フィリピン生活情報 

フィリピン生活情報

　　　*****************フィリピン生活情報（２４５）***************

　　　　　　　　　　　　　食の安全は、大丈夫？

　　今日は、「食の安全は、大丈夫？」と題して、お送り致します。

　　まず、最近の天気について、お話し致します。例年ですと、もう、この
時期は、完全に、雨季に入っていて、一日中、曇っていて、特に、昼ごろから、
スコールが何回もやってくると言う感じです。しかしながら、今年は、全然
違って、ずっと、快晴が続いております。私は、こちらへ住み始めて、8年目
になりますが、今年のような事は、初めてで、まさに、異常気象と言う事だ
と思います。もちろん、雨や台風より、晴れていた方が、ずっと、良いです
し、気温も、4〜6月より、若干、低めなので、快適に過ごす事が出来ますが、
やはり、午後から夕方にかけては、曇らない分、かなり、暑いです。

　　しかしながら、今、フィリピンで問題になっているのは、雨が降らない
為、かなり、水不足が深刻化していると言う事です。この水不足の問題は、
主に、マニラ首都圏の低所得者層の話ですが、問題は、更に、別な所にも
波及しそうです。マニラの主水源であるアンガット・ダムの水位が、相当、
下がっていて、水力発電所の発電量が、大幅に不足していると言う事です
から、今後、停電が頻発するような事態だけは、避けて欲しいと思います。

　　前置きが長くなりましたが、本題に入らせて頂きます。昨今、皆様も
ご存知の通り、中国製品の安全が、至る所で脅（おびや）かされていると
言う事が判明致しました。私が、あえて、言うまでもありませんが、化学薬
品や劇物などが、基準値を大幅に上回って、混入されていると言う事です。
私は、これらのニュースは、日本に一時帰国している時に観ましたので、
ほとんどの内容は、把握しております。

　　そこで、思ったのは、「フィリピンに入ってくる中国製品は大丈夫か？」
と言う事です。日本の場合、消費者意識が高いので、店側も、そう変な物は
置けないと言う事がありますが、フィリピンなど途上国の場合、「安くて
売れれば、それで良い」と言うような風潮がありますので、日本人からすると
注意が必要かもしれません。例えば、スーパーマーケットで野菜果物売り場
へ行って、フィリピンで作っている物であれば、まず、大丈夫であると思いま
すが、明らかに、輸入品と分かるリンゴ、みかんなどは、結構、怪しげであり
ます。まして、リンゴに、「FUJI」などと書かれたステッカーが貼ってある物
は、明らかに、ニセモノ天国からの輸入であると思われます。

　　更に、困る事は、店の売り子などは、「その野菜果物が、どこで作られた
のか？どこの国から輸入されたか？」など分からないと言う事です。もし、店
の売り子に聞いた時、「それは、バギオで作っています。」などと言ったら、
もしかしたら、店のマネジャーが、「お客に聞かれたらバギオだと言ってお
け！」と言われているかもしれませんし、その売り子が適当に言っているのか
もしれません。

　　従いまして、私は、最近、野菜果物に関して、怪しげな物は、購入しま
せんし、他の物でも、パッケージに漢字が書いてあって、中国風の物は、
絶対に買いません。アメリカでも、「China Free」（チャイナ・フリー）・・
・中国製品不買運動が、盛り上がりを見せているようですが、やはり、口に
入る物は、どのような副作用があるか分からない訳ですから、極力注意したい
ものです。

　　まあ、ここまでは、フィリピン政府が、中国製品に無関心のような感じ
で書いてしまいましたが、実際は、そうでは無く、かなり、検査は、やって
いるようで、ニュースでも、ラボラトリーの中の映像を何回も出していまし
た。また、数日前も、中国製のキャンディーにホルムアルデヒドが混入して
いると言う事で、販売禁止及び、回収命令が出されました。昨今、これだけ、
メディアが発達していて、その日の内に、世界中に、あらゆるニュースが配信
される訳ですから、フィリピン政府も、それなりの対応を取らざるを得ないと
思います。

　　従いまして、私の意見としましては、前述の通り、パッケージに漢字が
入っている食料品や怪しげな物は買わない方が賢明でしょうと言う事です。
尚、スーパーで売っているメイドインフィリピンの製品は、基本的には、
安全であると思います。何故かと言うと、フィリピン人の場合、やはり、
摘発されたり逮捕される事を恐れていますし（当たり前の話ですが）、何よ
り、ルールを無視する中国人と違って、フィリピン人の方が、よほど常識が
あると言う事です。

　　また、次回お会いしましょう。

　　体験滞在やゴルフなどで、是非、一度いらっしゃって下さい。その時に、
いろいろ、お話し合い出来れば幸いです。

　　二上裕之（ふたかみ）
　　E-mail: hiro.int@trust.ocn.ne.jp
　　URL: http://www5.ocn.ne.jp/~hiro.int/

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