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最近のトレンドについての感想や経験談、失敗談などをマーケットリーダーが生の声でつづるレポートです。彼女たちの本音には、商品開発やマーケティングのヒントとなる素材がいっぱいです。(毎週月曜日発信)

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2008/01/16

「女性同士で通いたくなるレストラン」について ~ヒット商品への扉!トレンド座談会~

VOL.182 2008/1/16
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ヒット商品への扉! 〜トレンド座談会〜
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■今週の議題■ 


今回のテーマは「女性同士で通いたくなるレストラン」について。

デートも楽しいけれど、やはり安心できる同姓の友人との
食事もかけがいのないもの。
今回は、トレンドリーダーのみなさんに女性同士での食事会での
お店の選び方についてお伺いしました。
ぜひチェックしてみてください。


●I.Fさん
上場支援会社の社長秘書兼PR担当をしています。
最近はマッサージにはまっていまして、
職場のある表参道のマッサージ屋さんはすべて制覇しています。

●M.Jさん
商社で食料品の輸入をしています。
最近は、カフェを始めた友人の影響で、
コーヒーとか紅茶の飲み比べをするのにはまっています。

●K.Kさん
PR会社勤務。
友人にゴルフをする人が増えた影響で、
週末はゴルフの打ちっぱなしに行くことが多いです。
来年のコースデビューに向けて頑張っています。




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・トレンド座談会の掲載ページはこちら
 ⇒ http://www.trenders.co.jp/new_html/t-discussion/voice182.htm
  
・これまでのバックナンバーはこちら
 ⇒ http://www.trenders.co.jp/new_html/t-discussion/shougen.html
  
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>それでは、女性同士で通いたくなるレストランについて
 お伺いします。
 皆さんがよく行くお店や良く行くお店のジャンルを
 教えてください。

●I.Fさん
焼肉が大好きです。
なので、安くておいしい焼肉屋さんによく行きます。
後はイタリアンレストラン。いろんな系列店があるんですけれどね。
それにラーメンが大好きなので、
ラーメンはおいしいと聞けばそこら中に行きます・・・(笑)

●M.Jさん
長居ができて値段もそんなに高くなく、
気軽にいけるのでお鍋のお店が好きですね。
特に去年から一昨年くらいにはモツ鍋屋さんには
よく行っています。
お店は、本当恵比寿の周りにある「蟻月」とか・・・。
でも予約が全然とれない。
後は、恵比寿の「黄金屋」、中目黒の「鳥小屋」という
モツ鍋屋さんに行きました。
モツ鍋屋さんって実は芸能人がすごくいっぱいきているんですよ。
モツ鍋のおいしいお店は九州出身の友達から都内で
どこのモツ鍋屋さんがおいしいかを聞いて、行くことが多いです。

●K.Kさん
結構モツ鍋屋さんって長居できるんですか?

●M.Jさん
今は結構ブームなので2時間で。
とか言われちゃいますけれど追い出されたりはないかな。
居酒屋っぽい雰囲気なのでなんとかいられちゃいます。
あとホルモン鍋も行きます。
モツやホルモンなどがすごく好きな子同士で
一緒に行きますね。

●K.Kさん
ブランチに良く行く渋谷の文化村の前の「VIRON」。
そこはおいしい上にすごくお得!
予約必須ですが、朝はパンが食べ放題で500円くらい。
しかも、すごくおいしいパンでいくらでも食べられて、
おいしいだけではなくて、お得感もあるのでよくいきますね。
夜は外から見えないBarを知り合いがやっていて、
そこがみんなのたまり場となっています。
自然と女友達で仲の良い子はそこにいるので一人で行っても安心。
Barなので飲むのがメインですが、マスターのおごりで(笑)
勝手にお皿が積まれていきます。
お店の広さが、丁度よく、プライベートBarみたいな感じなので
本当によく行きますね。




>女性同士の食事でのお店を選ぶポイントがあれば
 教えてください。

●I.Fさん
女性同士だと男性の目線を気にしなくてもいいので、「焼肉」。

●M.Jさん
女性同士だったらお互いが本当に食べたいものや雰囲気や
サービスが良くて、少し値段が高いものでもいくらでも相談して、
わがままも言い合えますよね。
だから、男性とは一緒に行かなそうなお店。

●K.Kさん
女性同士だったら、なんかみんなで“わいわい”できるような
場所がすごく多いかな。




>では、男性との食事の場合はどんなお店を選びますか?

●I.Fさん
女性同士とは全然違います。
男性との食事会は、仕事帰りのことも多く、
化粧っ気もなくなっているので、薄暗いところを選びます。
薄暗い系は顔がよく見えないので仲良くなりやすい気がします。 

●M.Jさん
そうですね・・・。
やっぱり全然選びお店が変わってくると思います。
男性もいたら、あまり汚い居酒屋とかには行きづらい。
後ブーツとか履いている場合はお座敷じゃないところ
だったりとか、後は、少し暗めのほうがいいなとか。




>なんで暗いほうがいいんですか?

●M.Jさん
やっぱり化粧が・・・。
でもあまりムーディなのもちょっと嫌だし・・・。
なんかこう盛り上がらなかったらどうしようとか思いますし。
後、2人きりで彼氏じゃない人だったりすると、
個室でぴったりしているのは嫌なので狭い部屋とか、
プライベート空間みたいなところは選ばずに、
あえて周りがにぎやかなお店に行きたいなと思います。

●K.Kさん
私もやっぱり全く違いますね。
食事会、コンパとかのだったら、順番としては男性と
一緒に行くときは、私は選ばない。
男性がセッティングしてくれるので、逆にそこで知ったお店を
コンパで使っています。
行ったお店の雰囲気によってこの人達と来るといいなとか、
こういう立地で値段がこれくらいだと誰々とかと飲むときに
いいな、とか考えます。




>金額って大体なんとなくいくらくらいとかわかりますか?

●K.Kさん
値段が書いてあるところはなんとなくオーダー数とかで
わかりますね。
値段が書いてないところはもちろんわからないですけど。
金額に関しては酔っ払っていても、出すのかなーと思うと
気になります。
払わないで恐ろしい額なのも怖いし、
もし請求されたりしたらどれくらいなのかも聞きたいし。
お礼とかも変わってくるじゃないですか。




>では、最後に最近発売されたミシュランですが、
 みなさん実際にご覧になりましたか?

●I.Fさん
見ていないです。

●M.Jさん
テレビや新聞で見ただけですね。

●K.Kさん
買いに行こうと思ったら、日本語版がなくて英語版しか
なかったので買ってはいません。
その代わり、AERAに掲載店が載っていたのでAERAは読みました。




>ミシュランというと高級レストランが多いと思うのですが、
 興味はありますか?また、行ってみたいですか?

●I.Fさん
ウェディング系の幻想的な高級感のあるお店ってあると
思うのですが、そういうお店はたとえ自腹でも行きたいなと
思います。
でも、できたら会食に利用して連れて行って欲しい。

●M.Jさん
自腹だったら行きたいと思わないですね。
自腹だったらもう少し安くておいしいお店に行きたいなと
思います。
おごりでも、相手の人がもしミシュランに載っているからで
お店を選んでいたらちょっと嫌です。
あまのじゃくなかんじがして・・・。
ちょっと、この人ちょっとマニュアル君ぽいなとか
思ったりします。
載ってなくても、やっぱり安くておいしいところはあると
思うので、そういうほうが、自分もカジュアルな気持ちで
行きやすいと思います。

●K.Kさん
自分では行かない。まず予約が取れないと思うので。
さっきMJさんがおっしゃったように、
載っているから選んだっていうのはあまりいいイメージでは
ないかもしれないです。
でも人によっては、彼がわざわざ自分のためにそういうところを
選んで頑張ってくれたと思えればうれしい。
逆に、「あ、なんかいやらしいな」と思う人がいたら
ちょっと・・・。
ある程度の年配の方がそこを選ぶというのはちょっと、なんか・・
と思ってしまいます。
しかもそれを自慢げにいうのはいただけないですよね。






………………………………………………………………………………………

女性同士での食事会では、
気楽に楽しめることや男性とはちょっと行きづらい値段の高いお店、
逆にワリカンなので値段の安いお店などの意見がありました。
また、女性はコストパフォーマンスを重視する傾向が強く
どのくらいお得か?値段と料理や雰囲気は見合っているのか?を
厳しくチェックしているようですね。
みなさんはいかがでしょうか?

さて来週は「料理」についてです。お楽しみに!




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