2004/02/01
【楼蘭通信】八宝茶・雪茶を新発売／甜茶値下げ／カフェインの話
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┃【楼蘭通信】 2004/ 2/ 1 発行 ┃ 〜中国茶専門店「楼蘭」から中国茶や中国文化に関する情報をお届けします〜 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ※当メールマガジンの配信停止は→ http://www.rouran.net/mag/ ───▼ 目 次 ───────────────────────────── 【１】中国茶通信販売 新商品のお知らせ ◇八宝茶 ‥‥ 見て、飲んで、食べられる美容健康茶 ◇雪茶 ‥‥‥ 多くのご要望をいただき販売開始！ 【２】中国茶 商品値下げのお知らせ ◇甜茶（てんちゃ）‥‥‥‥‥‥‥‥ 従来価格より20％値下げ ◇祁門工夫（キーマン紅茶）‥‥‥‥ 〃 28％値下げ ◇シ眞紅工夫（雲南紅茶）‥‥‥‥‥ 〃 20％値下げ ◇正山小種（ラプサンスーチョン）‥ 〃 12％値下げ ◇茘枝紅茶（ライチ紅茶）‥‥‥‥‥ 〃 44％値下げ ◇草苺紅茶（イチゴ紅茶）‥‥‥‥‥ 〃 44％値下げ ◇薄荷紅茶（ミント紅茶）‥‥‥‥‥ 〃 44％値下げ 【３】コラム「中国茶とカフェインの話」 ▽お茶に含まれるカフェインは、こんなに身体にいい！ ▽ノンカフェインの中国茶って？ 【編集後記】新年快楽！ ────────────────────────────────────── ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【１】中国茶通信販売 新商品のお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 多くのお客様のご要望に応えて、以下の２種類が通販商品に登場です。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ▼ 八宝茶 はっぽうちゃ［健康茶］ 1個200円 │ ￣￣￣ │ 中国緑茶に、菊花、龍眼、クコの実など、さまざまな漢方素材をブレンド │ した美容健康茶。 │ │ ≫ 八宝茶の「八宝」とは、八宝菜の「八宝」と同じく、「良いものがたく │ さん」という意味。 │ │ その名のとおり、中国茶葉以外に、数種類の素材をブレンドした美容 │ 健康茶です。そのほとんどが漢方薬材となるもので、煎じてお茶と │ して飲むだけでなく、目で見て楽しんで、また、飲んだ後には、 │ ほとんどの中身を召し上がっていただくことができます。 │ │ 「八宝茶」の写真、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10901.html └─────────────────────────────────── ▼ 雪茶 ゆきちゃ［健康茶］ 10ｇ 300円 │ ￣￣ │ 中国チベット高原で生育するムシゴケ科の植物。毎日の美容に。 │ │ ≫ 別名「地茶」「太白茶」とも呼ばれ、白い色が特徴の植物です。 │ │ 中国雲南省からチベット自治区にかけての、１年中ほとんど雪が融ける │ ことのないような厳しい環境の山岳地帯に雪に被われて生育しています。 │ │ 当店の雪茶は、当店独自に中国から取り寄せた、まじりっけなしの100% │ 天然雪茶です。毎日の美容を心がけている方に特におすすめします。 │ │ 「雪茶」の写真、詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10908.html └─────────────────────────────────── ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【２】中国茶 商品値下げのお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆今年１月23日より値下げした商品 ▽ 甜茶 てんちゃ 旧価格50ｇ1500円 → 50ｇ 1200円 【20％値下げ】 │ ￣￣ │ バラ科の甜葉懸鈎子（てんようけんこうし）。 │ │ ≫ 当店の甜茶は、ブレンドなしの100%天然茶葉です。 │ これからの花粉が気になる季節に向けて、おすすめします。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10906.html └─────────────────────────────────── ◆昨年11月３日より値下げした商品 ▽ 祁門工夫 チーメンゴンフー 旧価格10ｇ280円 → 10ｇ 200円 │ ￣￣￣￣ 【28％値下げ】 │ │ 「キーマン紅茶」「キームン紅茶」の名で世界的に知られる紅茶。 │ │ ≫ 芳香が高く、濃厚な味わい。インドやスリランカの紅茶に比べ、 │ タンニンが少ないため、苦味がほとんどないのも特徴 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10601.html └─────────────────────────────────── ▽ シ眞紅工夫 ディエンホンゴンフー 旧価格10ｇ250円 → 10ｇ 200円 │ ￣￣￣￣￣ 【20％値下げ】 │ │ 雲南省産の紅茶。 │ │ ≫ 海外では「ユンナンティー」（ユンナン＝雲南省）と呼ばれ、人気の │ 紅茶。独特の芳香が特徴。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10602.html └─────────────────────────────────── ▽ 正山小種 ヂョンシャンシャオゾン 旧価格10ｇ250円 → 10ｇ 220円 │ ￣￣￣￣ 【12％値下げ】 │ │ 「ラプサンスーチョン」の名で世界的に知られる紅茶。 │ │ ≫ 松の木でいぶした独特なフレーバーで、古くは１７世紀から、現在まで │ ヨーロッパ人を魅了する中国産の紅茶。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10603.html └─────────────────────────────────── ▽ 茘枝紅茶 リーヂーホンチャア 旧価格10ｇ250円 → 10ｇ 140円 │ ￣￣￣￣ 【44％値下げ】 │ ライチの香りをつけた紅茶。 │ │ ≫ 砂糖を入れなくても自然の甘みがあるので、食後のデザートティーに。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10704.html └─────────────────────────────────── ▽ 草苺紅茶 ツァオメイホンチャア 旧価格10ｇ250円 → 10ｇ 140円 │ ￣￣￣￣ 【44％値下げ】 │ イチゴの香りをつけた紅茶。 │ │ ≫ 爽やかなイチゴの甘酸っぱさ。アイスティーやデザート作りにもどうぞ。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10706.html └─────────────────────────────────── ▽ 薄荷紅茶 ボーフーホンチャア 旧価格10ｇ250円 → 10ｇ 140円 │ ￣￣￣￣ 【44％値下げ】 │ ミントの香りをつけた紅茶。 │ │ ≫ 薄荷（ミント）の清涼感でいっぱいの紅茶。一日の間のくつろぎの │ ひとときに。 │ │ ◇詳しい説明、ご注文はこちら↓ │ http://www.rouran.net/goods/10707.html └─────────────────────────────────── ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【３】中国茶雑学コラム「中国茶とカフェイン」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最近、お客様からよくいただく質問に、中国茶に含まれる「カフェイン」について のものが、増えています。 「○○茶には、カフェインには入っていますか？」 「カフェインの少ないお茶はありますか？」 お茶は好きだけど、カフェインが気になるという方は、意外に多いのですね。 そこで、今回のコラムは、カフェインについてお話しましょう。 ■カフェインの効能 皆さん、カフェインを含んだ食べ物や飲み物というと、何を思い浮かべるでしょう か？ コーヒー、紅茶、緑茶‥‥。そうです。確かに、コーヒーやお茶は、カフェインを 比較的多く含んだ代表的な飲み物ですね。 その他にも、コーラ等の炭酸飲料、ココア、チョコレート、ガム、栄養ドリンク‥‥。 日常的な飲み物・食べ物にも、カフェインを含んだものが多くあります。また、眠気 覚まし剤だけでなく、頭痛薬や風邪薬などの薬にもカフェインを入れたものが多くあ ります。 それでは、カフェインの作用について、どのくらいご存じでしょうか？ 一番よく知られているのは、カフェインのもつ： ▼覚醒作用・大脳刺激（興奮）作用 ではないでしょうか？ カフェインには、脳や脊髄などの中枢神経を刺激して、活性化する働きがあります。 疲労感を取り除き、五感や運動機能、思考力、集中力を高める作用があります。また コーヒーやお茶を飲むことによって、夜に寝付けなくなったりすることがあるのも この作用によるものです。 その他にも、カフェインの作用として、以下のようなものがあります。 ▼血液循環促進（血圧上昇）・強心作用 ‥ 動脈や心臓に適度な刺激を与え、 血行を良くします。低血圧の人には、朝、カフェインを摂取することにより、 目覚めをよくします。 ▼消化促進作用 ‥ 胃液の分泌を活発にします。食後に、お茶やコーヒーを飲む と食物の消化を助けます。（逆に、空腹時には、胃壁を荒らすことがあるので 控えましょう。） ▼利尿作用 ‥ 腎臓を刺激し、尿の排出を促します。体内の毒素を排出するだけ でなく、体内の水分量を調節し、慢性的な「むくみ」を取り、肌を引き締める 効果があります。 お茶を飲んだときには、すすんでトイレに行きましょう。それは身体にとって、 いいことだし、我慢するのはよくありませんよ(笑)。 ■中国茶の持つカフェイン すべての“お茶”（中国茶、日本茶、そして、世界中に飲まれている紅茶）には、 必ずカフェインが含まれています。 それは、すべてのお茶の原料である茶葉（茶樹＝ツバキ科のカメリアシネンシス） の中に、苦味成分として含まれているからです。 ただし、カフェインの量は、茶樹の品種、発酵や焙煎などの製法上の違い、また、 お茶の淹れ方（お湯の温度や蒸らし時間）によっても多く違ってきます。 よく、「コーヒーと紅茶のどちらにカフェインに多く含まれているか？」という 議論がありますが、私たちは、その議論にはあまり意味がないと思っています。 ただし、コーヒーと違い、お茶には、カテキン（茶ポリフェノール）類が含まれて いますので、カフェインの吸収が比較的穏やかと言われています。ですから、てっ とり早くカフェインを摂取したいとき（眠気覚ましなど）には、コーヒーのほうが いいかもしれません。 ただ、空腹時のカフェインは禁物。イギリス人が朝一番に紅茶を飲むときでも、 フランス人が目覚めの一杯としてコーヒーを飲むときでも、ミルクをたっぷり入れ ます。ミルクを入れることで、カフェインの吸収が穏やかになるからです。 ■ノンカフェインの中国茶？ 中国茶の中では、カフェインが比較的多いのは、ご存じのとおり、緑茶と紅茶 です。 青茶（烏龍茶）は、緑茶や紅茶よりは、かなりカフェインは低め。黒茶（プーアー ル茶）の場合は、ベースとなるお茶によって、また、製造からどのくらい年月を経て いるかによっても、大きく変わってきます（年月を経たプーアール茶は、カフェイン 量が少なくなります）。 ただし、緑茶や紅茶よりも、カフェイン量が多い中国茶があります。──それは、 白茶。葉の形になる前の新芽だけを摘み取った白いお茶です。 ▽白毫銀針（ハイハオインヂェン） http://www.rouran.net/goods/10301.html ‥ 白い新芽だけを摘み取った貴重なお茶 ですから、白茶をベースにした花茶（ジャスミン茶）もカフェインは高めです。 ▽茉莉龍珠（モーリーロンヂュー） http://www.rouran.net/goods/10701.html ‥ 白茶をコロコロと丸い形に丸めたジャスミン茶 ジャスミンには、自律神経の緊張をほぐし、リラックス効果が高いので、 「茉莉龍珠」は、むしろ午前中に飲むのがおすすめです。白茶には、アミノ酸 （テアニン）が多く含まれており、疲労回復にもなり、仕事の効率を高めます。 その他に、ノンカフェインの中国茶もあります。 原料に茶樹（ツバキ科カメリアシネンシス）を使っていない、“お茶”ではない “お茶”、いわゆる茶外茶がそれです（当店では「健康茶」に分類しています）。 ▽苦丁茶（クーディンチャア） http://www.rouran.net/goods/10902.html ▽甜茶（てんちゃ） http://www.rouran.net/goods/10906.html ▽雪茶（ゆきちゃ） http://www.rouran.net/goods/10908.html また、茶葉の含まれていない花のつぼみだけのお茶もノンカフェインです。 ▽玖瑰花茶（メイクイファチャア） http://www.rouran.net/goods/11004.html ‥バラ科ハマナスの花のつぼみ。甘い香りが高く、そのまま煎じて飲めます。 ▽桂花茶（グイファチャア） http://www.rouran.net/goods/11002.html ‥金木犀（キンモクセイ）の花。甘く濃厚な香り。 夜寝る前に、カフェインが気になる方には、この２種類を特にお奨めします。 （おわり） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【編集後記】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ すっかり久しぶりの発行になってしまいましたが、皆さま、明けましておめでとう ございます！ ──２月にもなって、「明けまして‥」も無いだろう、とお思いかも しれません。でも、中国の新年は、実は、はじまったばかり。 中国の新年は、春節（チュンジェ）といって、旧正月（旧暦の１月１日）に始まり ます。今年の春節は、１月２２日。ほとんどの方が１月２２日から２５日まで、正月 休みをとり、今週から、仕事始めという方が多いのです。ですから、今、「新年快楽」 （シンニエンクワイラ＝明けましておめでとう）といっても、あながち、おかしくは ないはず‥‥。 まあ、かなり、こじつけっぽい気もしますが、ともかく、皆さま、今年もよろしく お願いいたします！ （あ） ────────────────────────────────────── ▼当メルマガでは、中国茶についての疑問・質問を募集中です！ ◇例えば 「○○というお茶は、△△というお茶と違うの？」 「ｘｘというお茶の淹れ方が分からない」 など、中国茶に関する疑問なら何でもＯＫ！ ◇ご質問は、メールアドレス staff@rouran.net 宛て、あるいは、以下の 送信フォームより、お送りください。 http://www.rouran.net/inquiry.cgi ◇「お土産などでもらった茶葉や茶器の種類や淹れ方／使い方が分からない」 というご質問を最近多くいただきます。そのようなご質問も大歓迎です。 デジカメや携帯電話などで撮った写真を添付して送っていただくと、お答え しやすいと思います。 ◇ご質問とその回答はウェブサイトやメルマガに掲載する場合がございます。 もちろん、その際には質問者の名前のイニシャルのみ掲載し、メールアドレス その他の個人情報が掲載されるようなことはありません。 ◇いただいたご質問内容については、ウェブサイトやメルマガに掲載するか どうかに関わらず、すべて、個別メールにて回答いたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【発行元】中国茶専門店「楼蘭（ろうらん）」 北海道札幌市豊平区豊平４条10丁目2-20 第71松井ビル1F 〒062-0904 TEL/FAX:011-837-5388 11:30〜19:00 月曜休 ウェブサイト: http://www.rouran.net 【発行周期】不定期 【編集担当】青木哲也（「楼蘭」スタッフ） 【お問い合わせ】 staff@rouran.net 当メールマガジンや「楼蘭」へのお問い合わせ・メッセージ、中国茶についての ご質問など、何でも大歓迎です！ 上記アドレス宛てにお気軽にどうぞ♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼当メールマガジンの新規登録・配信停止は、以下のページよりお願いします。 http://www.rouran.net/mag/ （アドレス変更の場合は、まず古いアドレスを解除し、新しいアドレスで再登録して ください。） ▼当メールマガジンのバックナンバーも、上記のページよりお読みいただけます。 ────────────────────────────────────── (C) Copyright 2004 Rouran - All Rights Reserved. http://www.rouran.net 当メールマガジンの内容の無断転載はお断りします。他に転載を希望される場合は、 事前にご連絡ください。
