2009/10/04
★食中毒2001★
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ メールマガジン ★ 食中毒2001 ★ ●シニアの海外旅行術 交通編 第１，第３日曜日発行 ＶＯＬ．２０１ ２００９年１０月４日 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 定年退職後のシニアは比較的暇があります。海外旅行に行って帰ってく るだけではつまりません。インターネットを使えば色々情報が得られます。 旅行の計画を立てる時、その土地の観光名所やおいしい店の情報を集めて 組んでいけば自分達のユニークな計画ができます。せっかくの海外旅行で すから、現地の人にふれて、市場やスーパー、コンビニで買い物をしたり との自由旅行が楽しいのです。言葉の問題も単語を連ね日本語も混えて何 とか目的を達していくとうアドベンチャー感が得られます。 写真を多く掲載したいので、BLOGを立ち上げました。当分毎日のように UPしますので見てください。 http://food.blog.so-net.ne.jp/ セントーサに「イメージズ・オブ・シンガポール」という博物館があり、 シンガポールの歴史や民俗について知ることができるところです。日本の侵 略の部分もあり、日本による占領という歴史をしっかり知って帰るという点 でも、意味があります。日本の占領の部分の内容は控えめにしてありますが、 ほとんど日本語の解説があるということは日本人に知ってもらいたい、見て もらいたいということです。 日本も多くの人が行きやすい場所に昭和、明治も含めた国立歴史博物館が 必要でしょう。以前靖国神社の遊就館を見学しました。戦争の歴史も知って おく必要があり、古代から現代までわかりやすい、政治的にならない自国の 歴史博物館です。（無理かな） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年度の「衛生教育マニュアル」を募集しています。食品衛生７Ｓのしつ けと、現場の日常の衛生教育で、働く人の考える力を伸ばしてください。現 場力を磨いてください。これからの食品企業の発展の土台となります。 「衛生教育マニュアル」「食の安全・安心」確保は従業員教育から 年会費5000円＋送料340円 平成２１年度会員を募集中です。1週間毎のテーマを決めて朝礼や掲示板 で食品衛生の知識を伝えます。日常教育に最適です。 H21年度「衛生教育マニュアル」申し込み書 （会費後納） http://www32.ocn.ne.jp/~abcq/faxtsuusin/21FAXmousikomi.pdf 食品衛生コンサルタント 西村雅宏 FAX ０９３－５７１－６９３０ Email ni-masa@jt9.so-net.ne.jp ■次回配信は１０月１８日です。 ================================================================== ●シニアの海外旅行術 交通編 定年退職後のシニアは比較的暇があります。海外旅行に行って帰ってくる だけではつまりません｡インターネットを使えば色々情報が得られます。旅 行の計画を立てる時、その土地の観光名所やおいしい店の情報を集めて組ん でいけばユニークな自分達の計画ができます。せっかくの海外旅行ですから、 現地の人にふれて、市場やスーパー、コンビニで買い物をしたりとの自由旅 行が楽しいのです。言葉の問題も単語を連ね日本語も混えて何とか目的を達 していくとうアドベンチャー感が得られます。 JALの経営問題が新聞に記事が出てました。今回の旅で特色ある2つの航空 会社を利用しましたので、最初に航空機、現地の交通手段について報告しま す。私はタイや東南アジア方面に行くことが多く、タイ航空、キャセイ航空、 チャイナエアラインを利用していました。今回始めて、シンガポール航空を 利用しました。胸に日の丸の国旗を掲げている乗務員は、日本語のしゃべれ る人たちです。そして、スタイルとスマイルがすごくいいのです。ＳＱは、 世界の航空会社のトップの座を何度も獲得しています。 出発してまもなく飲み物がでますが、カクテルやシャンパンもあり、何度 も廻ってきて追加が出来ます。飲み助は嬉しいでしょうが飛行機での飲みす ぎには注意しましょう。 写真は私のブログにあります。http://food.blog.so-net.ne.jp/2009-09-29 「シンガポールスリング」 1915年にラッフルズホテルのロングバーでライムジュースブランディに、 誕生したこのクラッシクドリンクは、今では世界的に有名なカクテルです。 また、食事もレベルが高く、料理もかなりおいしいものが出てきます。 シンガポール空港から全世界に向けて航空便が山のように飛んでいます。ま た、シンガポール空港のその広さ！ 驚くばかりです。世界のハブ航空を目 指しているだけのことがあります。 シンガポール航空のサービスはこれだけでなく、様々なプロモーションが あります。 搭乗券を提示すれば、お買い物、お食事、エンターテインメント、観光スポ ットや乗り物など、協賛店舗から割引を受けることができます。直営のＳＩ Ａ ホップオンバスはシンガポール市内の要所にバス停があり、自分の好きな 場所へ好きな時間にエアコン完備のバスで快適に移動することができます。 航空券の半券で無料で利用できます。 http://www.singaporeair.com/saa/ja_JP/content/promo/index.jsp? 最終日サービスで感心したのはチェックインが48時間前からできることです。 ペナンからシンガポールには朝10時に着き、帰国は深夜1時ですので、アーリ ーチェックインは助かりました。チェックインを済ませ、荷物を預けて身軽 になって最後のB級ランチとナイトサファリに出かけ、空港のホテルでシャワ ー使って帰国便に乗り込みました。トランジット客を数時間シンガポールで 遊んでもらうには良いのサービスです。 JALも乗客の目線で快適と思うサービス、極め細かく行えばよいのです。シ ンガポール航空を見習うべきです。 シンガポールからペナンは格安航空で有名な「エアアジア」を利用しました。 所要時間1時間15分で、福岡～羽田位でしょうか、往復9700円でした。インタ ーネットからの予約で英文でメンバーが多く慣れないと大変ですが便利です｡ 格安ですので、座席指定も食事、飲み物も有料です。預ける荷物は各1人15kg です。（夫婦や家族の場合は合計重量で見るようです。）無料のサービスはあ りませんが、座席も料理、飲み物、超過重量の荷物もお金を払えばOKです。4人 分だけ座席指定しましたが、前の方で快適でした。座席は革張りで、赤い航空 機とユニホームも同色でシックです。シンガポール、バンコク、クアラルンプ ールをベースに東南アジアを旅するには便利になりました。 写真 http://food.blog.so-net.ne.jp/2009-09-29-1 シンガポールの交通機関は地下鉄（MRT）が発達しており、予め調べておく と、かなり自由に行動できます。東京、大阪も同じですが、お上りさんはキッ プを買うのが大変ですが、「EZリンクカード」（IC乗車カード）があり便利で 全員に持たせ、食べ歩きを行いました。私が知る限りホームはクローズでMRTの ドアと同時にホームのドアが開きます。空港から市内には2つ目のタナ・メラで 向かいのホームに乗り換えです。 写真 http://food.blog.so-net.ne.jp/2009-09-29-2 日本に比べてタクシーも安いのですが、9人ですと3台となり行き先を伝えるの が、面倒です。MRTは行き先がはっきりして早く格安です。改札口で目的地へ の出口を聞く事を忘れないようにしましょう。 「EZリンクカード」の返金が機械の故障で出来ずにS$7使用可能なカードを 持って帰りました。購入すればS$5のカード代（返金されない）がかかります。 シンガポール旅行を計画されている方はB5サイズのMRT路線図と主要観光地図 を付けてお譲りします。連絡ください（ni-masa@jt9.so-net.ne.jp） （食品衛生コンサルタント 西村雅宏） ◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆ ◆メールマガジン ： ★ 食中毒2001 ★ ◆発行者 ： 西村雅宏 ◇ご意見は ： ni-masa@jt9.so-net.ne.jp ◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆◆◆◇◆◆ このメールマガジンの配信システムは まぐまぐ http://www.mag2.com/ を使用しています。 購読変更・解除はこちらからどうぞ。 http://www32.ocn.ne.jp/~abcq/magajin-touroku.htm 『まぐまぐ』ご利用の方は ID 0000066818 http://www.mag2.com/m/0000066818.htm 『Melma』ご利用の方は ID m00084185 http://www.melma.com/ お問い合わせ先 ni-masa@jt9.so-net.ne.jp
