2009/12/13
「日本酒 豊の秋」タイムス 第195号
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「日本酒 豊の秋」タイムス 第195号
2009/12/15 毎月1・15日発行
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◆蔵元情報〓【蔵はいま…】
◆「雲州松江」の風景、ある日ある時
◆豊の秋プレゼント企画 第195弾！
◆旬の酒〓【今お奨めのお酒】
◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】
◆編集後記
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◆蔵元情報〓【蔵はいま…】
こんにちは、蔵人の柴田です。
１０月に入荷されてきた米がだいぶお酒のかたちに
近づいてきました。
もうすぐ皆様にも今年第一号のお酒がお届けできます。
蔵人もワクワクしながらその日を待っています。
「醪（もろみ）造り！」の様子はこちら↓↓
http://www.toyonoaki.com/mm/2009/12/kura_195.htm
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◆「雲州松江」の風景、ある日ある時〓【大井の池】
今回はホーランエンヤで有名な大井地方の
大井神社にある池を紹介します。
http://www.toyonoaki.com/mm/2009/12/matsue_195.htm
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◆旬の酒〓【辛口純米 金五郎】
金五郎も燗におすすめのお酒です。
前号で紹介していた「雀と稲穂」と同じ純米酒ですが、
より辛口でこっちの方が好きという方もたくさんいます。
両方を飲み比べて、違いを楽しんでみてください。
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◆豊の秋プレゼント企画 第195弾！
「辛口純米 金五郎 720ml」
〆切は12月27日（日）着信分となっております。
どしどしご応募下さい。
尚、当選された方は次回のメールマガジンで発表させて
いただきますのでご了承下さい。
▽応募ページはこちら
http://www.toyonoaki.com/mm/prezent_form.htm?1215
第194弾「特別純米 雀と稲穂 720ml」は
厳選なる抽選の結果、以下の1名の方が当選されました。
おめでとうございます。
千葉県 前田様
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◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】
島根県松江市にある「やまいち(郷土料理の店)」から
松江の旬の料理を紹介します。
今回は「公魚の南蛮漬」です。
http://www.toyonoaki.com/mm/matsue_shun_29.htm?1215
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◆編集後記
世間はクリスマスムードなのでしょうが、
一年で一番お酒が飲まれる今の時期、
営業も瓶詰めも、もちろん造りも
米田酒造は大忙しです。
僕自身も蔵の中からほとんど出ていないので
街の様子がわかりません。
イルミネーションがきれいだったりするのでしょうか？
僕たち蔵人にそんな街の雰囲気を
教えてもらえたら嬉しいです。
また、メールマガジンの感想や質問なども
いつでもお待ちしています。
皆様よいクリスマスをお過ごし下さい。
(shibata)
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★「豊の秋タイムズ」配信中止・配信先の変更について
配信中止・変更はこちらからお願い致します。
http://www.toyonoaki.com/
配信中止・配信先の変更は手動では行なっておりません。
★このメールマガジンは、インターネットの本屋さん
『まぐまぐ』を利用して発行しています。
http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000077092)
★このマガジン又はお酒に関する問い合わせ・情報・ご意見は
下記へ
saketoyo@web-sanin.co.jp
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豊の秋タイムス
http://www.toyonoaki.com/
e-mail：saketoyo@web-sanin.co.jp
発行元：米田酒造株式会社
発行人：米田則雄
編集・構成：柴田朗、斎藤寛之
