【サンマート地酒便り vol.28 】 [まぐまぐ！]

2008/04/14

【サンマート地酒便り vol.28 】

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■　あっぱれ！旨い地酒と本格焼酎に酔う　～サンマート地酒便り　vol.28  ■

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━━ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■■ 日本酒　新規入荷商品のご紹介
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■■ 本格焼酎　新規入荷商品のご紹介
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■■ 蔵元往来日記　其の九、根知男山　渡辺酒造店訪問

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┃日本酒　新規入荷商品のご紹介　
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【鑑評会出品酒と同じ製造方法で醸したコストパフォーマンス抜群の一品！】
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◆ 商　品　：　越乃雪月花　純米大吟醸　斗瓶取り雫酒　（新潟県）

■ 価　格　：　1800ml　3,990円　／　720ml　1,995円　

□ 説　明　：　越乃雪月花の限定醸造、毎年三月の絞りに参加した数店の酒販店
　　　　　　　だけが取り扱う超限定酒。「鑑評会出品酒と同じ製造方法にて、
　　　　　　　香味に秀でた酒を多くの人にお届けしたい」と、お買い得価格で
　　　　　　　蔵出しされるコストパフォーマンス抜群の一品です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/31/1-31.html

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【鑑評会出品酒と同じ製造方法で醸したコストパフォーマンス抜群の一品！】
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◆ 商　品　：　越乃雪月花　純米大吟醸　斗瓶中取り　生酒　（新潟県）

■ 価　格　：　1800ml　3,500円　／　720ml　1,750円　

□ 説　明　：　越乃雪月花の限定醸造、毎年三月の絞りに参加した数店の酒販店
　　　　　　　だけが取り扱う超限定酒。「鑑評会出品酒と同じ製造方法にて、
　　　　　　　香味に秀でた酒を多くの人にお届けしたい」と、お買い得価格で
　　　　　　　蔵出しされるコストパフォーマンス抜群の一品です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/31/1-31.html

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【天明中取りシリーズ第４弾！鑑評会連続金賞蔵の最高品質です！】
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◆ 商　品　：　天明　袋槽掛け　大吟醸本生　中取り四号　（福島県）

■ 価　格　：　1800ml　4,410円　／　720ml　2,205円　

□ 説　明　：　天明中取りシリーズ第４弾、この時期にだけ限定蔵出しする大吟
　　　　　　　醸生。兵庫県産の山田錦を用いて、麹米は４０％、掛米は４５％
　　　　　　　まで磨いて自社酵母で仕込み、槽という古式の圧搾機で丁寧に絞
　　　　　　　られています。鑑評会連続金賞蔵の最高品質をご堪能下さい。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/7/1-7.html

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【越の雄町のしぼりたてを無濾過生貯蔵で仕上げたフレッシュな美味しさ！】
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◆ 商　品　：　美の川　「越の雄町」　純米吟醸　無濾過生貯蔵　（新潟県）

■ 価　格　：　1800ml　2,993円　／　720ml　1,575円　

□ 説　明　：　地元契約栽培のこだわり雄町米を全量に用いて仕込んだしぼり
　　　　　　　たてを無濾過で仕上げ、生貯蔵酒として蔵出しされる季節限定
　　　　　　　酒。雄町ならではの豊かな旨味・コクを存分に引き出した柔ら
　　　　　　　かな味わいと爽やかな後味は、バランスの良い美味しさです。

▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/2/1-2.html

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【究極の酒米！マニア的ファンを虜にする義侠独特の魅力的な味わい！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米生原酒　1500kg 60％　特別栽培米　H19BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　3,400円　／　720ml　1,700円　

□ 説　明　：　最高の酒米「山田錦」の特Ａ地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除
　　　　　　　草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米
　　　　　　　仕込みの純米生原酒。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷ
　　　　　　　りと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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【究極の酒米！マニア的ファンを虜にする義侠独特の魅力的な味わい！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米原酒　1500kg 60％　特別栽培米　火入れ　H19BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　3,600円　／　720ml　1,800円　

□ 説　明　：　最高の酒米「山田錦」の特Ａ地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除
　　　　　　　草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米
　　　　　　　仕込みの純米原酒。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷり
　　　　　　　と感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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【ダイナミックで奥深い味わいは酒好きを虜にする義侠の上位グレード！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米吟醸生原酒　750kg 40％　H19BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　7,500円　／　720ml　3,750円　

□ 説　明　：　兵庫県特Ａ地区東条町産の山田錦を４０％まで磨き上げ、７５０
　　　　　　　ｋｇという小さなタンクで小仕込みされた義侠の上位グレード。
　　　　　　　義侠らしい力強い酸と米の旨味を中心としたダイナミックで奥深
　　　　　　　い味わいが、全国の酒好き、義侠ファンを虜にしている酒です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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【マニア的なファンの多い愛知の銘酒「義侠」の最上位グレードです！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米吟醸生原酒　750kg 30％　H19BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　9,450円　／　720ml　4,725円　

□ 説　明　：　兵庫県特Ａ地区東条町産の山田錦を極限まで磨き上げ、７５０
　　　　　　　ｋｇという小さなタンクで小仕込みされた義侠の最上位グレード。
　　　　　　　上質な含み香、奥行きのある複雑な味わいが素晴らしいバランス
　　　　　　　で調和した酒の旨味を存分にご堪能いただける希少な酒です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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【マニア的なファンの多い愛知の銘酒「義侠」の最上位グレードです！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米吟醸原酒　750kg 30％　火入れ　H19BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　9,650円　／　720ml　4,825円　

□ 説　明　：　兵庫県特Ａ地区東条町産の山田錦を極限まで磨き上げ、７５０
　　　　　　　ｋｇという小さなタンクで小仕込みされた義侠の最上位グレード
　　　　　　　の火入れバージョン。酒の旨味を存分にご堪能いただける希少な
　　　　　　　酒です。寝かせても良し、香味の変化を楽しめます。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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【義侠の真骨頂！ゆっくりと熟成された独特の枯れた味わいと香り！】
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◆ 商　品　：　義侠　純米吟醸原酒　750kg 50％　特別栽培米　火入れ　H17BY（愛知県）

■ 価　格　：　1800ml　5,800円　／　720ml　2,900円　

□ 説　明　：　最高の酒米「山田錦」の特Ａ地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除
　　　　　　　草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米
　　　　　　　仕込みの純米吟醸原酒。その濃醇で迫力のある味わいは、強い
　　　　　　　インパクトを与える他に類をみない独特の味わいです。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/29/1-29.html

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┃本格焼酎　新規入荷商品のご紹介　
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【清酒蔵「八海山」の醸造技術を駆使し、満を持して蔵出しする本格米焼酎！】
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◆ 商　品　：　八海山　「宜有千萬」　黄麹三段仕込　米焼酎　（新潟県）

■ 価　格　：　1800ml　2,415円　／　720ml　1,155円　

□ 説　明　：　清酒蔵「八海山」が、既存の米焼酎とは一線を画す「清酒蔵」
　　　　　　　らしい品質を目指し造られた本格米焼酎。日本酒の醸造技術を
　　　　　　　取り入れ、吟醸酒を思わせるほのかな香りを漂わせた醪から減
　　　　　　　圧蒸留し、２年以上貯蔵熟成させた一品です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu1/81/1-81.html

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【蔵の師魂の限定醸造！全量芋麹で仕込み、無濾過のまま熟成させた逸品！】
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◆ 商　品　：　蔵の師魂　「いもいも」　芋焼酎　（鹿児島県）

■ 価　格　：　720ml　1,575円　

□ 説　明　：　鹿児島県金峰町の契約農家「土つくり百姓」として知られる東
　　　　　　　馬場伸氏が作る良質の黄金千貫、それも鮮度の高い「朝取りの芋」
　　　　　　　のみを用い、かめ壷で仕込み、木桶蒸留器で蒸留して、無濾過の
　　　　　　　ままで熟成した全量芋麹仕込みの芋焼酎です。
　　　　　　　
▼ 詳細を見る → http://www.sakesake.com/item/kurabetu2/7/2-7.html

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┃蔵元往来日記
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【其の九、根知男山　渡辺酒造店　訪問　　2008年2月24日】
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■　2月24日（日）、昨日の諸橋酒造(其の八)に続いての酒蔵訪問です。

　　「越乃景虎」の諸橋酒造(株)は県央の栃尾にありますが、本日の（名）渡辺
　　酒造店は、富山県と長野県に隣接する県西の糸魚川市に蔵を構えています。

▼ 続きを見る → http://www.sakesake.com/comu/diary/going9.html

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発　行　：地酒サンマート
住　所  ：〒940-2110　新潟県長岡市北山4-37-3
電　話　：0258-28-1488
FAX 　　：0258-29-4068
E-Mail  ：niigata@sakesake.com
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───────────── 最後までお読みいただき有難うございました ─┘