生蔵通信 [まぐまぐ！]

2008/04/13

生蔵通信

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　　　　　　　　(*^_^*)υ　味有るお酒をあなたに　(^o^)γ
　　　　　　　　　　酒商・のより　生蔵（なまくら）通信　
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こんにちは。店主の野依です。奈良では桜も雨で散ってしまいました。
吉野山と八重桜が見頃になってきます。
先週は、子供と矢田丘陵の子供の森へ花見がてら遊びに行きました。
森を抜けた所に桜が沢山あり、あまり知られていない場所です。
森の中をゆっくりと散策し、ひさびさに心が洗われ真っ白になりました。

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●●新着の地酒です。

　○小布施ワイナリーの日本酒　再入荷しています。
    http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/list.cgi?ctg_id=sg
　　シュトルム完売してしまいました。
　　マグナムボトルに栓を付けていただきました。
　　お叱りを頂戴いたしましたお客様、申し訳ございませんでした。

　○梅乃宿アンフィルタード雄町純吟無濾過生原酒 1.8L 3,675円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=u66&ctg_id=u&page=1

　○梅乃宿露純米吟醸袋しぼり無濾過生原酒 19BY　1.8L 2,625円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=u24&ctg_id=u&page=1
　　上記の２酒は精米歩合が55%から50%にアップされ、価格は据え置きされています。
　　勿論、味わいもグレードアップ！！おすすめです。

　○花巴　弓弦葉　純米無濾過生原酒　19BY　1.8L  2,940円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=h02&ctg_id=h&page=1
　　こちらの「荒走り」（完売）は、正に店主のスイートスポットを直撃しました。
　　「荒走り」と比較すると正直、凝縮味に欠け物足らなさを感じてしまいます。
　　しかし知ってしまったがゆえの不幸。
　　初めてこちらを味わう方には、衝撃の酸度：3.0！（日本酒度：+2とのバランス絶妙！）

　○http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=h01&ctg_id=h&page=1
　　19BY新酒の加水、火入れです。従来の「花巴　純米酒」はタンクで熟成されていましたが
　　こちらは、フレッシュさも残しながら親しみ易いお酒になっています。

　○花巴弓弦葉純米吟醸荒走り無濾過生原酒　720ml 2,048円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=h05&ctg_id=h&page=1

　○花巴弓弦葉純米大吟醸荒走り無濾過生原酒　720ml 3,465円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=h08&ctg_id=h&page=1

　○奥播磨　山廃純米　袋吊り斗瓶取り生酒　19BY　1.8L 3,675円
　　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori/cgi-bin/item.cgi?item_id=o53&ctg_id=o&page=1
　　割当入荷となっています。お早めに。

酒蔵も造りを終え、蔵人も故郷へ戻られます。
このメルマガが配信されている頃、
店主は、大阪・京橋「あじあん」さんで蔵人さん慰労オフ会です。
このお店は関西の焼酎ブロガーが集結するお店として有名ですが、
Ｍ店長は、地酒もさすが詳しく品揃えも焼酎同様素晴らしいです。
http://r.gnavi.co.jp/k306500/（ブログで入荷状況を書かれています）
昨年は日本酒ブロガー某美人先生と三人での会でしたが
今年は、Mixiで盛り上がっているようで何名来られるのか、
果たして帰り着けるか？の覚悟でいってきます。

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　おたぬきでごんす。
　前回のことで、もったいなくても残す、ということが大事と知りつつ、
　やはり残り物を処分してしまう毎日。。。。
　なので、せめて朝に食べるようにしています。
　
　しかし・・・・
　
　いったんついちゃうと、なかなか落ちないんだなあ・・・
　衣類のシミの様だ・・・・

　最後まで読んでいただき、有り難うございました。では、また次号で！

　‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥(*^_^*)v
　酒商・のより
　　　　野依　宏人（のより　ひろひと）
　　　　　　　　　　西大寺より南へ真っ直ぐ
　http://www3.kcn.ne.jp/~noyori