直輸入ワインのワイン道場マキノ酒店通信 

直輸入のワイン道場マキノ酒店通信VOL 375

============================================================

           = 直輸入のワイン道場マキノ酒店通信VOL 375=

=============================================================
ゴールデンウイークが終わり平凡な日常が戻ってきました。新緑の勢いは
日に日に色合いを増していきます。これからは中級山岳の新緑、ツツジが楽しめる
ようになります。

-----    も    く    じ   ----------------------------------
■ボルドー・グランヴァンの販売
■5月ワイン会のお知らせ
■店長徒然日記
-------------------------------------------------
■ボルドー・グランヴァンの販売

　販売期間　平成20年5月12日〜18日
　御予約承り期間5月12日〜16日
　商品発送日5月20日
　商品は1本から承ります　お買い上げ２万円以上は送料無料です。


　　ワインリスト

　　　　　　ワイン名　　　　　　　　　　　年号　　　　　AOC　　　　　　　価格

　1　シャトー・デュクリュ・ボカイユ　1978　　　　サンジュリアン　　　￥23,730
　2　グリュオラローズ　　　　　      1983　　　　　同上　　　　　　  ￥20,790
　3　ラグランジュ　　　　　　 　     1988　　　　　同上　　　　　    ￥11,655
　4　レオヴィル・バルトン　　　    　1986　　　　　同上　　　　　    ￥19,215
　5　　　　同上　　　　　　　　　　　1983　　　　　同上　　　　　　　￥14,595
　6　　　　同上　　　　　　　　　　　1981　　　　　同上　　　　　    ￥11,865
  7  レオヴィル・ポワフェレ　　　　　1975          同上　　　　　　　￥11,130
  8  タルボ　　　　　　　　　　　　　1989 　　　　 同上　　　　　　  ￥15,960　　
  9  カントメルル　　　　　　　　　　1986　　　 オーメドック 　　　　￥9,450
10   ララギューン　　　　　　　　　　1992　　　　　同上              ￥7,350

11   ラネッサン　　　　　　　 　　　 1990　　　　　同上              ￥8,400
12   ボワ・カントナック　　　 　　　 1985　　　 マルゴー             ￥9,240
13         同上　　　　　　 　　　　 1983 　　　　 同上              ￥12,180
14         同上　　　　　　　　　　　1970　　　　　同上              ￥10,500
15   デュ・テルトル　　　　　　　　　1989　　　　　同上              ￥8,190

16   キルヴァン　　　　　　　　　　　1995　　　　　同上              ￥9,240
17   バタイエ　　　　　　　　　　　　1990　　　 ポイヤック           ￥12,600
18         同上　　　　　　　　　　　1983　　　　　同上              ￥9,240
19   クレールミロン　　　 　　　　　 1990　　 　　 同上              ￥13,650
20         同上　　　　　 　　　　　 1979　　　　　同上              ￥10,920

21 　クロワゼ・バージュ　　　 　　　 1986　　　　　同上              ￥8,820
22   デュアール・ミロン　　　　　　　1994　　　　　同上              ￥8,820
23      　 同上　　　　　　　 　　 　1979　　　　  同上              ￥10,710
24　 グランピュイ・デュカス 　　　　 1981　　　　　同上              ￥8,820
25   オーバージュ・リベラル 　　　　 1982　　　　　同上              ￥15,960

26   ランシュバージュ　　　　 　　　 1984　　 　　 同上              ￥13,860
27　 ピッション・バロン　　　　　　　1992　　　　　同上              ￥10,500
28   ピッション・ラランド　　 　　　 1979　　　　　同上              ￥8,400
29   ポンテカネ　　　　　　　　　　  1992　　　　　同上              ￥8,400
30      　同上　　　　　　　　　　　 1986　　　　　同上              ￥11,550



　ご注文欄

　番号　　　　　　　　ワイン名　　　　ヴィンテージ　　　　本数

＿＿＿　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿

＿＿＿　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿

＿＿＿　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿　　＿＿＿＿＿＿

お名前
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

御住所
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

TEL
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

お引渡し方法

　店頭引取り　　　発送


お支払方法

郵便振替　　　代金引換　　　銀行振り込





■5月ワイン会のお知らせ

　テーマ「オーストラリアワインのすべて」

　　オーストラリアワインを輸入する国内ＮＯ1である輸入元・ヴィレッジセラーズ
の第一人者のセミナーです。おもしろいお話が聞けると思います。ぜひ皆様お越し
くださいませ。

　  期日　　2008年　5月17日（土）

　　時間　　ＰＭ5：30〜8：30

　　場所　　成田ビューホテル　

　　会費　　6000円（ワイン代、料理代込み） 




　　講師　　波木居恵一氏（はぎいけいいち） 




　　　　　　　ヴィレッジセラーズ株式会社

　　主催　　成田ワイン倶楽部

　　後援　　マキノ酒店

　　お申し込み　　
このメールで返信か、成田ワイン倶楽部スタッフか、マキノ酒店にＴＥＬにて
どうぞ

　　ワインリスト（ワイン名・価格）


白ワイン

1　　　ピーターレーマン・バロッサ・セミヨン S'05　　　\1,860
　　　　サウス・オーストラリア州バロッサ

  シトラス、金柑、ローストハーブ、羊毛などの香り。ふくよかな味わいと
みずみずしい酸味があり、フィニッシュはすっきり。2005年は極端な暑さ
寒さがなくマイルドな天候に恵まれたウ゛ィンテージ。バランスの
よい味わいにそれをみてとれる。

2    ピーターレーマン・リザーウ゛・セミヨン '00 　　　　\3,500 　　　　
　　　サウス・オーストラリア州バロッサ

  最高品質のセミヨンを選りすぐり、瓶詰め語5年間ワイナリーのセラーで
熟成されてからリリースされる逸品。シトラスや蜜蝋のアロマがフェードアウトし、
代わって蜂蜜やナッツのブーケが徐々に出始めている。11.5%という低いアルコール
と
セミヨンらしいストレートな酸味により、味わいはすっきりドライ。

3 　 デラタイト・デッドマンズヒル・ゲウ゛ュルツトラミネール　S'06　\2,500　
　　　ウ゛ィクトリア州アッパー・ゴルボーン 


　　バラの花、ライチ、オレンジなどの心地よい香りがやさしくふんわり広がる。
ソフトな味わいの中に標高バラの花、ライチ、オレンジなどのここちよい香りが
やさしくふんわり広がる。ソフトな味わいの中に標高1000mのデラタイトらしい
爽やかさがある。ミディアム・ボディの味わいで、フィニッシュにこの品種らしい
ほろ苦味がちらりと現れる。


4 　グロセット・ウオーターウ゛ェイル・リースリングS'06　　　\4,500　　　　　
　　サウス・オーストラリア州

クレア・ウ゛ァレーリリース直後から香り全開。南国果実にピーチ、ライム、
リンゴ、花、スパイスなど複雑な香りが混じり、フルーツカクテルのように華やか。
ミネラルを感じさせる切れのよい酸味がその甘い風味をすっきりと束ねている。
リッチで厚みがあるかなりゴージャスなリースリング。
2005年や2004年に比べるとオープンで親しみやすく、はっきりしたライムの風味が
最初から最後まで続く。


5　 ダーレンベルグ・ハーミット・クラブ・ウ゛ィオニエ・マルサンヌS'05　\2,200
　　
　　サウス・オース トラリア州

マクラーレン・ウ゛ェイル白  ウ゛ィオニエ70%、マルサンヌ30%。2004年に比べ
香りが強く味わいはスマート。カリン、南国果実、ハニー、ナッツなどの香り。
滑らかでソフトな味わいで、酸味は穏やか。フィニッシュにほんのりと苦味が
あるのがウ゛ィオニエらしい。3分の1をアメリカンとフレンチのオーク樽で発酵し
9ケ月間熟成。

6  ダーレンベルグ・オリーブ・グローブ・シャルドネS'06　　\2,180　　　
　　サウス・オーストラリア州

マクラーレン・ウ゛ェイルなど マクラレン・ウ゛ェイルのブドウ70%、アデレード・
ヒルズのブドウ30%。オーク香は控えめでジャックフルーツやドリアンを思わせる
南国果実香と、なめし皮や煙のようなニュアンス。2006年は2005年に比べソフトで
ジューシーな味わい。親しみやすく今すぐから楽しめる。2℃で20時間スキン
コンタクトしてからバスケット・プレスを用いて圧搾。半分はオーク樽で残り半分は
ステンレスタンクで発酵させる。3分の1はフレンチとアメリカンのオーク樽で
9ケ月間熟成。

7　エルダトン・ソーウ゛ィニヨン・ブラン・ウ゛ェルデーリョS'06　　　\2,150　
　　　
　　　サウス・オーストラリア州　　　　　　　

白ソーウ゛ィニヨン・ブラン60%、ウ゛ェルデーリョ40%。涼しい夜間に一気に
収穫し、果実を7℃に冷やしてから圧搾。ステンレスタンクで低温発酵しブレンド。
グリーンさはなく南国果実のやさしい香りとソフトでボリュームのある味わい。
赤ワイン

赤ワイン

8　 テイマー・リッジ・デウ゛ィルズ・コーナー・ピノ・ノワールS'07　　\2,450
　　
　　タスマニア州テイマー・ウ゛ァレー

  タスマニア北部は2005年、2006年、2007年と3年連続の当たり年。2007年は温暖で
乾燥した天候が続き、秋の好天が長かったため理想的な状態で収穫ができた。
ロータリーファーメンターで醸造し、フルーティさとソフトなタンニンを抽出。
スミレ、イチゴ、オリエンタル・スパイスなどの香り、フレッシュでチャーミングな
味わい。

9 　テイマー・リッジ・ピノ・ノワールS'05　　　　\3,650　　　
　　　タスマニア州テイマー・ウ゛ァレー

除梗後低温浸漬し、ホール・ベリーで発酵。密閉タンクとオープン・タンクの
両方を使用。プランジングを行い、発酵終了後一部はすぐにプレス、一部は
漬け込みを行う。新樽と古樽で12ケ月間熟成。プラム、チェリー、キノコ、
トマト、スパイスなどの香りと、きめ細かな味わい。しっかりとしたバック
ボーンを感じさせる。

10　　ピーターレーマン・バロッサ・シラーズS'05　　　　　　 \2,380 　　
サウス・オーストラリア州バロッサ

2005年は2002年以来の涼しいウ゛ィンテージだが、極端に乾燥した2002年と違い
タイムリーな雨があったため凝縮したなかにもジューシーなみずみずしさがある。
長い成熟期間によりブドウはゆっくり完熟したためプラムや黒糖、チョコなどコクを
もつと同時に、チェリーの上品さやスミレのような華やかさも兼ね備える。
アルコール14.5%という強さとフレッシュな酸味が同居し、カクテルのような
口あたりが楽しめる。

11　ダーレンベルグ・フットボルト・シラーズ 


  S'05　　　　\2,680 　　　
　　　サウス・オーストラリア州マクラーレン 
  ・ウ゛ェイル



1927年にダーレンベルグがワイナリーを建設してからずっと造り続けられている
ワイン。フットボルトとはダーレンベルグを創設したジョゼフ・オズボーンが
飼っていた競走馬で、連戦連勝しその賞金で息子フランクのために購入した
ブドウ畑がこのワイナリーのもとになっている。2005年は初夏によい雨が降り夏は
涼しく秋は温暖で乾燥。大きな障害がなくブドウは健康的な状態で収穫された。
色濃く香り高いワインで、プラム、ブルーベリー、チェリー、スパイス、
鉱物などの香り、緻密で滑らかな舌触り。フレンチとアメリカンのオーク樽で
12ケ月間熟成。

12　　モスウッド・エイミーズ・カベルネ・ソーウ゛ィニヨンS'05 　　\3,860　　
　　　　ウエスターン・オーストラリア 州マーガレット・リウ゛ァー

グレンモア・ウ゛ィンヤードとモントゴメリー・ブラザース・ウ゛ィンヤードの
ブドウを使用。前者はブルーベリーやプラム、後者はラズベリーやスミレの香りを
ワインに与えている。青葉、ミント、桑の実、プラム、カカオなどの香り、
ジューシーでしなやかな味わい。

13　　ネペンス・トリストS'05　　　　　\2,000　　　　　　　　
　　　　サウス・オーストラリア州アデレード・ヒルズ

カベルネ・ソーウ゛ィニヨン70%、テンプラニーリョ25%、ジンファンデル5%。
風変わりなブレンドだが、発想はボルドー・ブレンドと同じ。カベルネのバック
ボーンに、テンプラニーリョのソフトな果実味とジンファンデルのコクと
スパイシーさをプラスしている。
2005年は涼しいシーズンだったため、フレッシュで香り高くスパイシーに
仕上がっている。スミレ、白檀、練り梅、土、スパイスの香り。熟した果実の
甘みにココアのようなほろ苦味が混じる。

14　　 スティックス・ヤラ・ウ゛ァレー・メルロ'03　　　　　　　\1,980　　　　
　　　　ウ゛ィクトリア州ヤラ・ウ゛ァレー

ウ゛ィンテージのわりには熟成感があり、葉巻やカツオブシ、なめし皮などの
落ち着いた香りをもつ。チョコやあんこのようなコクと桑の実やプラムの
ニュアンス。タンニンと酸味がリッチな果実味に包まれている。アメリカンと
フレンチのオーク樽で熟成。



＊ワイン会にご参加くださった方は特別料金で成田ビューホテルでご宿泊が
出来ます。

シングル・・・6,500円 朝食付き 税・サービス料 込み
ツイン・・・・お一人様 5,500円 朝食付き
税・サービス料込み　　　　

無料シャトルバスをご利用ください。出発駅は2つあります

1　　ＪＲ成田駅発 16：35 17：3518：40>
   （イオン・ショッピングセンターを廻りますので、
　　　余分に時間がかかります）
2　　こちらは成田空港まで電車で行き、ホテル行きシャトルバスに
　　　お乗換えください。
　　　時刻表は下記の通りです。　　　

　　　成田空港第一ターミナル発 17：10 17：30　17：5018：10　　
　
　　　成田空港第二ターミナル発 17：15 17：35  17：55 18：15

■よくあるご質問1　　

ワインの知識が ないのですが、ワイン会に参加できますか？　
成田ワイン倶楽部の会員ではないのですが、参加できますか？

■よくあるご質問2　　女性一人でも参加できますか？

成田ワイン倶楽部の主催するワイン会は何とも気楽な集まりです。
ワインの知識なんてまったく要りません。お気軽にお越しください。
会員以外の方も普通に参加できます。オープンな会です。

■よくあるご質問3　　どんな服装で行ったらいいのですか ？

カジュアルな会ですので、カジュアルな服装で十分です。
まったくご心配いりません。一人でご参加されている女性は多く、皆様楽しんで
おられます。
また、初めて参加された方にはスタッフ（9名います）の誰かができるだけ伺う
ようにしております。ビュッフェスタイルでの飲食ですので、すぐお隣の方と
お話が弾むようです。案ずるには及びません。お気軽にどうぞ。



　お申し込み欄

　　お名前
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 





　　ご住所
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


ＴＥＬ
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　

　　　マキノ酒店有限会社

　　　　富里市日吉台5−10−7

　　　　ＴＥＬ　0476−93−2200



■店長徒然日記

　　５月７日（水）

　　大菩薩峠と一之瀬高原

　娘夫婦とカミサンと４人でのハイキング。

　朝６時５０分成田発。中央道談合坂S・Aで朝食休憩。 勝沼I・Cで降りて甲斐
大和村に入り、田野鉱泉〜日川ダム〜上日川峠とドライブし、峠の駐車場に車を
デポし、大菩薩峠に行く。17歳のときに初めて訪れたなつかしい峠で、思い出も
多い。カミサンとの結婚を前にして、小学校の同級生たちと来たこともあった。
結婚後もカミサンと二人でハイキングに来たり、一人で冬に来たこともある。
今日は家族でハイキングだ。これもまた楽し。

　大菩薩峠には大勢の登山者が休憩していた。昔は青少年のハイカーで溢れんばかり
の大菩薩峠だったが、今では中高年登山者でごった返している。天気は良いが気温が
高く、霞がかっていて富士山は見えるが南アルプスは見えない。

車に戻り、一旦山を下り、柳沢峠を越えて一之瀬高原に行く。いきつけの民宿
「石楠花荘」で手打ち蕎麦を食べる。蕎麦、煮物、漬物、山菜の天ぷらがついて
1000円。安くてうまいのなんの。山菜の天ぷらは季節によっていろいろだが、今の
季節は石楠花の花の天ぷらが乙な味だ。そのほかはコゴミ、ワラビ、タラノメの
天ぷらだ。心底旨いなあ。

　楽しい時間は早く過ぎてしまうものでもう４時半だ。また柳沢峠を越えて
勝沼I・Cから帰途に着いた。


_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

マキノ酒店有限会社
ＵＲＬ：http://www.winedou.co.jp/
TEL:0476-93-2200
FAX:0476-93-7548
所在地：千葉県富里市日吉台５-１０-７
毎週水曜定休日
本メール担当者:牧野菊生

/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/

• 前の記事
• 最新の記事
• 次の記事

規約に同意して