ひな子の知恵袋 

ひな子の知恵袋「無料★開いた毛穴をキュッ/うなぎと梅のスタミナご飯」

　
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              　　　　　　ひな子の知恵袋 　第637号
　　　　　　　　　　http://kity.ivory.ne.jp/kity/hinako/　

　　　　　このマガジンは、主婦と生活社「素敵な奥さん パソコン大好き」、
　　　　　　　　　　　集英社「コーラス」に紹介され、
　　　　　　　　　集英社「you」にて1年間連載されました。

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　　　　　　　　　　　　やわらかな一日のために

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　24日は土用の丑の日ですね。
　うなぎを食べてスタミナを付け、これからの真夏に備えたいですね。

　そして、女性にとって気になるのはお肌です。
　鼻の頭や頬など、毛穴が開きっぱなしになっていませんか。

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　暑い夏は、広がった毛穴に汗やほこりが入りやすいんです。
　きゅっとケアして、いつでも清潔なお肌でいてくださいね。


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　　　　　　　　　　　　　☆今日のおいしいレシピ☆

　☆うなぎと梅のスタミナご飯

　【材料/4人分】

　　ご飯　　　　　　　　3合分
　　うなぎ　　　　　　　2尾
　　梅干　　　　　　　　4粒くらい
　　大葉　　　　　　　　1束（10枚）
　　かいわれ　　　　　　1パック
　　うなぎのたれ　　　　適量


　【作り方】

（1）ご飯は3合分炊いておきます。
　　うなぎはご飯に混ぜるので、食べやすいサイズに切っておきます。
　　梅干はたねを取り除き、包丁で実をたたきます。
　　大葉は千切りにしておきます。
　　かいわれは根を切り落とし、半分の長さに切っておきます。

（2）ご飯が炊けたら半月などにあけ、うなぎのたれをまわしかけます。
　　ラップをかけず、レンジで1分くらい温めたうなぎ、
　　梅干、大葉、かいわれを、ご飯にまぜたらできあがりです。


　☆ひとくちメモ☆

　土用の丑の日は、「う」の付くものを食べるといいとされています。
　(うなぎ、うめぼし、うしの肉など)
　これは、すごく簡単なので、ぜひ作ってみてください。

　梅干やうなぎのたれの量は、味をみながらお好みに合わせてください。
　具には錦糸たまごなどを入れてもおいしいです。


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【ひな子の知恵袋 】
　執筆/編集　　　有城　見萌　yuhki mimo

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