今日の夕食 

今日の夕食3026：豚肉とトマト炒め

======================================================================
　　おかずレシピ　【今日の夕食】2009/10/30発行
======================================================================

　　料理のレパートリーが広がるメールマガジン
　　毎日「晩ごはんのおかず」レシピをお届けします。

　　簡単でおいしい！おかずレシピ　http://www.e-shufu.com/

----------------------------------------------------------------------

■豚肉とトマト炒め


[材料(4人分)]
　・豚薄切り肉-300g 
　・トマト-2個 
　・にんにくのみじん切り-1かけ分 
　・水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1と水大さじ1) 
　・塩、こしょう、サラダ油、片栗粉 



[作り方]
　１．肉は長さを半分くらいに手でちぎって、塩、こしょう各少々をふる。
　　　トマトはヘタをとり、食べやすい大きさの乱切りにする。

　２．フライパンにサラダ油大さじ1,1/2を熱し、にんにくを炒める。
　　　色づいてきたら肉を加えほぐしながら肉の色が変るまで炒める。 

　３．トマトを加え、塩小さじ1/2、こしょう少々で味つけし、強火で
　　　混ぜながら炒める。水溶き片栗粉を回しかけ、さっと混ぜる。 



━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆肉の旨みをしっかり味わえる極厚に切り出した柔らか～いステーキ肉！
→ http://www.e-shufu.com/shop/umaimono.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
======================================================================
【今日の夕食】
　発行者　ヨワヨワ奥さん
----------------------------------------------------------------------
　発行システム　まぐまぐ( http://www.mag2.com/ )

★メルマガに広告を載せませんか？→ http://www.e-shufu.com/mag/ad.html
======================================================================

• 前の記事
• 最新の記事
• 次の記事

規約に同意して

登録した方には、まぐまぐの公式メルマガ（無料）をお届けします。