2005/01/30
いそさんのみかん便り2005/01/30vol.13
****************************************************発行部数1４９通** * いそさんのミカン便り（vol.12） * *☆いそさんのほーむぺーじ☆ 愛媛の農家のこだわりみかん * * 2005/01/30 * * http://www.geocities.jp/isosan_mikan/index.html * ********************************************************************* こんにちわ、みなさん。はじめてお目にかかる方、そして、ご縁のあった方、 いそさんのミカン便り、第１３号の発行です。 ◎目次 １．でこぽん販売開始 ２．愛媛のおすすめ（麺屋） ------------------------------------------------------------------ １．デコポンの販売 お待ちかねのデコポンの販売を開始しました。 あの独特の形に似合わず、甘さと酸味のほどよいバランス、みかんとは 違ったおいしさの晩柑。 こちらにて販売中です。 http://www.geocities.jp/isosan_mikan/tyu04.html ２．愛媛のおすすめ 今回は麺屋、つまり、うどんやらーめんやの話です。 ネット上には、グルメのページがありラーメンのお勧め店などのっていますが 実際どんな味か、行ってみないとわからない程度の情報しかありません。 そこで、非常に私的な、私が実際行って気に入っている麺屋のお話一つ。 私の住んでいる所は愛媛でも西の宇和海に面した八幡浜です。でも昔、 県庁所在地、松山に住んでいたので、その辺も詳しく、またバイクで 走り回ってはおいしい店を探しております。 ではまず、ラーメン屋について。 いろいろ種類はありますが、そんなの関係なくお気に入りを紹介します。 「１」豚太郎 豚太郎は愛媛県全体に広がっています。だいたいが国道沿いにあって 愛媛を旅した方なら一度は見かけているのではないでしょうか？ チェーン店でどこでも同じメニュー。駐車場が広く、＜ラーメン餃子の 豚太郎＞という看板が目を引きます。ここの個人的お勧めは、 バターラーメン。塩ラーメンにバターをトッピングするという形ですが うまいです。値段は５００円ぐらい。そして、忘れてはならないのが 餃子と焼きめしです。この二点、メインのラーメンよりおいしいと 個人的には思っています。ただ、店によって若干味が違っています。 一番のお勧め店は、松山から高知へ向かう国道３３号線沿いの砥部店。 三坂峠に上がる手前で、大きな看板ですぐわかるでしょう。年中無休。 「２」一興 豚骨らーめん屋いっこうです。なんでも博多の一風堂で修行をしたとか 松山に行くとほんとに良くここに寄っています。お気に入りのお店。 本店は松山の南環状線から三本ほど北に入った細い道にあるのですが 人気があり売り上げが伸びたのでしょうか、松山に３店舗を構え、 今治にも一店舗出来ました。一番わかりやすいのは、先ほどの 豚太郎よりも松山中心よりの３３号線沿い、砥部方面からだと重信大橋 を渡る手前の交差点角にあります。 ”あっさり元味”がおすすめ。５５０円。替え玉１００円。他のメニュー をたのむより、替え玉した方が安くて腹一杯になり、満足です。 替え玉も麺の堅さが選べます。私はかためんを選びますが、 麺をゆでている人によって微妙にゆで加減が違うのが難点でもあり おもしろい所でもあります。トッピングとしてテーブル上にもやし などがありそれをすこし入れて楽しむことも出来ます。 駐車場は広く、交差点の角の所から入りますのではじめてだと行き すぎてしまうかも。○に一のマークが目印です。 「３」長浜ラーメン 松山の海の方、外港と呼ばれる港近くにある豚骨ラーメン屋。 松山市内方面から三津浜へ向かう国道４３７号を直進し、西警察署 の手前当たりにある、黄色い看板が目印です。 同じ豚骨ラーメンでも、こちらはスープがなめらかです。くささがない というのでしょうか。”らーめん”がおすすめ。５００円。 テーブルの上には、紅ショウガ、からし高菜、そしてすりごまがあります。 この、すりごま。どんぶりに入っていて、スプーンですくい入れる という形で、これをいれるとうまいです。つい三杯ほど入れて しまいますが、これがいい。また、からし高菜も非常にうまい。ただ、 気を付けないと、食べる時にむせてしまうのであまり勢いよく すすらないようにしましょう。 「４」らーめん大郷 八幡浜の隣の市、大洲市にある豚骨ラーメン屋。大洲北インターを 降りて市内方面へ国道５６号を進むと右側に見えてきます。 八幡浜を含めてこの周辺には豚骨らーめん屋は無いので、人気です。 ここの売りはなんといっても、店員の大洲弁。抑揚のない独特の アクセントです。ぜひ調理台の前のカウンターに座りましょう。 豚骨ラーメン５５０円。個人的には、ちゃーしゅうらーめんは あまりお勧めしません。肉は多いのですがその他の具が多く 載っていて豚骨ラーメンのその味を消してしまっているように 感じるからです。からあげも美味です。スタンプを集めると、 めんたいこごはん等がサービスです。 「５」イーグル 我が八幡浜の独自のラーメンを紹介します。地元では”ちゃんぽん” と呼ばれているこのラーメン。確かに一般的ならーめんとは違って 具がトッピング的に上にのっかてるのではなく、長崎チャンポンの ように何種類もの調理した具が入っています。話によると、 昔、長崎で修行した人が、こちらの人達の口に合うように、 豚骨スープを醤油スープに換えたのだということで、この地域 にしか無いラーメンです。 八幡浜では、私が知っている”ちゃんぽん”の店は４店ですが 私が良く行くのはイーグル。市内の大黒町通りから、コンビニ 「道」の角を入った所。フェリー乗り場から行けば、駅方面へ進む 途中で左側から車が良く出てくるカーブミラーのある三叉路、 あそこをその出てくる方へ左折した通りが大黒町です。 そんなにとんでもなくおいしいとはいえませんが、ここでしか 食べられないもの。試しに一度いかがでしょうか？ 長くなりましたので、うどん編は次回に。 -------------------------------------------------------------------- お問い合わせ等はこちらへ isosan_mikan@yahoo.co.jp -------------------------------------------------------------------- このメールマガジンは、『まぐまぐ』 http://www.mag2.com/ を利用して発行 しています。 解除は http://www.mag2.com/m/0000091188.htm からできます。 ********************************************************************* 発行者：礒崎幸司
