地酒＆ワイン【さけもと通信】 

地酒＆ワイン【さけもと通信】

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　　　　　■□　地酒＆ワイン【さけもと通信】　北海道室蘭発　□■
　　　　　　　　随時発行[2008 Vol.6（通算51号）2008/5/2]
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　いつも【さけもと通信】をご購読いただき、誠にありがとうございます。

[もくじ]------------------------------------------------------------------
■ 【さけもと銘酒頒布会2008】のお知らせ
■ [WINE] ワインイベント報告
　　【ボルドーワイン紀行】〜映像とレコードとワインの夕べ〜
■ 『酒本発』
　　● 新着情報！！
■ [WINE] ≪さけもとのワインが飲める店≫オープン情報
■ ゴールデンウィーク営業のお知らせ
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　◆◇　【さけもと銘酒頒布会2008】の先行ご案内　◇◆
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　只今、1回目の6月の発送に向けて準備中です。
　5月下旬には詳しい内容をご案内できると思いますが、
　そろそろ次回の頒布会についてのお問合わせも多くなってきましたので、
　ラインナップのご案内をいたします。

　どの酒も酒本久也プロデュースの絶対の自信を持ったお酒ばかりですが、
　どの蔵も少量石高の小さな蔵元ゆえ仕込み量も限られているため、
　今回も早めの満口が予想されます。

　そこで、【さけもと通信】読者様に先行のご案内です。
　「この頒布会で純米酒のとりこになった」と多くの方から
　大反響をいただいております。

　皆様の期待は決して裏切りません！！
　今年もたくさんの方のお申込みをお待ちしております！

　また本格焼酎頒布会、ワイン頒布会も新しい趣向を凝らして準備中です。
　ご期待ください！
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【さけもと銘酒頒布会『純米酒を極める』2008】
●○ 毎月1.8L×1本　3,150円　全12回 ○●
　■ 1回目 〔6月〕　「天穏」純米大吟醸
　■ 2回目 〔7月〕　「花垣」純米大吟醸
　■ 3回目 〔8月〕　「大手門」または「庭のうぐいす」
　■ 4回目 〔9月〕　「秋鹿」または「るみ子の酒」
　■ 5回目〔10月〕　「龍勢」または「羽前白梅」
　■ 6回目〔11月〕　「竹鶴」
　■ 7回目〔12月〕　「鷹勇」
　■ 8回目 〔1月〕　「三井の寿」
　■ 9回目 〔2月〕　「扶桑鶴」または「肥前蔵心」または「千代むすび」
　■10回目 〔3月〕　「鯉川」
　■11回目 〔4月〕　「昇龍蓬莱」
　■12回目 〔5月〕　「最終回・超スペシャル酒」
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　　　　　　　[WINE]　≪さけもと・ワインイベント報告≫
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　◆◇　【ボルドーワイン紀行】〜映像とレコードとワインの夕べ〜　◇◆
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　ご報告が遅れましたが、2月にフランスのボルドー地方に
　ワインの研修に行ってきました！
　「フランス食品振興会」および「ボルドーワイン委員会主催」の招待旅行で、
　全国の酒販店等から50名が選ばれ、6日間にわたり研修旅行をして来たのです。

　その時に撮ってきた写真約400枚をスライドで紹介しながら
　ワインを飲む会をしてはどうだ、と市内の有志の方々が企画してくれました。
　4月26日（土）、室蘭市中央町の津田額縁店倉庫『庫楽夢（コラム）』にて
　レコードを聴きながらボルドーの写真とワインを楽しみました。

　「映像とレコードとワイン」という蘭西では珍しいイベントとあって、
　急なお誘いにもかかわらず、30名以上のお客様で倉庫は溢れました。
　
　2階にはホールを見下ろすカウンター席もあり、
　手作りの小さな倉庫ながら雰囲気たっぷり。
　お1人2,000円の会費の中からやりくりをして、
　料理もすべて手作りのアットホームな会になりました。

　ワインは性格の異なるボルドーの白1種・赤3種を私がセレクト。
　ワインをほとんど飲んだことがないという方もいましたが、
　「ワインっておいしい！」と、グラスが進んでいたようです。

　室蘭のワインファンの間口を少し広げられたかなと思います。
　ワインがご縁の出会いが醸す、とても和やかな一夜になりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（品田）
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酒┃本┃発┃　〜足で捜した本物の美酒の数々〜
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■　今月の新入荷情報！！　■
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●○　リクエストに応えて『三井の寿』の純米大吟醸が再入荷！　○●

　糸島産の山田錦を使い速醸で仕込んだお酒。
　派手な上立ち香は控えめで、あくまでも含み香に吟醸香を感じさせます。
　上品な米の旨味と爽やかさ、切れの良さを兼ね備えています。
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【三井の寿】（福岡県・井上合名会社）
　◆ 純米大吟醸「福」　　　　　　　　　　　　　　　　　1800ML　5,250円
　　■ 原料米/精米歩合：福岡県糸島産の山田錦（50%）
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（商品画像はWEBでご覧になれます⇒ http://sakemoto.org/107_672.html）


●○　岩手の人気銘柄『月の輪』純米大吟醸　○●

　『月の輪』は4月の札幌銘酒まつりで、最も反響の多かった酒のひとつです。
　18BYまで大吟醸で仕込んでいたものを、今回から純米大吟醸にしました。
　雄町のよさをしっかりと生かした造りで、穏やかな香りと華やかな味わい。
　横沢杜氏の自信作です。
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【月の輪】（岩手県・月の輪酒造店）
　◆純米大吟醸　雄町 　　　　　　　　　　　　　　　　　1800ML　6,000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ML　3,000円
　　■ 原料米/精米歩合：雄町(40%)
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（商品画像はWEBでご覧になれます⇒ http://sakemoto.org/107_674.html）

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=　ご注文は、お電話・ＦＡＸ・Ｅメールでどうぞ↓↓↓
=　※送料等につきましては、当店ホームページをご覧いただくか、
=　　お電話でお問い合わせください。
=　　　● 電話：(0143)27-1111
=　　　● FAX：(0143)27-2130
=　　　● Eメール：vin@sakemoto.org
=　　　● さけもとホームページ⇒ http://sakemoto.org
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　　　　■◇　≪さけもとのワインが飲める店≫オープン情報　◇■
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　札幌・円山のフレンチの名店「ビストロ・トワムートン」の姉妹店が
　室蘭市中島町にオープンします！　名前は「ワインバー　ムートン」。

　札幌のトワムートンから直送されてくるフレンチスタイルのお料理を
　アットホームな雰囲気で楽しめる、本格ワインバーです。

　是非お立ち寄りください！
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【WINE Bar Mouton（ワインバー　ムートン）】
　｜≪2008年5月12日（月）　18：00オープン≫
　｜　室蘭市中島町1丁目12−1　サンベール北都ビル1F（旧「はなむら」さん）
　｜　営業時間　18：00〜25：00
　｜　定休日　日曜
　｜　TEL&FAX　(0143)46−2412
　｜　URL　http://trois-moutons.com
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　■　ゴールデンウィーク　営業のお知らせ　■
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　● 本店 ●
　　5月3日（土）〜5月6日（火・祝）の期間は【休まず営業します】！！

　　※ 5月4日（日）、5日（月・祝）、6日（火・祝）の営業時間は
　　　10：00〜18：00です。

　● 寿店 ●
　　休業日・・・5月4日（日）、5日（月・祝）
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▼発行元：地酒＆ワイン　酒本商店　　　発行人：酒本久也　　編集人：品田浩敦
　　住所：北海道室蘭市祝津町2丁目13-7
　　電話：0143-27-1111(代)
▼お問合せ先：ご感想・ご質問等は右記にメールをお送り下さいvin@sakemoto.org
▼バックナンバーはこちら     http://archive.mag2.com/0000079461/index.html
▼配信中止は右記からどうぞ     http://sakemoto.org/
▼発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
▼配信日：不定期
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