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2009/12/13

「日本酒 豊の秋」タイムス 第195号

━<ToyonoakiTimes>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

      「日本酒 豊の秋」タイムス  第195号
               2009/12/15 毎月1・15日発行
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 ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】
 ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時
 ◆豊の秋プレゼント企画 第195弾!
 ◆旬の酒〓【今お奨めのお酒】
 ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】
 ◆編集後記

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 ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】

   こんにちは、蔵人の柴田です。
   10月に入荷されてきた米がだいぶお酒のかたちに
   近づいてきました。
   もうすぐ皆様にも今年第一号のお酒がお届けできます。
   蔵人もワクワクしながらその日を待っています。
   
   「醪(もろみ)造り!」の様子はこちら↓↓
      http://www.toyonoaki.com/mm/2009/12/kura_195.htm

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 ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時〓【大井の池】
   
   今回はホーランエンヤで有名な大井地方の
   大井神社にある池を紹介します。
   
      http://www.toyonoaki.com/mm/2009/12/matsue_195.htm

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 ◆旬の酒〓【辛口純米 金五郎】
   
   金五郎も燗におすすめのお酒です。
   前号で紹介していた「雀と稲穂」と同じ純米酒ですが、
   より辛口でこっちの方が好きという方もたくさんいます。
   両方を飲み比べて、違いを楽しんでみてください。
     
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 ◆豊の秋プレゼント企画 第195弾!
               「辛口純米 金五郎 720ml」

   〆切は12月27日(日)着信分となっております。
   どしどしご応募下さい。

   尚、当選された方は次回のメールマガジンで発表させて
   いただきますのでご了承下さい。

      ▽応募ページはこちら
      http://www.toyonoaki.com/mm/prezent_form.htm?1215

   第194弾「特別純米 雀と稲穂 720ml」は
   厳選なる抽選の結果、以下の1名の方が当選されました。
   おめでとうございます。

   千葉県 前田様

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 ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】

   島根県松江市にある「やまいち(郷土料理の店)」から
   松江の旬の料理を紹介します。

      今回は「公魚の南蛮漬」です。

      http://www.toyonoaki.com/mm/matsue_shun_29.htm?1215


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 ◆編集後記
 
   世間はクリスマスムードなのでしょうが、
   一年で一番お酒が飲まれる今の時期、
   営業も瓶詰めも、もちろん造りも
   米田酒造は大忙しです。
   僕自身も蔵の中からほとんど出ていないので
   街の様子がわかりません。
   イルミネーションがきれいだったりするのでしょうか?
   僕たち蔵人にそんな街の雰囲気を
   教えてもらえたら嬉しいです。
   また、メールマガジンの感想や質問なども
   いつでもお待ちしています。
   皆様よいクリスマスをお過ごし下さい。
   
                                  (shibata)
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 ★「豊の秋タイムズ」配信中止・配信先の変更について
 
     配信中止・変更はこちらからお願い致します。
    http://www.toyonoaki.com/
 
     配信中止・配信先の変更は手動では行なっておりません。
 
     ★このメールマガジンは、インターネットの本屋さん
      『まぐまぐ』を利用して発行しています。
   http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000077092)
 ★このマガジン又はお酒に関する問い合わせ・情報・ご意見は
  下記へ
   saketoyo@web-sanin.co.jp

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 豊の秋タイムス
 http://www.toyonoaki.com/
 e-mail:saketoyo@web-sanin.co.jp
 発行元:米田酒造株式会社
 発行人:米田則雄
 編集・構成:柴田朗、斎藤寛之
   
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