2008/04/07
新・京菓子通信◆源氏ゆかりの京都案内と「源氏物語千年紀」限定和菓子
京都は桜が満開です。和菓子の桜も華やかに。 http://www.kanshundo.co.jp/sweet/spr/sosaku01/index.htm 和菓子の花見弁当で桜の季節を楽しみましょう♪ http://www.kanshundo.co.jp/sweet/spr/utage/index.htm ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 新・京と和菓子のメールマガジン「京菓子通信」【４月号】Vol.31 http://www.kanshundo.co.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こんにちは！ 甘春堂の千栄です。 今年は源氏物語が作られて、ちょうど千年にあたります。千年を 記念し、京都では各老舗でも千年紀の商品が限定で作られています。 今回は源氏物語にちなんだお話と、千年紀記念限定和菓子のお知らせです。 ========================== 本日の読みどころ ========================== １．京コラム９「隠れ京都案内 〜光源氏の館？枳殻邸（渉成園）〜」 ２．源氏物語千年紀「源氏物語ゆかりの和菓子」 ３．端午の節句菓子、ご予約受付中です♪ ------------------------------------------------------------- ┏━┓京コラム９ 隠れ京都案内 ┃１┃・・…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┗━┛ 光源氏の館？枳殻邸（渉成園） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 今回は東山区にある、あまり知られていない源氏物語ゆかりの地を ご紹介いたしましょう！ ここは、京都タワーが庭越しに見える穴場スポットでもあります。 現代的な建造物の京都タワーがすっぽりと古いお寺の池に映って、 過去と現在が同居しているみたいに見えますよ♪ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * お寺の名前の「枳殻邸」、はてさて、何と読むでしょう？ ・・・答えは「キコクテイ」です。枳殻邸の正式名は「渉成園 （しょうせいえん）」といいますが、造園当時、周囲に「枳殻 （からたち）」を生垣として植えたことから、「枳殻邸」とい う別称を持っています。 枳殻邸（渉成園）は、江戸時代に３代将軍・徳川家光から東本 願寺の別邸として寄進された御殿ですが、その昔、平安時代前 期には左大臣・源融（みなもとのとおる）が営んだ「六条河原 院」の旧蹟であったという伝説があります。 この源融こそ、あの『源氏物語』の主人公・光源氏のモデルで はないかと言われる人物です。 源融は嵯峨天皇の第１２子として生まれながら、臣下の源氏姓 を賜り、のちに左大臣となりました。光源氏も帝の子でありな がら、臣下として「源氏」の姓を名乗ることになりました。 また、物語での光源氏の住居は「六条院」ですが、源融が住ん だ場所も「六条河原院」と呼ばれていたそうで、六条河原院跡 と伝説の残る枳殻邸（渉成園）にくると、まるで光源氏が実在 していたかのような錯覚を覚えてしまいます。 庭内には、非常に珍しい形をした「傍花閣（ぼうかかく）」という 建物があり・・・ ・・・続きと、詳しい案内・写真はコチラ↓ http://www.kanshundo.co.jp/museum/kyotokanko/higashiyama/07kikokutei/index.htm ┏━┓2008年限定商品 ┃２┃・・…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┗━┛ 源氏物語千年紀「源氏物語ゆかりの和菓子」 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 源氏千年紀を記念し、千年の時空を超えた『源氏物語』の世界を 和菓子で表現いたしました。 ------------------- 源氏絵巻 白寿焼 ------------------- 甘春堂の人気商品「白寿焼（はくじゅやき）」に、源氏物語絵巻を 特殊製法でほどこしました。「源氏香」の干菓子が中に入った、 雅な2008年限定の記念和菓子です。贈り物としても大変喜ばれております。 1個入り化粧箱（1050円）、詰め合わせ各種あり ------------------ 源氏の調べ ------------------ 源氏千年紀を記念いたしまして、和三盆製で「源氏香」と「源氏車」を 図案いたしました、風雅なお干菓子です。 1箱 1050円 ------------------ 京若紫 ------------------ 京の味、白味噌（しろみそ）あんをほのかな柚子風味の求肥で包みました。 源氏物語の女性「若紫」をイメージした愛らしいお菓子です。 京若紫（単品）126円、詰め合わせ各種あり ------------------ 夢の京浮橋 ------------------ 黒砂糖の香りの求肥にクルミを散らし、黒す黄粉（きなこ）をまぶして、 独特の風味に仕上げました。 夢の京浮橋（単品）116円、詰め合わせ各種あり ============================================================= 源氏物語千年紀「源氏物語ゆかりの和菓子」はコチラから↓ http://www.kanshundo.co.jp/sweet/dry/gengi/spr_index.htm ============================================================= ┏━┓ ┃３┃・・…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ┗━┛ 端午の節句菓子、ご予約受付中です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ お子様、お孫様の初節句に、節句菓子が詰まった豪華な 「端午の節句お重箱」はいかがでしょうか？ かしわ餅、ちまき、節句上生菓子など、端午節句お祝いに欠かせない 和菓子を華やかに詰合せいたしました。 豪華、端午節句お重箱↓（２段の場合） http://www.kanshundo.co.jp/sweet/tango/ojyu/2dan.htm 甘春堂では、一般にはあまりない、京都らしい節句菓子を多数 ご用意しております。 ≪ラインナップ≫ 同じかしわ餅でもこんなにあります！ 【生菓子】 ・かしわ餅 （こしあん・白みそ） ・京風かしわ餅 （こしあん・粒あん） ・ちまき （団子・水仙・羊羹） 【お子様向け】 ・「こいのぼり最中」（３種類のあん） ・節句限定ふやき「季の彩」（3枚入） 【お干菓子】 ・端午の節句 干菓子詰合せ（525円〜） ・干菓子小箱「節句菓子」 ・端午節句お干菓子クリアボックス（368円） ・節句用お干菓子各種（和三盆糖・落雁） （折り紙カブト・カブト・こいのぼり・菖蒲・金太郎） ご予約・販売は http://www.kanshundo.co.jp/sweet/tango/index.htm ◆端午の節句の由来とお話◆ http://www.kanshundo.co.jp/sweet/tango/index.htm ◆菓子の用語「ちまき」◆ http://www.kanshundo.co.jp/museum/yogo/chimaki.htm ◆ちまきの作り方を見てみよう！◆ http://www.kanshundo.co.jp/sweet/tango/makechimaki.htm ……………………………………………………………………………… メールマガジンの購読中止・メールアドレス変更 http://www.kanshundo.co.jp/museum/magmag.htm ……………………………………………………………………………… メールアドレスを変更なされた方は、いったん解除後、 お手数ですが再度ご登録下さい。 ……………………………………………………………………………… その他ご質問は下記へご連絡ください。 staff@kanshundo.co.jp ……………………………………………………………………………… 特典いっぱいの甘春堂メンバーズクラブ（登録無料） http://www.kanshundo.co.jp/membr/service.htm ……………………………………………………………………………… このメールマガジンは、インターネットの本屋さん『まぐまぐ』 にご登録されたお客様に発行しております。 このメールは等幅フォントでご覧になることをお勧めします。 甘春堂ＵＲＬのリンクによって課金されることはありません。 著作権は京菓匠「甘春堂」に帰属します。 掲載記事を許可なく転載することを禁じます。配信されたメール を第三者に転送したり、Ｗｅｂサイトへアップするなど、メール の再配信はお断りします。 ……………………………………………………………………………… ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [京菓匠「甘春堂（かんしゅんどう）」] ◆日経新聞「ベストｅショッピング」2006 1/28で紹介されました ◆京都新聞 2004 7/20 掲載されました ◆京都新聞コラム「チエちゃんのごめんやす」執筆担当しました http://kyogashi.kyoto-np.co.jp/modules/tinyd0/ ◆All About Japan スーパーおすすめオンラインショップ2004 受賞 〒605-0991 京都市東山区東川端通リ正面下ル上堀詰町292-2 TEL（本店） 075-561-4019 FAX 075-561-4101 ・メールマガジン執筆者 木ノ下 千栄 （きのした ちえ） ・ホームページアドレス http://www.kanshundo.co.jp/ ・Eメールアドレス staff@kanshundo.co.jp ・http://www.mag2.com/ (マガジンID: 0000075634) ◎京と和菓子のメールマガジン「京菓子通信」 のバックナンバー・配信停止はこちら ⇒ http://archive.mag2.com/0000075634/index.html
