『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly　＃02 [まぐまぐ！]

2007/08/15

『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly　＃02

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　　　『献立クラブ』もっと！おいしい生活★Monthly　＃02　　　
　　　　　　　　　　　　2007/08/15
　　　　　　　　http://www.kondateclub.com
　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　カヲルです、こんにちは！

　　お盆を過ぎれば、夏の暑さも「残暑」と呼ばれますが

　　まだまだ厳しい夏が続きそうな気配…(￣ω￣;)

　　夏バテ予防のためにも、毎日しっかり食べて、

　　この夏を元気に乗り越えましょう～
　　
　　献立クラブのレシピ検索をぜひお役立てくださいね！
　　

　┏ INDEX ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┃ ● [献立クラブNEWS]
　┃　　次回のレシピコンテストのお題は？？
　┃ ● [My Home Recipe]
　┃　　熱帯夜もグッスリ。。。夏の体にやさしいレシピ
　┃ ● [今月の献立Book]
　┃　　「玄米菜食」（講談社）
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　　┏┓　　　　　　☆　献立クラブＮＥＷＳ　☆　　　　　　┏┓
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　　　　　　　…………　▼TOP NEWS▼　…………
　　　　　オリジナルレシピコンテスト「枝豆を使ったレシピ」
　　　　　　　　　　　　　大賞決定!!

　　　　　　　　　食欲がふつふつと湧いてくる、

　　　　　　　　香りいっぱいの一皿が選ばれました！

　　　　→ http://www.kondateclub.com/recicon-prize.htm

　　　◎献立クラブ＠イチオシサイト…………………………………

　　　　～Bienvenue chez nous!～

　　　　　仕事をもつお母さん、Stillさんのレシピブログは、

　　　　　旬の食材をいろいろ工夫したお料理がたくさん！

　　　　　信奉者続出の「秘伝のタレ」のレシピにも注目。

　　　　　PICK-UPレシピは＜ちょっと大人のボーダーゼリー＞。

　　　◎オリジナルレシピコンテスト…………………………………

　　　　激戦を勝ち抜いた「枝豆レシピ」の大賞が決定！

　　　　そして今回のお題は、ただいま旬まっさかりの「ナス」。

　　　　９月末締切です。どしどしご応募ください o(*^^*)o

　　　　　http://www.kondateclub.com/recipe-contest.htm

　　　◎今月の旬の食材…………………………………………………

　　　　　８月の旬の食材は「うなぎ」。

　　　　　スタミナはもちろんのこと、美肌・美脳にもイイんです！

　　　　　おすすめレシピは、『夜のお菓子』（笑）で有名な

　　　　　あの名品に因んだ「なんちゃってうなぎパイ」。

　　　　　サクッと焼いて、がぶりとかじりついちゃって～～

　　　　　http://www.kondateclub.com/shun-shokuzai.htm

　　　　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

　　　　　ブログも続々更新中！気軽にコメントしてね～ (^▽^)/

　　　　　道楽日記→ http://dorakudiary.blog112.fc2.com/

　　　　　やさしい生活→ http://lohas11.blog112.fc2.com/

　　　　　ごはんのブログ→ http://gohanno.exblog.jp/

　　　　★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　　　My Home Recipe
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　　　　　　　今月のピックアップはこのお料理！

　　　　　　　　◇夏野菜のミョウガあんかけ◇
　　　http://www.kondateclub.com/cgi-bin/makerecipe.cgi?rid=1022
　　　　　　　　★献立クラブオリジナルレシピ★

　　　　　　ほてった夏の体をクールダウンしてくれる夏野菜と、

　　　　　　安眠効果のあるミョウガで
　　　　　　
　　　　　　今夜はエアコンいらずで眠れるかも…？

　　　　　　利尿効果の高い夏野菜は、水分の摂り過ぎで、

　　　　　　むくみが気になるときにもオススメです。
　　　　　
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　　　　　　　　　　旬で選べるレシピ検索
　　　　http://www.kondateclub.com/cgi-bin/shun-recipe-search.cgi

　　　　　季節「夏」　種類「野菜」で検索しました！

　　　　○-----------------------------------------------------○

　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　今月の献立BOOK
　　　　　　　:::::::::::::::::::::::::::::::::::

　　　　◆玄米菜食◆
　　　　　　月森紀子《講談社／￥1575（税込）》
　　　　　http://item.rakuten.co.jp/book/1732158/

　　　　「マクロビオティック」を簡潔に４文字であらわした

　　　　タイトル。動物性食品を一切使っていないお料理って

　　　　物足らないような、味気ないような気がするけど、

　　　　プロのシェフでもある著者の、レストランメニューを

　　　　アレンジした見た目もお味もオイシイレシピが

　　　　たくさん紹介されています。

　　　　マクロビ生活に興味はあるけど、なかなか

　　　　踏み切れなかった人も、無理なく始められそう！
　　　　

　　　　　～☆たとえばこんなレシピ☆～

　　　　　　・揚げ豆腐のトマト煮
　　　　　　・煮大根ステーキのバジルソース
　　　　　　・板麩のラザニア

　　　　●シリーズ第一弾の「野菜と玄米」もオススメです！

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　　│　★　あとがき卵とじ　★　　　　　　　　　　　

　　　　前説では、元気に夏を乗り越えよお～！と

　　　　書いたものの、あまりの連日の暑さに

　　　　わたしも少々ヘバっております（_ _，）

　　　　しかし、家庭の台所をあずかる身のわたしが

　　　　バテれば、ドミノ倒しのように家族も次々と

　　　　バテてしまう！

　　　　そこで、料理を作る自分のテンションを上げることに。

　　　　名づけて【何がなんでもメニュー名をつけろ作戦】！

　　　　テキトーに作ってるとメニュー名が浮かばないので

　　　　「テキトー」に少し、手を加えるようになりました。

　　　　『スライストマトとたまねぎのすりごまドレッシング』

　　　　　…ドレッシングにすりごまを加えただけ

　　　　『四角いお豆腐の海賊風』
　
　　　　　…冷や奴のトッピングにイカの塩辛を乗せただけ

　　　　夏バテ気味な読者の方、ぜひおためしください(^^;)

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