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2008/11/04

季節の味 2008.11.4

テレビ局による究極のお取り寄せショップ!テレもの
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                   _.:*.*:._ 季節の味 _.:*.*:._
 ━━◆ 2008年11月 4日 ◆━━━━━━━━━━━ No.112 ━
                ***  お取り寄せグルメ日記  ***
           http://otoriyose.tsuu.info
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おいしいものもいっぱい食べてレビューも書いていたのですが、メルマガ配信が遅れてい
ました。すみませんっ!

 ━━━━━━━━━━━━━━━━ INDEX  ━━━━━━━━━━
 ◆お取り寄せおせちは、実は薄味
 ◆大阪蓬莱の豚まんは、なんか昔懐かしい味
 ◆蜜芋はしーっとり甘い!
 ◆「笑っていいとも」においしいものが次々登場!
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▲▽▲ クリスマスケーキを手作りするなら… ▲▽▲

優秀ハンドミキサーでふわふわシフォン
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┃◆┃お取り寄せおせちは、実は薄味
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我が家ではもう何年も前からおせちを予約お取り寄せしている話をしたら、友達から
「でも、味が濃いでしょ?」
と言われて、びっくり。
自分で作るおせちは保存が心配で、しっかり濃い味つけをしていましたが、お取り寄せお
せちは驚くほど薄味です。

しっかり管理された清潔な厨房で、プロが作るおせちは、思い切った薄味のおせちが多い
んですよねえ。
料亭やホテルのおせち、京のおばんざい屋さんなどが作るおせちを食べてきましたが、ど
れも「我が家ではこれほど薄味でありながら味がある、出汁のきいた料理は作れない」と
思う味でした。

でも、確かにスーパーなどで購入する単品のおせち惣菜は味が濃いものも少なくないので
、みんながそんなふうに思うのも無理ないのかもしれません。

おせちお取り寄せに、ちょっと誤解があるなあと思った話でした。

「2009お取り寄せおせち料理予約ガイド」
http://oseti.tsuu.info


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┃◆┃大阪蓬莱の豚まんは、なんか昔懐かしい味
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大阪出張の帰り、関西空港でお土産に「蓬莱本館」の豚まんを買って来て、感想を書きま
した。
ところで、「551蓬莱」と「蓬莱本館」があって、別の店ってこと、知っていました?


そんな店の話も書いたレビュー記事はこちら。

【グルメお取り寄せ日記】「大阪蓬莱の豚まんは、なんか昔懐かしい味」
http://otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-411e.html

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┃◆┃ミレーのニンジンは甘くて、おいしゅうございました
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まじめに作られた、おいしいものを少しだけ食べる…これが我が家の幸せ。
そして、健康とスタイルの秘密。

肉ジャガという、ごく素朴な料理も、まじめな野菜たちを使うと、格別の味がしますよ。

「無農薬野菜のミレー」の無農薬のニンジンと、「北のフードソムリエ」の「インカのめ
ざめ」を使って作った肉ジャガは…ああ、おいしかった。

写真入りの詳細は【グルメお取り寄せ日記】「ミレーのニンジンは甘くて、おいしゅうご
ざいました」
http://otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-c025.html



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┃◆┃蜜芋はしーっとり甘い!
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蜜芋って、ご存知ですか?
サツマイモの中でもおいしいと評判の安納芋の中でも、また選別された品種。

ふつうのサツマイモの2倍の甘さは驚きです。

【グルメお取り寄せ日記】
「蜜芋はしーっとり甘い!」
http://otoriyose.tsuu.info/2008/11/post-394f.html

「蜜芋は300年の歴史ある伝統野菜」
http://otoriyose.tsuu.info/2008/11/300-bebf.html

「蜜芋の甘さ引き出す焼き芋レシピ」
http://otoriyose.tsuu.info/2008/11/post-b61e.html


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┃◆┃R.Lのワッフルケーキ、ぺろりと食べられちゃいました
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R.Lのワッフル、
「10個も食べきれるかなあ?」

でもそれは余計な心配でした。 食べてみると、クリームも軽く、1回に一人で軽く2個食
べられちゃいました。

しかも、このワッフル、安いんですよねえ。

「R.Lのワッフルケーキ、ぺろりと食べられちゃいました」

詳細は【グルメお取り寄せ日記】「R.Lのワッフルケーキ、ぺろりと食べられちゃいまし
た」

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┃◆┃「笑っていいとも」においしいものが次々登場!
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フジテレビ「笑っていいとも」においしいものが次々に登場していました。


【テレビで話題のお取り寄せ】http://tv-otoriyose.tsuu.info/

「笑っていいとも」登場の山陰とれたて本舗の海の幸
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-1c2d.html

牛とろフレーク:笑っていいとも!秋の絶品お取り寄せ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-81ba.html

能登松茸:笑っていいとも!秋の絶品お取り寄せ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-096f.html

笑っていいとも!山本太郎さんのお土産は日本一おいしい(?)キムチ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-0344.html

パティスリー かぼちゃの花:笑っていいとも登場のスイーツ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-3ef2.html

◆以下はお取り寄せ不可商品

浅草おでん大多福の『人気のつぼ土産セット』:「笑っていいとも」めざせ!ぴったり21
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/21-2851.html

銀座三越「GIOTTO」のカトラン
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/t-7c7d.html

本村健太郎弁護士の好物はカミユのプリン
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-07ed.html

笑っていいともランキングバトル21のテーマは人気のモンブラン:池袋モンブラン専門店「ブティックモンブラン」
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/21-c64b.html

笑っていいとも!山本太郎さんのお土産は銀座マルキーズのロールケーキ
http://tv-otoriyose.tsuu.info/2008/10/post-6987.html

 --------------簡単料理レシピ集-----------------------
 http://www.morita-dewrite.co.jp/d_and_g/dining/d_recipe/index.html

 ☆☆☆─ 【まぐまぐ】◆殿堂◆入り!メルマガ★季節の庭仕事★ ─☆☆☆
         
 それぞれの時期に、植物の種類ごとの庭仕事とそのコツをお届けしています。
      ☆ http://www.mag2.com/m/0000051579.htm ☆
  
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    ☆ http://www.mag2.com/m/0000061956.htm ☆

----------------------------後書き--------------------------------------

日曜日にとびきりおいしいカニを食べました。
また、近々レポートしたいと思います。

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 -*-             ***  Oh!けい's Dining&Garden  ***                -*-
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 -*-   http://www.morita-dewrite.co.jp/d_and_g/index.html            -*-
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