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焼酎・酒造りに命をかける蔵元・杜氏・蔵人さんの苦労話。今注目のキョーレツに旨い焼酎・地酒。「本当に旨い焼酎・地酒はここが違う!」を詳しく解説。当店は「魔王・月の中・海・蘭」の数少ない正規販売店です。

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2009/09/24

★一年を通して最も旨い日本酒「ひやおろし」第3弾【のんべぇ速報】

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☆■■--- のんべぇ速報!!--- (Vol.159) 2009年9月24日号
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 酒造り・焼酎造りに命をかける蔵元・杜氏さんの苦労話。
 今注目のホットな酒・焼酎の情報。本場九州のトレンドを
 誰よりも早くお知らせするメールマガジンです。 \(#⌒0⌒#)/
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        http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/

   ■発行元:九州福岡の地酒焼酎屋・酒の阿波屋■
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 シルバーウイークが終わりました。
我が国としては、初めての年に2回目の大型連休でした。
皆様、いかが過されましたでしょうか?

当店はお休みは日曜だけですので、祝日もほぼ通常通りの営業です。

まず通販部門は、ひじょうに売り上げが低かったです。
パソコンに前に座っていないと注文が出来ないので、売れないのは承知して
いたのですが、それにしても今までの大型連休に比べて最も悪かったですね。

次に実店舗です。こちらも悪かったです。
盆や正月ですと、お里帰りで実店舗周辺の人口がいっきに増えるので、よく
売れるのですが、周辺の人口は減ったようです。

皆、方々の観光地へ行ってしまったようです。
あーーーーーーー。私もどこか行けばよかったかなぁ~。(^O^;
(日曜だけは休んでしっかりサーフィン(波乗り)してきました。(近くの海で))

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●日本酒

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 NEW 西の関ひやおろし純米酒
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 NEW 翠露「辛口秋あがり」純米酒
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 NEW 船中八策ひやおろし特別純米原酒
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●日本酒


=====秋のお酒「ひやおろし」が続々入荷中です======

★「ひやおろし」とは・・・

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冬~春に搾ったお酒を一度だけ火入れします。そしてそのまま蔵内で
じっくりと熟成して、夏を越します。そしていよいよ秋、酒がまん丸に熟し、
今が一番美味しい頃になって出荷いたします。
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NEW 西の関ひやおろし純米酒 (大分県)=限定酒=
 720ml・・・1,575円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/nisinoseki.htm#hiyaorosi

 ★★★西の横綱といわれる「西の関」のひやおろし★★★

 大分の銘酒。西の横綱といわれる「西の関」のひやおろしです。
平成21年の2月4日に搾った「立春朝搾り」という特別限定酒を、
この秋まで蔵内でじっくりと熟成しました。

日本名門酒会北九州支部店のみの取り扱い商品です。
ごく僅かな稀少酒です。

◆まろやか。柔らかく少し大人になった旨味が堪能できます。
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NEW 翠露「辛口秋あがり」純米酒 (長野県)=限定酒=
  720ml・・・1,365円    1800ml・・・2,625円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/suiro.htm#aki

 このお酒は、定番の「からくち山田錦」がベースとなっています。

 定番酒には感じられないなんとも美味しそうな香り。よく熟れたフルーツの
ような芳香がやわらか~くじんわりと立ち昇ってきます。味わいも丸みを帯びて
いて、本当に程良い旨味です。そもそものスペックが辛口仕立てなので、味の
質がひじょうに繊細に感じられます。

◆翠露のひやおろしです。冷やしても&常温でも&お燗でも、全てに二重丸です。

 ≪飲んだ感想≫
 「山田錦」の力強さおあるコクを堪能できます。大人の辛口酒の仕上がりです。
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NEW 船中八策「ひやおろし」特別純米原酒 (高知県)=限定酒=
 720ml・・・1,523円    1800ml・・・3,045円
 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/gentei_nihonsyu.htm#sentyuu.hiyaorosi

   ★★★ご存知!坂本竜馬に因んだ、土佐の辛口酒。★★★

 銘酒揃いの日本名門酒会「ひやおろし」シリーズの中で、常に高い人気を
 誇るこの「船中八策」の「ひやおろし」。

 定番の「船中八策」ももちろん取り扱っております。その定番はひじょうにスッキリ 

とした爽やかなお酒ですが、この「ひやおろしバージョンは、まさに180度違うお酒で
す。

   「水を一滴も加えない原酒のままで、さらに火入れも1回のみ。」

 ≪飲んだ感想≫
 香りは、果実の様。どことなくメロンや葡萄を思わせるイメージ。口に含むとボリュー
ム 

があって、旨味が口中いっぱいに溢れんばかり。たっぷりとしてとっても美味しい。
今年の酒も、高目のアルコール度の設計。そのため味に幅が有りのためか、ピリッ
!と 

心地よい辛味と刺激が感じられる。このお酒の飲み方は、冷やしてがオススメ。

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≪その他今季入荷した「ひやおろし」≫

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   独楽蔵ひやおろし「二年目の秋」特別純米酒
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/komagura.htm#hiya2nen
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★人気NO1 大手門・純米吟醸ひやおろし
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/morinokura-sake.htm#otemonhiya
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   浦霞 特別純米ひやおろし
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/gentei_nihonsyu.htm#urakasumi.hiyaorosi
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   雨後の月「千本錦」純米吟醸ひやおろし
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/ugonotuki-gentei.htm#1000hiyaorosi
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★人気NO2 雨後の月「八反」純米吟醸ひやおろし
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/ugonotuki-gentei.htm#hattan.hiyaorosi
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   雁木「ひやおろし」純米吟醸無濾過原酒
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/gangi.htm#hiyajungin
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★人気NO3 雁木「ひやおろし」純米無濾過原酒
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/gangi.htm#hiyajunmai
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   繁桝 特別純米ひやおろし
   http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/sigemasu.gen.htm#junmaihiyaorosi
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 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
 ★       ≪甘酒売れてます≫        ★
 ★  漢方医も驚愕の甘酒(あまざけ)のパワー  ★
 ★ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm★
 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

★国菊あまざけ 900ml・・・630円
  http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm

 =風邪やインフルエンザで疲労した体には、この甘酒がとっても良いのです。=
 = 栄養分の吸収が良いんです。=

 「日本で古来から受け継がれる
 ご先祖様が我々日本人のために残してくれた
 身近にこんなに素晴らしいものがあった・・・再発見!」

■原材料:米麹・米のみ(完全ノンアルコールです。)
 (防腐剤、添加物、糖類は一切使用しておりません。)
 開栓後は要冷蔵。

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   ■発行元:九州福岡の地酒焼酎屋・酒の阿波屋■
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    〒801-0882 福岡県北九州市門司区清見2-16-27
        (TEL) 093-321-3221 (FAX) 093-332-3009
  ・ホームページアドレス http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/
  ・メールアドレス     awaya@sirius.ocn.ne.jp

  ■発行者:阿波タカヒロ / 地酒・焼酎発掘担当■
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