2009/08/01
「日本酒 豊の秋」タイムス 第186号
━<ToyonoakiTimes>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「日本酒 豊の秋」タイムス 第186号 2009/8/1 毎月1・15日発行 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌─ Menu ─―――――――――――――─――――─―──┐ ◆お知らせ〓【2009年 豊の秋のお中元】 ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】 ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時 ◆豊の秋プレゼント企画 第186弾！ ◆旬の酒〓【今お奨めのお酒】 ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】 ◆編集後記 └――――――――――――――――――――───────┘ ◆お知らせ〓【2009年 豊の秋のお中元】 2009年 米田酒造「豊の秋」のお中元商品を ご用意しました。 お世話になったあの方に、島根の銘酒「豊の秋」は いかがですか？ 蔵元より直送いたします。 新酒のフレッシュな味と香りをそのまま瓶詰めした フルーティな夏季限定の生酒セットや 冷やして飲みやすい飲みきりサイズのセットなど 取り揃えております。 詳細・ご注文はこちらからどうぞ↓↓ http://www.toyonoaki.com/item/set/giftchugen.htm ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】 たびたびお伝えしている地伝酒。 もろみに木灰を入れ酸を中和したところでいよいよ 上槽です。 今回の「地伝酒の上槽」の様子はこちら↓↓ http://www.toyonoaki.com/mm/2009/08/kura_186.htm ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時【松江市民レガッタ】 7月25・26日、松江市の大橋川で市民レガッタが 行われました。今年で26回目の開催ということで 松江の夏の風物詩となっています。 今年のチーム豊の秋は揃いのポロシャツをこしらえての 出場。結果はいかに？ http://www.toyonoaki.com/mm/2009/08/matsue_186.htm ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆旬の酒〓【冷やしておいしい 夏のあまざけ】 暑い日が続き食欲不振で体調のふるわない夏こそ キュッと冷やした甘酒で栄養補給を！ 米と米こうじだけで造った昔ながらの甘酒は ビタミンB・ブドウ糖・アミノ酸が豊富で 疲れた時や弱った時のエネルギー源になります。 米と米こうじだけ（国産の酒造好適米100%）で 造っているからノンアルコールで安心安全。 糖類・添加物を使っていない自然のおいしさ。 お子様からお年寄りまでご家族で飲んでいただけます。 ちょっとマニアックな話。 麹には精米歩合65%の五百万石、 掛米には精米歩合70%の五百万石と神の舞。 清酒「豊の秋」（上撰・本醸造）を仕込むのと 全く同じ品質の麹と掛米で蔵人が仕込みました。 65～70%に精白した酒造好適米で造っているから 色は白く上品な甘さに仕上がっています。 「夏のあまざけ」は、 弊社オンラインショップ「松江大橋カラコロ市場」から お求めいただけます。 http://ssl.web-sanin.jp/~shop-yoneda/cgi-bin/shop/view.cgi?v=3&kjc=109&ctg=&page=1#109 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆豊の秋プレゼント企画 第186弾！ 「夏のあまざけ 500ml*2本」 旬の酒で紹介した「夏のあまざけ 500ml*2本」を １名の方にプレゼントいたします。 〆切は8月9日（日）着信分となっております。 どしどしご応募下さい。 尚、当選された方は次回のメールマガジンで発表させて いただきますのでご了承下さい。 ▽応募ページはこちら http://www.toyonoaki.com/mm/prezent_form.htm 第185弾「純米吟醸 夏の生酒 720ml」は 厳選なる抽選の結果、以下の1名の方が当選されました。 おめでとうございます。 大阪府 米沢様 ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】 島根県松江市にある「やまいち(郷土料理の店)」から 松江の旬の料理を紹介します。 今回は「サザエの造り」です。 http://www.toyonoaki.com/mm/matsue_shun_22.htm ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ◆編集後記 縁結びの神様として知られる出雲大社では、現在「平成の大 遷宮」が行われています。一年前のちょうど同じ時期、60年 ぶりに御本殿が一般公開されるということで大勢の参拝客が 訪れました。 今年は「御本殿大屋根特別拝観」ということで7月25日(土)～ 8月16日(日)まで、檜皮葺きの大屋根を間近に見ることができ ます。 この機会に出雲～松江～豊の秋へのお越しをお待ちしており ます。 「出雲大社 御本殿大屋根特別拝観」のページはこちら↓↓ http://www.izumooyashiro.or.jp/haikan21.html (saitou) ・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・－・ ★「豊の秋タイムズ」配信中止・配信先の変更について 配信中止・変更はこちらからお願い致します。 http://www.toyonoaki.com/ 配信中止・配信先の変更は手動では行なっておりません。 ★このメールマガジンは、インターネットの本屋さん 『まぐまぐ』を利用して発行しています。 http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000077092) ★このマガジン又はお酒に関する問い合わせ・情報・ご意見は 下記へ saketoyo@web-sanin.co.jp _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 豊の秋タイムス http://www.toyonoaki.com/ e-mail：saketoyo@web-sanin.co.jp 発行元：米田酒造株式会社 発行人：米田則雄 編集・構成：斎藤寛之、八木倫洋
