地酒＆ワイン【さけもと通信】 

地酒＆ワイン【さけもと通信】

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　　　　　　　地酒＆ワイン【さけもと通信】　北海道室蘭発
　　　　　　　　　随時発行[2008 Vol.1 2008/1/12]
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　　いつも【さけもと通信】をご購読いただき、誠にありがとうございます。
　　　　　　本年もよろしくお付き合いの程、お願い致します。

[もくじ]------------------------------------------------------------------
■ イベントのお知らせ
■ 営業日のお知らせ
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　　　　　　　　　　　≪さけもと　イベント情報≫
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　　　　『米のちからの純米燗と中国上海アレンジ料理を楽しむ夕べ』
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　昨年に続いて2回目となる、当店店主・酒本久也と
　ホテルニューオータニ札幌とのコラボレーション企画です。

　パワフルかつ繊細な中国料理と日本酒をマリアージュさせるには、
　熟成した純米酒をお燗にするしかない！
　ということで、昨年は秘蔵中の秘蔵の純米燗を提供しました。
　
　今年はお料理・お酒共にさらにご満足していただくべく、
　パワーアップした企画をご用意いたしました。

　今年の中国料理は、「上海アレンジ料理」。
　ニューオータニ自慢の料理を、シェフソムリエの工藤寛崇氏が
　コーディネートいたします。

　きき酒師でもあり、さけもとの純米酒を知り尽くしている
　工藤ソムリエとのコラボだからこそ実現したマリアージュの世界を、
　たっぷりとご堪能ください。
　お楽しみに！

　▼昨年の様子はこちら↓↓↓
　　http://hyz.jp/cgi-bin/sakemoto/event/topics.cgi?page=3
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【出品予定酒】
　神　亀　　純米吟醸　10BY
　龍　勢　　純米大吟醸
　常きげん　山廃純米　　　　　ほか

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　日　時：　平成20年2月13日（水）
　場　所：　ホテルニューオータニ札幌1F
　　　　　　「チャイニーズカフェ・ランデブーラウンジ」
　　　　　　　　札幌市中央区北2条西1丁目1−1
　　　　　　　　電話（011）222-9161
　会　費：　5,000円（お一人様・税込）

　お問合せ・ご予約：酒本商店本店　電話（0143）27-1111またはEメールで。
　　　　　　　　　　お電話お待ちしております！
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■□ 祝日　営業時間のお知らせ □■
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　1月の祝日は下記の通り営業いたします。
　ご来店お待ちしております。

　1月14日（月）　本店営業時間　10:00〜18:00

　※ 寿店は休業です。　※ 配達・発送はお休みです。
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▼発行元：地酒＆ワイン　酒本商店　　発行人：酒本久也　　編集人：品田浩敦
　　住所：北海道室蘭市祝津町2丁目13-7
　　電話：0143-27-1111(代)
▼お問合せ・ご感想・ご質問等は右記にメールをお送り下さいvin@sakemoto.org
▼配信中止は右記からどうぞ     http://sakemoto.org/mailmagazine.html
▼発行システム：『まぐまぐ！』 http://www.mag2.com/
▼配信日：不定期
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