2006/12/11
株の注目情報［ZINC'S お役立ち情報］NO.0177 2006/12/11
株の注目情報［ZINC'S お役立ち情報］NO.0177 2006/12/11 *********************************************** 株の注目情報 ちょっと博打的な銘柄ですが、注目してください。 6811 クオンツ １１日前場終値 ５６円 大バケする可能性があり。 ＬＣ（ロスカット：損切り）もお忘れなく。 売買は、個人の責任でお願いいたします。 利益や不利益に対し、一切の責任を負いません。 【仕手筋の本音】 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=13193608&comm_id=1627946 *********************************************** 健康【最新情報】 ＮＹ、市内の飲食店からトランス脂肪酸を締め出す計画 朝日新聞 2006年12月06日12時35分 ニューヨーク市の保健委員会は５日、とりすぎると心臓病の原因になると されるトランス脂肪酸を市内の飲食店から締め出す同市の計画を全会一致で 承認した。全米で初めてという。 同市の計画は、６カ月以内にフライ用油やマーガリンに含まれるトランス 脂肪酸などを１食あたり０．５グラム未満にし、１８カ月ですべての食品に 同様に広げる。違反には罰金を科すが、それぞれの期限後の３カ月は猶予期 間とする。この間、代替品の紹介などの支援をするという。 トランス脂肪酸は多くとると心臓病の原因になるとされる。同市は、トラ ンス脂肪酸を他の製品に切り替えることで、少なく見積もっても６％の慢性 心臓病を防げるとみている。 ＡＰ通信によると、米食品医薬品局（ＦＤＡ）はトランス脂肪酸を制限し ていないため、飲食店主らからは「国が認めているトランス脂肪酸の使用を 市が制限するのはおかしい」と反発も起きた。 ◇ 朝日新聞 2005年08月17日では 米国女性約８万人を対象にした研究では、トランス脂肪酸を 最も多く摂取するグループは、最も少ないグループに比べ、 心筋梗塞（こうそく）を起こす危険性が約３０％高かった。 日本食品標準成分表によると、国内のマーガリンには、 １００グラムあたり７グラム程度のトランス脂肪酸が含まれている とされる。米国で最も多いものは同２０グラム程度という。 日本マーガリン工業会は、日本人のトランス脂肪酸摂取量は 米国人の３分の１以下との研究を引用し、 「現在の食生活であれば問題はない」とする見解を公表している。 国立健康・栄養研究所の江崎治・生活習慣病研究部長は 「１日１５本以上の喫煙者は非喫煙者に比べ心筋梗塞の危険が ５倍に高まるとされ、トランス脂肪酸の危険はたばこよりは ずっと小さい。ただ、摂取量は少ない方がよく、ケーキや ポテトチップスなど、トランス脂肪酸を含む食品を 取りすぎないようにすべきだ。 パンに大量のマーガリンをつけて食べるよりは、 動物性脂肪でもバターを少しだけつける方がよさそうだ」という。 以上 ☆★☆★☆★ 私見を書かせていただくと、 「1日の摂取量の平均もアメリカ5.8gに対し日本は1.6ｇと低いのです。 このためわが国では通常の食生活をしている限り、トランス脂肪酸に よる健康への影響は低いと考えられています。」 これが日本の研究者や販売業者の一般的な考え方です。 日本の研究者や販売業者の考え方は、とても楽観的（はっきり 言えば無知、無見識）で、自分の都合のみ考えた発言です。 トランス型脂肪酸は、摂取が少量でも、体内での代謝が 進みにくく排泄されるまで、多くの時間がかかります。 そのため、様々な悪影響が生じていることが、最先端の研究で 証明されています。 水溶性のビタミンは数時間でほとんど排泄されてしまいますが 油の代謝、特にトランス脂肪酸の代謝は、なかなか進まないことを 考慮すると、たとえ少量といえども摂取しないことが大切です。 子どもの体重の少なさや成長のこと、自分で判断できないことなどを 考えて、子どものおやつや食生活でトランス脂肪酸の摂取に配慮する ことは親の責任だと思います。子どもが好きなパン・ビスケット・ フライなどにトランス脂肪酸が多く含まれている日本の現状は、 国家の基本を壊す大問題だと思いますが、マスコミなども関心が 低く、親が責任を持って管理する必要があると思います。 以上が、心ある大人に勉強をお願いする理由です。 トランス脂肪酸 http://www.getwell.co.jp/tr.htm トランス脂肪酸に対する海外の対応 http://www.food-safety.gr.jp/syokuhinhyouji/kaigaitaiou.htm トランス脂肪酸に対する国及び地方自治体の見解 http://www.food-safety.gr.jp/syokuhinhyouji/kuninokennkai.htm *********************************************** *********************************************** 以下のサイトから発行します。 メルマガ天国：ＩＤ：8578 http://melten.com/ まぐまぐ：ＩＤ：0000084430 http://www.mag2.com/ メルマ！：ＩＤ：m00056169 http://www.melma.com/ 購読者登録と購読者解除は： http://www.02.246.ne.jp/~zinc/ufn/index.html ★このメールマガジンは一括投稿された方にも配信してます。 *********************************************** ［ ZINC'S お役立ち情報 ］ http://www.02.246.ne.jp/~zinc/ufn/index.html お問い合せ：zinc2@excite.co.jp *********************************************** ----------------------------------------------------------------- ★古本など多数出品の私のオークションサイト http://www.02.246.ne.jp/~zinc/book/index.html 新しい・きれいな本もお安く買えます。一度ぜひ、お立ち寄り下さい。 http://user.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/jeanx5? ----------------------------------------------------------------- メールマガジン★ペントミノとテトロミノパズル★無料 HTML版 http://www.02.246.ne.jp/~zinc/ptp/index.html バックナンバー集 http://www.emaga.com/bn/bn.cgi?pentetro -----------------------------------------------------------------
