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最近のトレンドについての感想や経験談、失敗談などをマーケットリーダーが生の声でつづるレポートです。彼女たちの本音には、商品開発やマーケティングのヒントとなる素材がいっぱいです。(毎週月曜日発信)

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2008/06/11

「コーヒー」について ~ヒット商品への扉!トレンド座談会~

VOL.203 2008/6/11
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ヒット商品への扉! 〜トレンド座談会〜
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■今週の議題■ 

今回のテーマは「コーヒー」について。

コーヒーがお好きなトレンドリーダーのみなさんに
「コーヒー」へのこだわりについて伺いました。

●K.Hさん
IT企業の営業部門で、部下を6人抱えた中間管理職です。
最近は、フラダンスにはまっています。

●T.Iさん
仕事は、外資系医療機器会社で広報担当をしております。
はまっているのはヒップホップとジャズダンスです。

●Y.Aさん
臨床試験の受託の会社に勤めています。
最近はまっているのは、ブログを書くことですね。

●N.Nさん
ラジオ番組制作に勤めています。
はまっているのはヨガと、
1歳半の息子への言葉遣いです。(笑)
「だめ」って叱ってはいけないらしいので、
ポジティブな言葉遣いを心がけています。




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・トレンド座談会の掲載ページはこちら
 ⇒ http://www.trenders.co.jp/new_html/t-discussion/voice203.htm
  
・これまでのバックナンバーはこちら
 ⇒ http://www.trenders.co.jp/new_html/t-discussion/shougen.html
  
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>毎日どのくらい、どこでコーヒーを飲んでいますか?

●N.Nさん
1日最低3杯は飲んでいます。
朝起きてすぐ飲んで、仕事が2、3本入っているときは
1本終わるごとに気分を切り替える「スイッチ」として
飲みます。
朝は家でコーヒーを淹れているのですが、
仕事先では、勤務先のビルの1階に入っている
「タリーズ」で買って飲んでいます。

●Y.Aさん
毎日1杯から2杯くらい飲んでいます。
会社に行ったら、まずはコーヒーを飲みます。
自分でインスタントのドリップコーヒーを
持参しているので、安くあがるんです。

●T.Iさん
私は1日1〜2杯です。
会社の給茶機コーナーにタダで飲めるコーヒーは
あるのですが、あまりおいしくないですね。
周りに、「スタバ」の正社員や、昔アルバイトしていた子が
多くて、いかに豆やコーヒーの淹れ方へのこだわりが
素晴らしいかを聞かされてきたので、洗脳されました(笑)。
でも、会社の近くにはないので、私のひそかな楽しみは、
外出のときに「スタバ」でコーヒーを買って飲みながら、
街を歩くことです(笑)。
休みの日は、家にコーヒーメーカーがあるので、
ドリップコーヒーを淹れています。

●K.Hさん
私は、コーヒー中毒みたいで、ずっと飲んでいます。
会社のラウンジで、淹れ立てコーヒーが
100円で飲めるので、会社で飲むことがほとんどです。
昔はコーヒーが飲めなかったのですが、
社会人になって、新人研修の合間に飲み始めたんです。
その研修が何しろきつくて、
精神安定剤のように毎日毎日飲んでいました(笑)
それが癖になってしまって、
今でも毎日数えられないくらい、ずっと飲んでいます。




>お好きなコーヒーショップはどこですか?

●K.Hさん
私は「スタバ」がすごく好きなので、
気合を入れたいときには買います。
重要なプレゼン、仕事のヤマのときには、
高いコーヒーを買うことによって気合が入るんです。
会社のコーヒーも十分おいしいのですが、
あのビジュアルや、雰囲気がたまりません。

●N.Nさん
私も「スタバ」が好きですね。
「スタバ」が一番オペレーションのミスが
ないんですよね。
MとLのサイズとか、ホットとアイスの間違いが
他店では多いように思います。

●T.Iさん
「スタバ」は「本物」というイメージを
刷り込まれているから、「スタバ」が一番好きです。

●Y.Aさん
私は、淹れ立てならば、なんでもいいです。
インスタントでも、封を開けたての香りが
するものならいいですね。




>コンビニで売っているコーヒーは購入しますか?

●K.Hさん
私はあまり購入しません。

●N.Nさん
私は、コンビニに売っている「スタバ」のラテが
好きです。
「スタバ」の店舗で買うよりも少し安いのに、
味は一緒ですし。

●Y.Aさん
缶コーヒーは甘くて、あまり好きではないのですが、
チルドカップのものは利用します。




>そもそもコーヒーを飲む目的は何ですか?
 また、実際にその効果はあると感じますか?

●T.Iさん
私の場合、「シャキッとしたい」というのが
目的です。
「カフェインの成分が目覚めさせてくれる」という
期待で飲んでいます。
実際、お昼過ぎの眠くなる会議のときには、
効果を発揮しているように思います。

●N.Nさん
「仕事のスイッチにすること」が目的です。
そのため、休みの日はあまり飲まないですね。
実質的な効果というよりは、気合入れみたいなもので、
感覚的には栄養ドリンクに近いと思います。

●K.Hさん
私は、常にだらだらと一日中飲んでいます。
私の場合、コーヒーを飲んでも目が覚めないので、
寝る前にその日の締めくくりとして飲むことも
あります。
目的は特になくて、癖みたいなものですかね。
飲んでいると落ち着くんです。

●Y.Aさん
「コーヒー=覚醒する」っていうのが、
刷り込まれているのだと思います。
日本茶や紅茶のほうがカフェインは
多く含まれているそうですが、あの香り、酸味や苦味も
手伝って、コーヒーだからこそ目が覚めるんですよね。
最近も、すごく眠くて仕事中に居眠りをしそうに
なってしまったのですが、
「ここでコーヒーを飲んで目を覚ますぞ!」と
思って飲んだら、不思議と目が覚めました。






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今回お話を聞いたトレンドリーダーの方は、
目覚まし、仕事のスイッチ、リラックスと目的はそれぞれですが、
コーヒーには重要な役割があると考えているようです。
コーヒーに対するそれぞれの意識面での刷り込みがあるからこそ、
効果を発揮しているみたいですね! 

次回のテーマは「ひとりごはん」です。
お楽しみに!




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