季節の味 [まぐまぐ！]

2009/08/24

季節の味　夏バテ解消食欲アップに地・調味料

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                   _.:*.*:._ 季節の味 _.:*.*:._
 ━━◆　2009年 8月24日　◆━━━━━━━━━━━　No.135　━
                ***  お取り寄せグルメ日記  ***
      　　　　　http://otoriyose.tsuu.info/
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ようやく夏らしい暑さになりましたね。


 ━━━━━━━━━━━━━━━━ INDEX  ━━━━━━━━━━
 ◆夏バテ解消 食欲ＵＰ！ 日本全国 地調味料
 ◆最近のお取り寄せお米
 ◆しっかりあっさり、ねばネバぶっかけで残暑のお昼。
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┃◆┃夏バテ解消 食欲ＵＰ！ 日本全国 地調味料
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2009年8月8日の「知っとこ！」は、人気の地・調味料の特集「夏バテ解消 
食欲ＵＰ！ 日本全国 地調味料」を知っとこ！」をやっていました。



魚沼かぐら辛っ子：米どころ新潟魚沼の地・調味料
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-8202.html

かぜ水：うにの水の調味料
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-b16a.html

倉敷味工房の塩ぽんず：一段上の味わい
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-a8c1.html

わさびマヨネーズは、ツーンもちょっとまろやかに
http://www.bidders.co.jp/pitem/124966015/aff/0QK1BymPyrR1N9IQaZYEk4k
--/8269140/IT

シバタ焼肉のたれ：秋田県横手の家庭の必需品
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-8f73.html

ルナロッサ：逸品フルーツトマトを贅沢に使ったトマトピューレ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-457a.html


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┃◆┃最近のお取り寄せお米
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一度安いお米を買ったら、食べられるけれど、「おいしい」とお米一粒一粒
を味わいたくなるような感激はなく、また少し高価なお米に戻しました。

会津継承米氏郷は、名店、銀座久兵衛も認めたお米
http://rice.tsuu.info/2009/08/post-051c.html

「米屋こうたろう」の魚沼産コシヒカリはしっかりめ
http://rice.tsuu.info/2009/08/post-3493.html

「米屋こうたろう」のコシイブキはふんわり柔らかめ
http://rice.tsuu.info/2009/08/post-8993.html



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┃◆┃しっかりあっさり、ねばネバぶっかけで残暑のお昼。
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連れ合いの書いた我が家の昼食レポートです。

■そばとそうめん、どっちがあうか食べくらべてみました。

今日は冷蔵庫の中の余り物、オクラとなめこで夏の麺メニューを作りました
。オクラは軽く湯がいて刻み、なめこはざるで熱湯にさらしたあと冷まして
、各々茹でた麺の上に乗せて、そばには金沢大野『直源醤油』のめんつゆ『
蔵だし』を約1対2で水で割って掛け、そうめんには『ヤマキ・そうめんつゆ
』を掛け出来上がり！果たしてそばとそうめん、どっちがおいしいか！！
。

続きは「お取り寄せグルメ日記」
http://otoriyose.tsuu.info/2009/08/post-2c7b.html




　--------------簡単料理レシピ集-----------------------
　http://www.morita-dewrite.co.jp/d_and_g/dining/d_recipe/index.html

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 それぞれの時期に、植物の種類ごとの庭仕事とそのコツをお届けしていま
す。
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----------------------------後書き----------------------------------

函館土産も少しずつ紹介していきますね！

暑い夏に、和歌山県民御用達ソフトクリームのお取り寄せはいかが？
「テレビで話題のグルメお取り寄せ」
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2009/05/post-bf42.html



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