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2009/04/14

【山崎酒店.COM】お手頃価格の「越淡麗吟醸酒」入荷!!

☆★━━新潟地酒専門店 山崎酒店.COM『新潟地酒かわら版』━━━★☆
                    09/04/14 Vol.410

       新潟の地酒情報を楽しくご紹介します
        お問い合わせは <info@yamazakisaketen.com>
☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆


【ごあいさつ】

 いつもありがとうございます。
 山崎酒店.COM 店長の山崎めぐみです。

 お手頃価格の「越淡麗吟醸酒」入荷です!!
 「越淡麗」の味わいをまだ体験していない方におすすめです!
 詳しくは本文をご覧下さい(^_-)---☆Wink
 ということで、スタートです(^.^)


【contens】-------------------------------------------------------

 ◇1.ごあいさつ

 ◇2.【今週のおすすめ】お手頃価格の「越淡麗吟醸酒」入荷!!
             
 ◇3.めぐみのたわごと
    〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

 ◇4.試してみたらうまかったよ(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい!

 ◇5.山崎酒店の名物元看板娘(?)「ばーばーの青春真っ只中!」

 ◇6.【店長おすすめ】すっきりした甘味と高い梅の香りが自慢!
            社長入魂の逸品「越の梅酒」!!

 ◇7.【その他アルコール】ショウガとカリンの健康酒「さむらい」♪


--【お知らせ】---------------------------------------------------
 メールアドレス・登録内容の変更、メールニュース停止はこちらから↓
  http://www.yamazakisaketen.com/kawaraban.htm
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2.【今週のおすすめ】お手頃価格の「越淡麗吟醸酒」入荷!!

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「越の初梅 越淡麗吟醸」は
うわさの酒造好適米「越淡麗」で仕込んだ吟醸酒です!
「越淡麗」をまだ体験したことのない方、
是非おすすめです!!

「越の初梅 越淡麗吟醸」は
「山田錦」に代わる吟醸用酒米として
長い歳月をかけて改良した
悲願の新潟県産高級酒用酒造好適米
「越淡麗」で仕込んだ吟醸酒です。

酒米の最高峰「山田錦」と
新潟県の酒米「五百万石」を掛け合わせることにより、
新潟で栽培可能か
深い味わいを実現できる夢の酒米
「越淡麗」が誕生しました。

組合の試験醸造を経て
一般流通されることになったうわさの酒米です。

「越の初梅 越淡麗吟醸」は
契約栽培された「越淡麗」を使用し、
柔らかな味わいとすっきりとした後口の
吟醸酒に仕上がりました。

価格もリーズナブルなので、
「越淡麗」をまだ体験していない方に
是非おすすめです!!


▼越の初梅 越淡麗吟醸     高の井酒造(株) 720ml 1,200円
http://www.yamazakisaketen.com/

↑ご注文は【トップページ】からお願いします



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3.★☆ めぐみのたわごと ☆★
   〜きき酒師・山崎めぐみのとっておき情報(^_^)/

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お手頃価格の「越淡麗吟醸酒」入荷です!!
「越淡麗」の味わいをまだ体験していない方におすすめです!
ということで「越の初梅 越淡麗吟醸」をご紹介いたしました。


*   *   *   *   *   *


「越の初梅 越淡麗吟醸」は「越淡麗」を使って
醸した吟醸酒です。

もうすでに「越淡麗」というお米の名前は
覚えていただけましたでしょうか?

酒造好適米の最高峰「山田錦」と
新潟県の酒造好適米「五百万石」を掛け合わせた
「越淡麗」は15年の歳月をかけて
完成した期待の星です。

「山田錦」は酒造り、特に大吟醸を造るには
最適のお米とされいます。

でも新潟県で栽培するには季候が会わず、
できても等級が低かったりしたようです。

新潟の蔵元でも「山田錦」は多く使われていますが、
ほとんどが県外産でした。

そこで登場したのがこの「越淡麗」です。

「山田錦」と「五百万石」の良い部分を
兼ね備えた「越淡麗」が完成したことで、
質が高い「オール新潟産」のお酒を
醸すことが可能となったのです。

「越淡麗」のお酒は大吟醸に適したお米ということもあり、
高価なお酒がほとんどでした。

でもこの「越の初梅 越淡麗吟醸」は価格がリーズナブル!!
晩酌価格なので、「越淡麗」のお酒を
まだ体験していない方に
「越淡麗」入門のお酒として是非おすすめですよ!!




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4.★☆試してみたらうまかったよ
              〜(*^¬^*)うぃ〜っもういっぱい!

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今日は純米酒を楽しみます。
リーズナブルな価格の「越の初梅新潟純米」です。

ふんわりした純米香が漂い、口当たりはまろやかで、
ほのかな酸味と旨味・・・

今日は「煮豚と煮卵」を作りました。
トロット軟らかく煮・・・


気になるつづきは↓↓地酒日誌をご覧くださいね!
▼ 地酒日誌【越の初梅新潟純米】
http://www.yamazakisaketen.com/nikki/090404.htm

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5.山崎酒店の名物元看板娘(?)

   ば┃ー┃ば┃ー┃の┃青┃春┃真┃っ┃只┃中┃!┃
   ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

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こねーだまでは天気がよーても
風がはーこぅかったっけに、
桜のつぼみがでーぶふっくらしてたたっても
いっこうさかんかったんけど、
急にあったこぅなって一気に見事に開花して、
校庭で遊んでる子どもたちのはしゃいだ声も
元気いっぺーに響いていますいねー。


*   *   *   *   *   *


我が家の庭にも次から次へと
花らの木の芽が芽吹いて顔こと出してますろも、
まらちいせぇ雑草こと取りながら
増えた苗こと小鉢に植えていますてねー。

花が咲く頃んなったら事務所の窓際ねぇ置こうと
思ぅていますいねー。

今朝5つの鉢ねぇ苗こと植えましたろも、
たまーに育たねーがんがあるんでーねー。
それもしょうがねーいねー。

去年な花が終った「エビネ」や「シャクヤク」こと
鉢に上げたがんが芽吹いてくいたんですてねー。

事務所の日当たりいい場所に置いたんですろも、
めーんち水やりながら
「きれーげにさいてくらっしぇやー」
ゆーて声掛けていますいねー。


*   *   *   *   *   *


あったこぅなるたんびに土いじりが
楽しみなんですてねー。

「春の楽しみ」でした。




┏【加茂弁訳】
┃
┃先日までは天気が良くても
┃風が冷たかったので、
┃桜のつぼみがだいぶふっくらしていても
┃一向に咲きませんでしたが、
┃急に暖かくなり一気に見事に開花して、
┃校庭で遊んでる子どもたちのはしゃいだ声も
┃元気いっぱい響いています。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃我が家の庭にも次から次へと
┃花や木の芽が芽吹いて顔を出してますが、
┃まだ小さい雑草を取りながら
┃増えた苗を小鉢に植えています。
┃
┃花が咲く頃になったら事務所の窓際に置こうと
┃思っています。
┃
┃今朝5つの鉢に苗を植えましたが、
┃たまに育たない物もがあるんですよね。
┃それもしょうがないですよね。
┃
┃昨年花が終った「エビネ」や「シャクヤク」を
┃鉢に上げた物が芽吹いてくれました。
┃
┃事務所の日当たりの良い場所に置いたのですが、
┃毎日水をあげながら
┃「きれいに咲いてくださいね」
┃と声を掛けています。
┃
┃
┃*   *   *   *   *   *
┃
┃
┃暖かくなる度に土いじりが
┃楽しみなんです。
┃
┃「春の楽しみ」でした。
┃
┗



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6.【店長おすすめ】すっきりした甘味と高い梅の香りが自慢!
          社長入魂の逸品「越の梅酒」!!

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「白龍 越の梅酒」は新潟県田上町産の
「越の梅」をじっくりと純米酒に漬け込んで作りました。

新潟の本格的な純米酒と新潟県産の
高品質な梅を原材料とした、
まさにこだわりの梅酒です。

数量限定の美味しい梅酒です!
お見逃しなく!!

「白龍 越の梅酒」は田上で採れた
香り高い「越の梅」を「純米酒」に漬けこんだ、
酸味がほどよく梅の香りの高い梅酒です。
果物やハチミツに含まれる、
さっぱりした後味爽やかな果糖を使用しています。

冷やして、又はロックでお楽しみいただけます。 


▼白龍 越の梅酒      白龍酒造(株)  720ml 1,575円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=500

↑ご注文は【店長おすすめ】からお願いします


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7.【その他アルコール】ショウガとカリンの健康酒「さむらい」♪

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「さむらい 神蛇(ジンジャー)」は
ショウガとカリンを高アルコール越後さむらいで
漬け込んだ健康酒です。

昔から喉によく効くという「カリン」を
高アルコール越後さむらいで漬け込み、
さらに高知県産の「ショウガ」を加えました。

風邪を引いた時や喉の調子が悪い時におすすめの、
飲みやすい健康酒です。

ストレートはもちろんのこと、
ロック、水割り、お湯割り、
ソーダ割などでお楽しみいただけます。


▼さむらい 神蛇(ジンジャー) 180ml  
                玉川酒造(株) 180ml 500円
http://www.yamazakisaketen.com/cargo/goodslist.cgi?in_kate=800

↑ご注文は【その他アルコール】からお願いします


--【萬寿鏡 甕覗(かめのぞき)】----------------------------------
 ユニークな甕に入ったお酒、甕覗。
 贈答品人気NO.1!風情ある逸品です!! 
  http://www.yamazakisaketen.com/syouhin/0001.htm
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--【気がつけば、おぽん酒】---------------------------------------
 新潟地酒と共に紹介したレシピ・エッセー集
 お酒好き・美味しいもの好き必読の一冊♪ 
  http://www.yamazakisaketen.com/oponsyu.htm
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当店ではメールでもご注文を受け付けています。

【メールでのご注文は↓こちら】
 order@yamazakisaketen.com

方法はいたって簡単!!
下記の注文内容をコピーして必要事項をご記入の上、ご返信いただくだけ。
どんどんご利用くださいね。

――――――――――――――ここからコピー――――――――――――

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ご注文内容
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▼越の初梅 越淡麗吟醸     高の井酒造(株) 720mlを      本
▼白龍 越の梅酒        白龍酒造(株)  720mlを      本
▼さむらい 神蛇(ジンジャー) 180ml  
                玉川酒造(株) 180mlを      本
▼その他の商品
商品番号   商品名      数量  
 

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ご注文お待ちしております!

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今回も最後までお付き合い下さいまして
どうもありがとうございました。

新潟の桜も一気に花開き、
週末にはあちらこちらで花見をしている姿を
目にしました。
配達の合間に見かける桜も
優しく風に揺られ、
微笑みかけてくれているように見えます。

それではまた来週(^_^)/~~ばいばーい!

(山崎めぐみ)


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営業時間:AM9:00〜PM7:00(毎月6.16.26日、第三日曜日定休)  

発行責任者:山崎めぐみ

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