配には毎回、頭の下がる思いです＞＜ これからも何卒、よろしくお願い致します＞＜ -------------------------------- [久遠]さま（タラバ×３ 板ウニ×２ 花咲×２ イクラ500g×１ 味付け数の子×１） 正月に2キロのタラバを４つ頼んだ経験から、今回は花咲カニも頼むことだし、３つにしたわけですが。 「3キロの送ったから」 「は〜い」 と軽く返事をしたけど、よく考えたら、2キロ×４つより3キロ×３つの方が、総量多いじゃん（笑）。 両親は「良いカニだねぇ。こんな大きなカニは食べたことないよ」と大変喜んでおりました。 花咲カニも「小さいから３つ入れたよ」と言われましたが、東京の人間にしたら、でかいよ、あれは。 板ウニだってよぉ〜 東京に来た時、スーパーに見に行ってよ。 あんなウニだんだんになってないって。 イクラも大好評、時季外れとも思った味付け数の子も即胃の中に消えました。 老いも若きも、集まった全員大満足。 久遠一族を代表して、お礼申し上げます。 ━━◆みかりんの蟹日記━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ↑このお客様の声の欄の「久遠さん」からこんな↓文が。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「今回のミッカリは何かしらねぇ？」 「毎回ミッカリが楽しみだな」 - みかりんファンの両親の談話（笑） - なんということでしょう！ 両親の期待を裏切るように、今回はミッカリ無しでした。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「みっかり」とは「みかりんの うっかり」のことです。(笑) 一生懸命やっているのですけど、時々ミスが出ます。 で、このミスというのは不思議なもので、同じ人に繰り返し出現する傾向があります。 久遠さんには過去2回続けてミスをしました。 もちろんそれ以上のフォローをさせていただきましたけど。 で、今回、一族が集まるという催しに、山猫屋の蟹をご注文下さったので 特に慎重に慎重に事を運んだのです。 発送から数日。何も言ってこないので、それはそれで何かあったのではと 内心戦々恐々としていたのですけど、どうやら何ごともなく、一族のパーティーは無事終了したとの 報告と共に、「みっかり」を楽しみにしていた？ご両親を裏切ったようです。(笑) 今後とも、細心の注意をします。 頑張ります！はい。 みなさま、よろしくです。 ━━◆編集後記━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★メールで注文をいただいた場合、見つけ次第すぐに、「ご注文確認メール」を送っています。 12時間以内には必ずメールが届きます。（早いときには数分後に返事を送っています。） 注文しても私からメールの返事がこない際は、なんらかの不都合かメール不着事故などで 私がまだご注文メールを確認していない可能性があります。 そういう時は、再度メールを送信していただくか、またはお急ぎであれば ０９０−６２１４−４４９５ までお電話ください。 私の携帯です。 ★ギリギリ注文よりも、できれば余裕を持ったご注文をお願いします〜。 よろしくです。 ★それから、送料1300円（重さによるけど）をキープすると、翌日配達が無理な地域が増えてきました。 関東以外は翌々日配達になる地域が多いです。 ★それでは、あなたからの注文メールをお待ちしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ○蟹屋 山猫屋 2008年10月1日発行 http://www.phoenix-c.or.jp/~daichi-m/kani/ ○発行編集者 みかりん（室谷 魅香） daichi-m@phoenix-c.or.jp ○発行システム： インターネットの本屋さん「まぐまぐ」ID：0000093897 http://www.mag2.com/ ＜実店舗＞ 〒060-0012 札幌市中央区北11条西21丁目 北の市場座 TEL：011-623-2788 FAX：011-623-2789 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
