2009/04/23
★黒瀬安光杜氏も絶賛！この麦焼酎は本当に旨い！【のんべぇ速報】
■■☆ ☆■■--- のんべぇ速報！！--- （Ｖｏｌ．147） 2009年4月23日号 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 酒造り・焼酎造りに命をかける蔵元・杜氏さんの苦労話。 今注目のホットな酒・焼酎の情報。本場九州のトレンドを 誰よりも早くお知らせするメールマガジンです。 ＼（#⌒０⌒#）／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/ ■発行元：九州福岡の地酒焼酎屋・酒の阿波屋■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ≪久しぶりに・・・≫ 今日、久しぶりにスーツを買いました。職業柄スーツを着ることはめったにありません。 ですから、もう約5年間、まさしく一張羅（いっちょうら）を着たおしていました。 最近のスーツは2つボタンのスリムタイプ。しかし私の持っている一張羅のスーツは3つボタンのゆったり。 欲しいけど、仕事で使わないので、なにかキッカケがないと買いませんでした。 ちょうどいいタイミングでキッカケができました。 今年から私の小学生の娘のＰＴＡの役員をさせていただくことになり、その総会があるとのこと。 「よし！せっかくだから・・・スーツ買っちゃえ！」 どれにしようかといろいろ着て迷っていると、定員さんの「カッコイイ♪」の声で即決！ ということで、今流行？の体にピタッとフィットするスタイルの2つボタンのシングル。 色はライトグレーでストライプの柄。 ついでに靴とベルトまで買っちゃいました。 ついでに、ネクタイとシャツも欲しかったなぁ・・・(^O^; ■■■■■■■■■ ★ 本日のメニュー ★ ■■■■■■■■ ■ ■＠焼 酎（新規取扱い） ■ ■−−−≪感動を覚えるほどの、いい焼酎を見つけました≫−−− ■ ■・久保（くぼ）・手造り麦焼酎 ■ ■ 安心できる地元の良質な麦から、手造りの味のある麦焼酎の誕生！ ■ ・・・・・・・・・・・・・あの、黒瀬安光杜氏も太鼓判！ ■ ■------------------------------------------------------- ■ ■＠日本酒 ■ ■・嘉美心（かみこころ）「桃花源（とうかげん）」純米酒 ■ 甘口酒のスペシャリストの蔵元。あの超人気酒「冬の月」の蔵元でもある。 ■ ■ ■−−−≪酒神に魅入られた男・佐藤卯兵衛の醸す酒≫−−− ■ ■・麹屋（こうじや）・純米吟醸生々 ■ 地元福岡・「麹屋」の限定の生原酒。 ■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■ ■＠国菊あまざけ・・・売れてます！！！ ■ 風邪やインフルエンザで疲労した体に栄養補給・・・ピタッと元気に！ ■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ◆焼 酎（新規取扱い） ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ ＠感動を覚えるほどの、いい焼酎を見つけました！！！ ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・久保（くぼ）・手造り麦焼酎 （大分県）720ml・・・1,265円 1800ml・・・2,625円 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/kubo.htm ≪地元の麦（高級はだか麦）を使用≫ 蔵元のある大分県宇佐市は、西日本有数の穀倉地帯。 せっかく地元の麦を使うのだから、是非ともその特徴を製品化したい。 ・・・という思いから、仕込みは手造り、蒸留は麦の風味がストレートに伝わってくる 常圧蒸留、濾過も粗濾過程度。 素材の素晴らしさをストレートに焼酎の味に反映させた逸品です。 ≪飲んだ感想≫ はだか麦本来のこうばしいく、柔らかくクリームやキャラメルのようなリッチな香り。 味わいは、まずとろりとまろやかに入ってきて、すーっとキレイに引けます。旨味と爽やかさが 共存しているような素晴らしい出来です。さらに切れ味も抜群です。 良い素材を用いて、正直に丁寧に造れば、こんなに美味しい焼酎になるんだ。 ロックですと軽快に爽やか。水割りで甘味が増してきます。 お湯割りでさらに深い味わいが楽しめます。 ◆日本酒 ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ ＠甘口酒のスペシャリストの蔵元！！！ ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・嘉美心（かみこころ）「桃花源（とうかげん）」純米酒 （岡山県）720ml・・・1,302円 1800ml・・・2,604円 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/zizake.htm#toukagen 蔵元の嘉美心酒造は、甘口酒のスペシャリスト。米の旨味を最大限に伝えたいという 思いで酒造りをされています。 あの超人気酒「冬の月」の蔵元でもあります。 ≪飲んだ感想≫ 香り穏やか。口当たりはふわっと軽いクリームのよう。やさしいきめ細かい旨さが口中に広がる。 さらっと甘い。その甘さは口の残らずすーっと消えていく。きれいなソフトな甘口酒。だから食事 にも良く合う。 ≪嘉美心酒造、五代目蔵元・藤井進彦さんの言葉≫ 今の「大量生産、大量消費」の世の中では私達の蔵の力は小さいものです。 が、私達の蔵では造る者の「原点」はどうあるべきかを常に考えています。 それは何かと申しますと「作る私達もまた消費者である」ということです。 『私達はお酒を作るうえではメーカーですが生きるうえでは消費者です。 だから家族の口に入れたくないものは作りません・・・。』 ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■■ ＠地元福岡・「麹屋」の限定の生原酒！ ■■━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・麹屋（こうじや）・純米吟醸生々（福岡県） 1800ml・・・2,625円（数量限定品） http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/sigemasu.gen.htm#koujiyanama 「麹屋」の限定の生原酒です。通常の麹屋は極めてキレイな酒質ですが、この 生バージョンはほとばしる旨味を大切に生のまま閉じ込めました。 とても丁寧に造られているので、生酒にしては重量感は無く、比較的軽快にスイスイと飲めます。 たくさんの「麹屋」ファンが毎年、このお酒の出荷を心待ちにしております。それだけ、本当に美味いんです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★ ≪甘酒売れてます≫ ★ ★ 漢方医も驚愕の甘酒（あまざけ）のパワー ★ ★ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ★国菊あまざけ 900ml・・・630円 http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/amazake.htm ＝風邪やインフルエンザで疲労した体には、この甘酒がとっても良いのです。＝ ＝ 栄養分の吸収が良いんです。＝ 「日本で古来から受け継がれる ご先祖様が我々日本人のために残してくれた 身近にこんなに素晴らしいものがあった・・・再発見！」 ■原材料：米麹・米のみ （防腐剤、添加物、糖類は一切使用しておりません。） 開栓後は要冷蔵。 □■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ ≪配信拒否について≫ http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/malemagazine.htm ページから行えます。 ※又は、誠に恐れ入りますが、このメールをこのままご返信ください。 （以後お送りいたしません。） □■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■ ****コラム等の無断転載をお断りします***** メルマガの発行停止： http://www4.ocn.ne.jp/~awaya/malemagazine.htm □■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■□■■
