2009/06/01
「日本酒 豊の秋」タイムス 第182号
━<ToyonoakiTimes>━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「日本酒 豊の秋」タイムス 第182号 2009/6/1 毎月1・15日発行 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┌─ Menu ─―――――――――――――─――――─―──┐ ◆お知らせ〓【父の日特別企画＆「純米梅酒」新発売】 ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】 ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時 ◆豊の秋プレゼント企画 第182弾！ ◆旬の酒〓【今お奨めのお酒】 ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】 ◆編集後記 └――――――――――――――――――――───────┘ ◆お知らせ〓【父の日特別企画＆「純米梅酒」新発売】 ★父の日特別企画★ 父の日のプレゼントに２つの商品をご用意しました。 ■□ オリジナルメッセージラベル □■ 普段なかなか伝えられない感謝の気持ちなど、 お酒のラベルに添えて贈ってみませんか？ 小社のスタッフが真心込めた手書きで代筆いたします。 手書きのため５０枚限定です。 ---------------------------------------------------------- ■□ 大吟醸・松江地伝しじみ甘露煮セット □■ 出雲地伝酒で炊いた「しじみ甘露煮」と 大吟醸 豊の秋(300ml)をセットにしました。 飲みきりサイズの大吟醸と、肴にもご飯の お供にもなるしじみの甘露煮をお楽しみいただけます。 詳細・お申込みはこちらです http://www.toyonoaki.com/topix/09fzrday.html ---------------------------------------------------------- ★「純米梅酒」発売★ 豊の秋の純米原酒で仕込んだ「純米梅酒」が 3年の熟成を経て6月1日ついに解禁！！ 好評いただいてます「雲州梅酒」のすっきりとした 酸味はそのままに、純米酒ならではの米の旨みが増した 濃厚な味に仕上がりました。 食後の贅沢なひと時にいかがですか？ 詳しくはこちら http://www.toyonoaki.com/item/junmai_umeshu.html ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆蔵元情報〓【蔵はいま…】 こんにちは、蔵人の斎藤です。 5月27日、広島県東広島市で「全国新酒鑑評会 製造技術研究会」が 開催されました。 全国新酒鑑評会とは、ざくっと言えば 明治時代に始まった最大規模の日本酒コンテスト。 全国の蔵元がその冬に技と情熱を注ぎ込んで仕込んだ 吟醸酒を持ち寄りその出来栄えを競い合います。 多くの蔵元、杜氏は全国新酒鑑評会での金賞受賞を目指します。 残念ながら入賞を逃した「豊の秋」。 製造技術研究会では金賞酒をはじめ出品された920点 すべてのお酒をきき酒することができます。 他の酒となにが違ったのか確かめに行ってきました。 ↓↓今回の様子はこちらです↓↓ http://www.toyonoaki.com/mm/2009/06/kura_182.htm なお、一般向けの公開きき酒会が6月17日(水)に 東京・池袋サンシャインシティで開催されます。 出品酒とはどんなお酒かぜひお試しください。 詳しくは「日本酒フェア 2009」のページへ。 http://www.japansake.or.jp/sake/fair/index.html ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆「雲州松江」の風景、ある日ある時 【ホーランエンヤ】 松江で約360年前から続く12年に一度の船神事「ホーランエンヤ」。 今年はその開催年で、5月16日から24日まで 渡御祭、中日祭、還御祭と9日間にわたり執り行われました。 悪天候と新型インフルエンザの影響もありましたが、期間中は 約36万5000人の観客で賑わいました。 http://www.toyonoaki.com/mm/2009/06/matsue_182.htm ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆旬の酒〓【純米梅酒】 店先に青梅が並ぶ季節になりましたね。 ご家庭で梅酒を作られる方も多いことでしょう。 「豊の秋」では純米酒で仕込んだ「純米梅酒」が 3年の熟成を経て飲み頃を迎えました。 純米酒ならではの米の旨みと、 氷砂糖でじっくり抽出した梅のエキスが合わさった 濃醇ながらもスッキリとした酸味が特徴。 梅雨の憂鬱を吹き飛ばすのにもってこいの爽快感のある梅酒です。 「純米梅酒」は 弊社オンラインショップ「松江大橋カラコロ市場」からお求めいただけます。 http://ssl.web-sanin.jp/~shop-yoneda/cgi-bin/shop/view.cgi?v=3&kjc=111&ctg=1700&page=1#111 ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆豊の秋プレゼント企画 第182弾！ 「純米梅酒 720ml」 新発売記念として「純米梅酒 720ml」を １名の方にプレゼントいたします。 〆切は6月10日（水）着信分となっております。 どしどしご応募下さい。 尚、当選された方は次回のメールマガジンで発表させて いただきますのでご了承下さい。 ▽応募ページはこちら http://www.toyonoaki.com/mm/prezent_form.htm 第181弾「吟醸 特選辛口 720ml」は 厳選なる抽選の結果、以下の1名の方が当選されました。 おめでとうございます。 岡山県 大倉様 ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆松江の旬〓【やまいち(郷土料理の店)】 島根県松江市にある「やまいち(郷土料理の店)」から 松江の旬の料理を紹介します。 今回は「とび魚の刺身」です。 http://www.toyonoaki.com/mm/matsue_shun_18.htm ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ◆編集後記 最近の「雲州松江の風景」の写真、なんとなく雰囲気が 変わったと思いませんか？実は私、一眼デジカメを買った のです。入門機ながらもコンパクトデジカメとはまるで 別次元の画質に嬉しくなってパシャパシャ撮るも、ダサい 写真を量産してる自分にがっかり(笑) いい写真が撮れるように楽しみます。 (saitou) ・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・ ★「豊の秋タイムズ」配信中止・配信先の変更について 配信中止・変更はこちらからお願い致します。 http://www.toyonoaki.com/ 配信中止・配信先の変更は手動では行なっておりません。 ★このメールマガジンは、インターネットの本屋さん 『まぐまぐ』を利用して発行しています。 http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000077092) ★ このマガジン又はお酒に関する問い合わせ・情報・ご意見は 下記へ saketoyo@web-sanin.co.jp _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 豊の秋タイムス http://www.toyonoaki.com/ e-mail：saketoyo@web-sanin.co.jp 発行元：米田酒造株式会社 発行人：米田則雄 編集・構成：斎藤寛之、八木倫洋
