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2009/09/29

【山崎酒店.COM】桃を丸ごと食べたような「ももワイン」♪

☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
                    09/09/29 Vol.434

       新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
        お問い合わせは <info@yamazakisaketen.com>
☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆


【ごあいさつ】

 いつもありがとうございます。
 山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。
 
 桃を丸ごと食べたような「ももワイン」♪
 新潟県産の「桃」を100%使用して醸したワインです!
 詳しくは本文をご覧下さい(^_-)---☆Wink
 ということで、スタートです(^.^)


【contens】-------------------------------------------------------

 ◇1.ごあいさつ

 ◇2.【今週のおすすめ】桃を丸ごと食べたような「ももワイン」♪
             
 ◇3.めぐみのたわごと
    ~きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

 ◇4.試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ~っもういっぱい!

 ◇5.山崎酒店の名物元看板娘(?)「ばーばーの青春真っ只中!」

 ◇6.【冷や卸し特集!】丁寧に瓶火入れを施したひやおろし!

 ◇7.【冷や卸し特集!】ごくぬる燗がおすすめの「ひやおろし」です!


--【お知らせ】---------------------------------------------------
 メールアドレス・登録内容の変更、メールニュース停止はこちらから↓
  http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
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2.【今週のおすすめ】桃を丸ごと食べたような「ももワイン」♪

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「岩の原ワイン ももワイン」は新潟県産の「桃」を
100%使用して醸したワインです♪
フルーティーな甘口ワインです!!

「岩の原ワイン ももワイン」は
新潟県内で2009年に収穫された桃を
ワインにしています。

太陽の恵みをいっぱいに受け完熟した
桃のおいしさをそのまま瓶詰め、
桃を丸ごと食べたようなフルーティーな香りと
味わいが特徴のフルーツワインです。

充分に冷やしてお楽しみください。


▼岩の原ワイン ももワイン
             (株)岩の原葡萄園  720ml 1,260円

http://www.yamazakisaketen.com/
↑ご注文は【トップページ】からお願いします



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3.★☆ めぐみのたわごと ☆★
   ~きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

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桃を丸ごと食べたような「ももワイン」♪
新潟県産の「桃」を100%使用して醸したワインです!
ということで「岩の原ワイン ももワイン」を
ご紹介いたしました。


*   *   *   *   *   *


「岩の原ワイン ももワイン」は昨年も大人気で、
あっという間に売切れてしまいました。

桃を丸ごと食べたようなフルーティーさが
なんといっても人気の秘訣です!

更に新潟県産の桃を100%使用しているので、
安心安全ですよね。

特に女性に人気で、
奥様にプレゼントしたらとても喜ばれたとか、
普段お酒はあまり飲まないけれど、
これなら美味しく楽しめたと
うれしい感想を頂いています。

とれたての桃をぎゅっと瓶詰めしたような
「ももワイン」は、
季節を越えて桃の味わいを楽しめる
桃好きにはたまらない一本です!

完熟した味わいをお楽しみ下さい!!



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4.★☆試してみたらうまかったよ
              ~(*^¬^*)うぃ~っもういっぱい!

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今日も「ひやおろし」を楽しみます♪
「越乃雪椿純米吟醸原酒一番あがり」です。

とろっと甘い香り、口当たりまろやかで、
優しいうまみの・・・

今日は「ぶり大根」です。
脂ののったぶりに優しい味が良くしみています。
お酒とすっきり・・・


気になるつづきは↓↓地酒日誌をご覧くださいね!
▼ 地酒日誌【越乃雪椿純米吟醸原酒一番あがり】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/090905.htm


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5.山崎酒店の名物元看板娘(?)

   ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃!┃
   ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

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黄金色一色に染めらいた田園風景は
この連休ですっかりと稲が刈り取らいて、
はーいぇーもんで秋もだんだんと深まってきましたいねー。


*   *   *   *   *   *


十二支の十番目は「酉」の月らろも、
「酉」の字ーは「壷」こと表す象形文字で、
お酒のこと表しているんだそーろね。

秋には新米が収穫しゃいて、
酒造りが始めらいるっけに
10月1日は「日本酒の日」ゆーて
決めらいたんだそーろね。

ちなみに「燗酒」は30℃前後が「日向燗」、
35℃ぐれーが「人肌燗」、
40℃前後が「ぬる燗」で、
45℃前後は「上燗」、
50℃前後が「熱燗」、
55℃以上は「トビキリ燗」ゆーんだそーろね。

ほっとさせるような呼び名と
あちちーゆーとびっきり声こと
出してしもーいそげな呼び名と、
日本酒は奥がふっけーんだいねー。


*   *   *   *   *   *


10月3日は十五夜でたまたま土曜日なんだいねー。
ススキでも飾って満月の明かりを浴びながら、
ご家族や友人で季節の変わりこと
お好みの「燗酒」であじうぉーてみませんかねー。

「ひやおろし」もいっペーこと入荷していますっけに、
十五夜と「ひやおろし」もいいんねーでしょうかねー。

「十五夜酒」でした。



┏【加茂弁訳】
┃
┃黄金色一色に染められた田園風景は
┃この連休ですっかりと稲が刈り取られ、
┃早いもので秋もだんだんと深まってきました。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃十二支の十番目は「酉」の月ですが、
┃「酉」の字は「壷」を表す象形文字で、
┃お酒のこと表しているのだうです。
┃
┃秋には新米が収穫され、
┃酒造りが始められるので
┃10月1日は「日本酒の日」と
┃決められたのだそうです。
┃
┃ちなみに「燗酒」は30℃前後が「日向燗」、
┃35℃位が「人肌燗」、
┃40℃前後が「ぬる燗」で、
┃45℃前後は「上燗」、
┃50℃前後が「熱燗」、
┃55℃以上は「トビキリ燗」というのだそうです。
┃
┃ほっとさせるような呼び名と
┃あちちーというとびっきり声を
┃出してしまいそうな呼び名と、
┃日本酒は奥が深いですね。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃10月3日は十五夜でたまたま土曜日なんですよね。
┃ススキでも飾って満月の明かりを浴びながら、
┃ご家族や友人で季節の変わりを
┃お好みの「燗酒」で味わってみませんか。
┃
┃「ひやおろし」もたくさん入荷していますので、
┃十五夜と「ひやおろし」もいいのではないでしょうか。
┃
┃「十五夜酒」でした。
┃
┗



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6.【冷や卸し特集!】秋だけの濃口をお楽しみ下さい!!君の井

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「君の井 秋上がり」は熟成蔵出し秋限定のお酒です。
秋だけの濃口をお楽しみ下さい!!

「君の井 秋上がり」は今年の冬寒仕込されたお酒です。
ひと夏熟成され、秋に近づくにつれ
その味わいはより深くまろやかになり、
上質の酒に生まれ変わりました。

季節の移り変わりに思いをはせ、
味わって頂きたいお酒です。
食欲の秋に旬の食材と召し上がって頂きたい
濃口のお酒です。

冷や、ぬる燗がおすすめです。


▼君の井 秋上がり       君の井酒造(株)  720ml 977円
http://www.yamazakisaketen.com/hiyaorosi.htm

↑ご注文は【冷や卸し特集!】からお願いします


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7.【冷や卸し特集!】女性に人気のひやおろし!

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「越路吹雪 吟醸酒 ひやおろし」は
搾ってからひと夏をこし、
熟成させてから瓶詰めした吟醸のひやおろしです。


じっくりと熟成して、
日本酒が一番美味しい時期を向かえました。
真夏でもひんやりと涼しい酒蔵の中でひと夏を越して、
搾ったばかりの新酒のときは若く荒々しかったものが、
華やかな柑橘系の香りはそのままに、
風味豊にまろやかさを増しています。

冷やしてお召し上がり下さい。


▼越路吹雪 吟醸酒 ひやおろし 高野酒造(株)  720ml 1,034円
http://www.yamazakisaketen.com/hiyaorosi.htm

↑ご注文は【冷や卸し特集!】からお願いします


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 ユニークな甕に入ったお酒、甕覗。
 贈答品人気NO.1!風情ある逸品です!! 
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オウチ居酒屋のススメ!!
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家で居酒屋気分が楽しめる簡単レシピ大公開!  
http://www.yamazakisaketen.com/outiizakaya.htm
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当店ではメールでもご注文を受け付けています。

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 order@yamazakisaketen.com

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どんどんご利用くださいね。

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ご注文内容
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▼岩の原ワイン ももワイン
             (株)岩の原葡萄園  720mlを      本
▼君の井 秋上がり       君の井酒造(株)  720mlを      本
▼越路吹雪 吟醸酒 ひやおろし 高野酒造(株)  720mlを      本
▼その他の商品
商品番号   商品名      数量  
 

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ご注文お待ちしております!

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今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。

外を歩いていると金木犀が香ってきました。
きょろきょろあたりを見上げると
オレンジ色の金木犀が咲いているんですよね。
秋真っ只中ですね。

それではまた来週(^_^)/~~ばいばーい!

(山崎めぐみ)


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営業時間:AM9:00~PM7:00(毎月6.16.26日、第三日曜日定休)  

発行責任者:山崎めぐみ

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