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2008/07/01

◆整理ぎらいさん、この指とーまれ!◆NO187■夏を先取り、ポイント2倍セール!!

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   ◆◇◆整理ぎらいさん、この指とーまれ!◆◇◆

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皆さん、コンニチハ
7月の京都と言えば、何と言っても祇園祭。
綴織りや西陣織などのタペストリーが山鉾を飾り、山鉾巡行は、動く
美術館とも呼ばれています。
私達が目にするのは宵山や巡行といったハイライトの部分だけですが、
この祭りを運営する山鉾町の方々は、一年を通して祇園祭のために
暮らしていると言っても決して大袈裟じゃないくらい。
日本刺繍で伝統工芸士の称号を持つ知人もその一人で、裏方さんとして
多忙をきわめる中、何年もかかって完成した山鉾の装飾品のお披露目を
されるという知らせをいただきました。
町衆の心意気が光るお祭り、どうぞいっぺん、見に来ておくれやす。

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さぁ、7月・・・梅雨明けが待ち遠しいですね。
でも、気分は夏を先取り!
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内側にビニールコーティングされているので、ランドリーでの衣類収納
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CDやDVD、文庫本、コミック、乱雑になりがちな小物など、マルチに収納。
取っ手はおしゃれな革取っ手です。

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 スリムタイプなので狭い場所にもスッキリ収まります。
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 深型タイプなので、衣類はもちろん、毛布やブランケットなど、厚手の
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 浅型タイプなので、高さに余裕のない場合や、上に重ねて使用する
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安心してお使いいただけます。

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【旬の京都】
■祇園祭:7月1日〜31日
 八坂神社のお祭りで、日本三大祭のひとつ。歴史、豪華さ、規模の
 大きさでも広く知られ、京の町衆の祭として発達してきました。
 祭りの始まりは、およそ1100年前、日本全国の国の数の鉾(ほこ)
 66本をつくらせ、疫病退散のために祇園御霊会を行ったのがはじまりと
 伝えられています。
 祭は7月1日の吉符入から31日の夏越祭まで続き、実に多彩な神事、
 行事が催されます。ハイライトは、17日に行われる32基の山鉾巡行。
 山鉾のうち29基は、重要有形民俗文化財に指定されていて、豪華絢爛。
 主な行事
 ・鉾建・山建:10日〜14日
 ・鉾曳初め・山曳初め:12日〜14日
 ・稚児社参・久世駒形稚児社参:13日
 ・宵山:14〜16日
 ・山鉾巡行・神幸祭・神輿渡御出発式:17日
 ・花傘巡行・還幸祭:24日
 ・疫神社・夏越祭:31日

■貴船の水まつり:貴船神社 7月7日
 古来の雨乞神事に由来するもので、水の恵みに感謝する祭典。
 献茶式の後、舞楽が奉納され、生間流家元の式庖丁の儀式が行われます。
 茶席も設けられ、貴船の里が終日賑わいます。

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 ==================▼今日の一口メモ▼==================

皆さん、炭のことって知ってます?
近頃は、100円ショップをはじめ、いろんなところで炭を売ってますよね。
実は私も、お土産屋さんで買った炭をマグカップに入れて、何となく部屋に
置いてるんだけど、ふと気付くと埃がかぶっちゃってるという状態。
でね、炭って、本当はどんな効果があって、どんな種類があるんだろう、
また、その効果はどのくらい続くものなのかしらって、調べてみたく
なりました。

●炭とは?
木を蒸し焼きにしたもの。普通なら燃え尽きてしまう木材を、炎が立たない
よう、最小限の酸素で燃焼させたもので、これが炭焼きの技術。
炭のイメージは黒というのが一般ですが、実は炭には黒炭と白炭があって、
これは製法の違い。蒸し焼きにした後、火を消す方法が異なるのだそうです。

●炭の効果
蒸し焼きにしていく過程で炭には無数の孔ができます。って言うより、
炭そのものが、孔の繋がりでできているという感じで、その表面積は
天文学的数字かも?
この孔が、臭いや湿気を吸着してくれるという訳です。
また、水をおいしくしたり、土壌を改良したりという効果もあります。
電磁波を遮蔽する効果もあると言われていますが、例えばパソコンの
そばに、ただ単に置いていても意味はなさそう。
その他、マイナスイオンや遠赤外線効果といったものも言われていますが、
私が調べた範囲では、はっきりとはわかりません。
って言うか、マイナスイオンとか遠赤外線そのものが、私には不可解〜!

●炭の種類
▽黒炭
 火がつきやすく扱いやすい炭。ただしこれにも様々あって、輸入品では
 熱帯地方の目の粗い木材が使われていることが多く、質の悪い炭では、
 燃やすと、煙や臭いが出たり、また短時間で消えてしまうので、屋外
 でのバーベキューなどに使われているようです。
 国内産でポピュラーなのはナラ材。また高級なのはクヌギ材で、茶の
 湯にも使われています。

▽白炭
 代表的なのが備長炭。紀州備長炭、土佐備長炭、日向備長炭などが
 あり、ウバメガシやアラカシといった目の詰まった材料が使われて
 います。近頃では、中国産のものも出回っているそうです。
 非常に固く、火もつきにくいのですが、一度つくと、高温で火持ちが良く
 安定した火力を保つことができ、不純物が少ないので臭いや煙が少ない
 という特徴があります。
 また、打てば金属のような音がすることからもわかるように、密度が
 非常に高く、金属用のこぎりでも切れないそうです!
 例えば炊飯など調理に使っても形が崩れることが少なく、不純物が
 少ないこととともに安心。とは言え、かなり高価なので、お財布と相談
 ですねぇ。

▽竹炭
 竹を材料にした炭。燃やすとすぐ灰になってしまうので、燃料としては
 不向き。ただし、孔の多さは抜群なので、消臭や除湿効果は大きいと
 言えます。

●炭の使い方
燃料以外の用途で使う場合の使い方です。
飲食用に使う場合は、しっかり確認して安全なものを選びましょう。

▽まず手入れ
 熱湯で15分くらい煮沸して乾燥させます。孔の中の汚れなどが吐き
 出されるので、飲料水や炊飯に使うときは、まずこれをやってから。
 洗剤を使って洗うのは、孔に洗剤を吸い込んでしまうからNG。
 また除湿や消臭に使う時は、数ヶ月に一度くらい手入れすると繰り返し
 使えるそうです。

▽使用期間
 飲料水や炊飯など調理に使う時は、1ヶ月〜3ヶ月で取替え。
 冷蔵庫内の消臭、米びつの防虫除湿などの場合は、3ヶ月〜半年。
 お部屋の消臭除湿には、手入れをして繰り返し使えます。効果を
 感じられるかどうかは、自分の判断かな?
 最後は、細かく砕いて庭の土に混ぜると、ゴミにもならず、土にも
 良い効果を与えます。
 ただし、もったいないからと言って、一度水に浸けた炭を燃料として
 使うのは危険。パチパチとはじけてしまうんだそうです。

▽使い方の例
・炊飯:ご飯と一緒に炊きます。毎回、必ず洗浄と乾燥を。
・飲料水:ポットなどに水と炭を入れておき、炭は週1度以上、手入れを
 すると安心。
・揚げ物:油の中に入れておくと、衣がカラッと揚がるそうです。使用は
 一回限り。
・冷蔵庫の脱臭:低い位置に置くのが効果的とのこと。また野菜ボックス
 に入れておくと、野菜が発生するエチレンガスを吸収するので、野菜を
 長持ちさせる効果も。
・米びつ:ヌカのニオイを防ぎ、防虫効果も期待できそう。
・トイレ、お部屋、下駄箱、車などの除湿、消臭:
 普通の部屋の場合、キロ単位くらいは置かないと効果ないみたい。
 私のように、埃かぶってマグカップに挿してるんじゃ、全然意味ない
 のですねぇ。

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